Krögarklass Wallenbergare är tillagade på kalvkött, varsamt blandad med äkta äggula och grädde. Den innehåller 100 % nötkött och är en svensk husmansklassiker som passar alla tillfällen. Krögarklass är färsrätter av toppkvalitet tack vare högt köttinnehåll, bra råvaror och omsorgsfull kryddning. Den har fin stekyta och oregelbunden form, vilket gör att den ser hemlagad ut. 4,94 kg. ca 38 st á 130 g. Tillagad i Eslöv.
Ansvarsfull antibiotikaanvändning - kött och mjölk, 11398, Bas
Bedövning vid slakt - kött, 10763:1, Bas
Information om råvarans ursprung - kött , 11527, Bas
Mer hållbart producerad fodersoja, 11113:1, Bas
Transport av djur till slakt, 10762:1, Bas
Tillagning
Tillagningssätt:
Ugnsbaka
Anvisningar:
Värm alltid från fryst. Tänk på att effekten mellan olika ugnar varierar och därmed tillagningstiden. Värm till en centrumtemperatur på +70°C. Förvärm ugnen. Varmluftsugn: 150°C, 27-30 minuter. Kombiugn: 150°C, reducerad ånga, 22-25 minuter. Mikrovågsugn: 750 W, 3 minuter. Låt stå någon minut för värmeutjämning.
Förvaring
Temperatur (°C):
Min: -25 °C
Max: -18 °C
Total hållbarhet (dagar):
270
Förvaringsinstruktioner:
Djupfryst -18 °C eller lägre. Bör inte frysas efter upptining
Ursprung
Tillverkningsland:
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Sverige
Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Kalvkött
Född
Europeiska unionen
Uppfödd
Europeiska unionen
Slaktad
Europeiska unionen
Förädlad
Sverige
Näringsvärde
Tillagningsstatus:
Ej tillagad
Basmängd:
Per 100 gr
Energi:
1330 kJ
Energi:
320 kcal
Fett:
27 g
- Varav mättat fett:
13 g
Kolhydrat:
4,2 g
- Varav sockerarter:
0,7 g
Protein:
16 g
Salt:
1,5 g
Allergener
Ägg
Innehåller
Innehåller
Produkten innehåller det angivna allergenet.
Mjölk
Innehåller
Innehåller
Produkten innehåller det angivna allergenet.
Observera Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå.
Krögarklass Wallenbergare är tillagade på kalvkött, varsamt blandad med äkta äggula och grädde. Den innehåller 100 % nötkött och är en svensk husmansklassiker som passar alla tillfällen. Krögarklass är färsrätter av toppkvalitet tack vare högt köttinnehåll, bra råvaror och omsorgsfull kryddning. Den har fin stekyta och oregelbunden form, vilket gör att den ser hemlagad ut. 4,94 kg. ca 38 st á 130 g. Tillagad i Eslöv.
'%3e%3cg%20id='SE'%20transform='translate(508.000000,%20892.000000)'%3e%3cmask%20id='mask-2'%20fill='white'%3e%3cuse%20xlink:href='%23path-1'%3e%3c/use%3e%3c/mask%3e%3cuse%20id='Mask'%20fill='%23FFFFFF'%20xlink:href='%23path-1'%3e%3c/use%3e%3crect%20id='Mask-Copy'%20fill='%23157CBB'%20mask='url(%23mask-2)'%20x='0'%20y='0'%20width='28'%20height='20'%3e%3c/rect%3e%3cpolygon%20id='Rectangle-2'%20fill='%23FFD34D'%20mask='url(%23mask-2)'%20points='0%2012%208%2012%208%2020%2012%2020%2012%2012%2028%2012%2028%208%2012%208%2012%200%208%200%208%208%200%208'%3e%3c/polygon%3e%3c/g%3e%3c/g%3e%3c/g%3e%3c/svg%3e)
