Mellanmörk Brygg

Ingredienser

Kaffe

Marknadsbudskap

Löfbergs bryggkaffe Mellanmörk är ett smakrikt och välbalanserat kaffe med blommiga toner och inslag av kakao. En blandning med tradition. Rostning 2/5 Fyllighet 3/5 Syrlighet 2/5. BRYGGKAFFET är 100% arabicakaffe från Syd- och Centralamerika, Östafrika samt Sydostasien. Kaffet är certifierat av Rainforest Alliance, vilket är en oberoende organisation som arbetar för att skapa hållbara försörjningsmöjligheter för kaffeodlare och att bevara den biologiska mångfalden. EN GOD KOPP KAFFE: Vi rekommenderar att tillreda Mellanmörk i en kaffebryggare. Innan du börjar brygga kaffet bör du se till så att bryggutrustningen är ren. För att det ska smaka så gott som möjligt är det viktigt att du doserar rätt, ett kaffemått eller en rågad matsked per kopp, 6-8 g per 1,5 dl. Helst ska vattnet vara mellan 92- 96°C. Om du har en bryggare med för låg temperatur är det bättre att koka upp vattnet och hälla det över kaffet i filterhållaren. HÅLLBARHET PÅ KAFFET. Vi rekommenderar att kaffet förvaras torrt, svalt och mörkt, i sluten ursprungsförpackning. Kaffets smak skadas av syre, exponering av ljus samt fukt som uppstår om kaffet utsätts för temperaturförändringar. Öppnad förpackning bör förbrukas inom 10-14 dagar. NÄR KAFFET ÄR SLUT Av miljöskäl är den arombevarande plasten i förpackningen mycket tunn vilket möjliggörs av det skyddande pappersomslaget. Vår förpackning innehåller dessutom plast från förnybar råvara. Källsortera pappret som pappersförpackning och påsen som plast. Filter och sump sorteras som matavfall och kan komposteras.

Dabas produktklassificering

103411714426 / Kolonial/Speceri -- Kaffe, rostat -- Kaffe, bryggmalet -- Mellanmörk

Märkning

Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:

• Miljömässigt hållbar odling – kaffe, te, kakao, 11126:1, Avancerad

Förvaring