Klassiska färdigstekta oxjärpar gjorda på svenskt nötkött och med noga utvalda naturliga råvaror. Köttråvaran uppfyller UHM:s krav för ansvarsfull djurhållning. Kötthalt 60 %. 4,8 kg. 120 st à 40 g. Tillagade i Eslöv.
Ansvarsfull antibiotikaanvändning - kött och mjölk, 11398, Bas
Bedövning vid slakt - kött, 10763:1, Bas
Betesdrift och utevistelse - nötkött, 10435:2, Bas
Foder utan GMO-innehåll, 10422:3, Spjutspets
Grovfoder till kalvar - nötkött och mjölk, 11385, Bas
Information om råvarans ursprung - kött , 11527, Bas
Mer hållbart producerad fodersoja, 11113:1, Bas
Operativa ingrepp med bedövning - nötkött och mjölk, 10916:4, Bas
Transport av djur till slakt, 10762:1, Bas
Utfodring vid uppstallning före slakt, 11534, Avancerad
Tillagning
Tillagningssätt:
Ugnsbaka
Anvisningar:
Värm alltid från fryst. Tänk på att effekten mellan olika ugnar varierar och därmed tillagningstiden. Värm till en centrumtemperatur på +70°C. Förvärm ugnen. Varmluftsugn: 150°C, 10-12 minuter. Kombiugn: 150°C, reducerad ånga, 10-12 minuter. Mikrovågsugn: 750 W, 1,5 minuter. Låt stå någon minut för värmeutjämning.
Förvaring
Temperatur (°C):
Min: -25 °C
Max: -18 °C
Total hållbarhet (dagar):
360
Förvaringsinstruktioner:
Djupfryst -18 °C eller lägre. Bör inte frysas efter upptining
Ursprung
Tillverkningsland:
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Sverige
Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Klassiska färdigstekta oxjärpar gjorda på svenskt nötkött och med noga utvalda naturliga råvaror. Köttråvaran uppfyller UHM:s krav för ansvarsfull djurhållning. Kötthalt 60 %. 4,8 kg. 120 st à 40 g. Tillagade i Eslöv.