'%3e%3cg%20id='EU'%20transform='translate(28.000000,%201180.000000)'%3e%3cmask%20id='mask-2'%20fill='white'%3e%3cuse%20xlink:href='%23path-1'%3e%3c/use%3e%3c/mask%3e%3cuse%20id='Mask'%20fill='%23FFFFFF'%20xlink:href='%23path-1'%3e%3c/use%3e%3crect%20id='Mask-Copy'%20fill='%23043CAE'%20mask='url(%23mask-2)'%20x='0'%20y='0'%20width='28'%20height='20'%3e%3c/rect%3e%3cpath%20d='M14.942809,15.7238576%20L14.6666667,16.6666667%20L14.942809,17.6094757%20L14,17.3333333%20L13.057191,17.6094757%20L13.3333333,16.6666667%20L13.057191,15.7238576%20L14,16%20L14.942809,15.7238576%20Z%20M11.6094757,14.8306937%20L11.3333333,15.7735027%20L11.6094757,16.7163117%20L10.6666667,16.4401694%20L9.72385763,16.7163117%20L10,15.7735027%20L9.72385763,14.8306937%20L10.6666667,15.106836%20L11.6094757,14.8306937%20Z%20M18.2761424,14.8306937%20L18,15.7735027%20L18.2761424,16.7163117%20L17.3333333,16.4401694%20L16.3905243,16.7163117%20L16.6666667,15.7735027%20L16.3905243,14.8306937%20L17.3333333,15.106836%20L18.2761424,14.8306937%20Z%20M20.7163117,12.3905243%20L20.4401694,13.3333333%20L20.7163117,14.2761424%20L19.7735027,14%20L18.8306937,14.2761424%20L19.106836,13.3333333%20L18.8306937,12.3905243%20L19.7735027,12.6666667%20L20.7163117,12.3905243%20Z%20M9.16930635,12.3905243%20L8.89316397,13.3333333%20L9.16930635,14.2761424%20L8.22649731,14%20L7.28368827,14.2761424%20L7.55983064,13.3333333%20L7.28368827,12.3905243%20L8.22649731,12.6666667%20L9.16930635,12.3905243%20Z%20M21.6094757,9.05719096%20L21.3333333,10%20L21.6094757,10.942809%20L20.6666667,10.6666667%20L19.7238576,10.942809%20L20,10%20L19.7238576,9.05719096%20L20.6666667,9.33333333%20L21.6094757,9.05719096%20Z%20M8.27614237,9.05719096%20L8,10%20L8.27614237,10.942809%20L7.33333333,10.6666667%20L6.39052429,10.942809%20L6.66666667,10%20L6.39052429,9.05719096%20L7.33333333,9.33333333%20L8.27614237,9.05719096%20Z%20M20.7163117,5.72385763%20L20.4401694,6.66666667%20L20.7163117,7.60947571%20L19.7735027,7.33333333%20L18.8306937,7.60947571%20L19.106836,6.66666667%20L18.8306937,5.72385763%20L19.7735027,6%20L20.7163117,5.72385763%20Z%20M9.16930635,5.72385763%20L8.89316397,6.66666667%20L9.16930635,7.60947571%20L8.22649731,7.33333333%20L7.28368827,7.60947571%20L7.55983064,6.66666667%20L7.28368827,5.72385763%20L8.22649731,6%20L9.16930635,5.72385763%20Z%20M18.2761424,3.28368827%20L18,4.22649731%20L18.2761424,5.16930635%20L17.3333333,4.89316397%20L16.3905243,5.16930635%20L16.6666667,4.22649731%20L16.3905243,3.28368827%20L17.3333333,3.55983064%20L18.2761424,3.28368827%20Z%20M11.6094757,3.28368827%20L11.3333333,4.22649731%20L11.6094757,5.16930635%20L10.6666667,4.89316397%20L9.72385763,5.16930635%20L10,4.22649731%20L9.72385763,3.28368827%20L10.6666667,3.55983064%20L11.6094757,3.28368827%20Z%20M14.942809,2.39052429%20L14.6666667,3.33333333%20L14.942809,4.27614237%20L14,4%20L13.057191,4.27614237%20L13.3333333,3.33333333%20L13.057191,2.39052429%20L14,2.66666667%20L14.942809,2.39052429%20Z'%20id='Star-2'%20fill='%23FFD429'%20mask='url(%23mask-2)'%3e%3c/path%3e%3c/g%3e%3c/g%3e%3c/g%3e%3c/svg%3e)