Citronsyra
Citronsyra
Artikelnr
901450 (Mellan)Varumärke
Förpackningsstorl.
Uppgiftslämnare
Ingredienser
Ingredienser: Citronsyra (surhetsreglerande medel) (Ursprung: Belgien).
Marknadsbudskap
Citronsyra används för både smaksättning och konservering vid exempelvis saftning, syltning och syrning. Citronsyra fungerar också som en antioxidant, vilken förhindrar livsmedel från att oxidera och fett från att härskna. Tillsammans med socker är citronsyra även en konsistensgivare, vilket gör att den passar utmärkt i marmelad och geléer.
Dabas produktklassificering
100610386579 / Kolonial/Speceri -- Baktillbehör -- Övriga baktillbehör -- Övrigt
Märkning
Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:
- GMO-fri vara, 10887:1, Bas
- Information om råvarans ursprung - vegetabilier, 11536, Bas
- GMO-fri vara, 10887:1, Bas
- Information om råvarans ursprung - vegetabilier, 11536, Bas
Tillagning
| Tillagningssätt: | Ätfärdig |
|---|---|
| Anvisningar: | "Beredningsanvisning: Dosera efter recept. Vid konservering (exempelvis syltning- och saftning): Beräkna 0,5 - 1 tsk citronsyra per kg bär eller liter vätska. " |
Förvaring
| Total hållbarhet (dagar): | 1095 |
|---|---|
| Förvaringsinstruktioner: | Förvaringsanvisning: Förvaras på en sval, torr plats. |
Ursprung
Tillverkningsland:Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Tillverkningsland:Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Råvaruursprung:Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Citronsyra
Ingrediensandel: 100%
Näringsvärde
| Tillagningsstatus: | Ej tillagad |
|---|---|
| Basmängd: | Per 100 gr |
| Energi: | 1290 kJ |
| Energi: | 300 kcal |
| Fett: | 0 g |
| - Varav mättat fett: | 0 g |
| - Varav fleromättat fett: | 0 g |
| - Varav enkelomättat fett: | 0 g |
| Kolhydrat: | 0 g |
| - Varav sockerarter: | 0 g |
| Protein: | 0 g |
| Salt: | 0 g |
| Fiber: | 0 g |
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 07301002413991 |
|---|---|
| Målmarknadsområde: | Sverige |
| Konsumentartikel: | Ja |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Nej |
| Fakturerbar enhet, indikator | Nej |
| Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
| Ingår i: | 6 st Mellannivåförpackningar 27301002413995 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Citronsyra |
|---|---|
| Produktnamn: | Citronsyra |
| Varumärke: | Sysco Classic |
| Förpackningsstorlek: | 750 g |
Marknadsbudskap
| Marknadsbudskap: | Citronsyra används för både smaksättning och konservering vid exempelvis saftning, syltning och syrning. Citronsyra fungerar också som en antioxidant, vilken förhindrar livsmedel från att oxidera och fett från att härskna. Tillsammans med socker är citronsyra även en konsistensgivare, vilket gör att den passar utmärkt i marmelad och geléer. |
|---|
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2024-07-15 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2024-07-15 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10000619 |
|---|
INGREDIENSFÖRTECKNING
| Ingrediensförteckning: | Ingredienser: Citronsyra (surhetsreglerande medel) (Ursprung: Belgien). |
|---|
TILLVERKNINGSLAND
| Tillverkningsland: | Sverige |
|---|---|
| Tillverkningsland: | Europeiska unionen |
KONSUMENTINSTRUKTIONER
| Förvaringsinstruktioner för konsument: | Förvaringsanvisning: Förvaras på en sval, torr plats. |
|---|
Livslängd
| Total hållbarhet (dagar): | 1095 |
|---|
Datamärkning
| Förekomst av streckkodad information: | Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information |
|---|---|
| Typ av maskinellt läsbar märkning: | GTIN |
| Databärartyp: | GS1 Data Matrix |
SKATT
| Skattesats | 12% |
|---|---|
| Skattetyp: | Mervärdesskatt |
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Ask |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 783 gram |
|---|---|
| Jämförmängd färdigvara: | 750 gram |
| Jämförmängd kod: | Per styck |
| Variabelmåttsvara: | Nej |
Nettoinnehåll
| Nettoinnehåll värde: | 750 gram |
|---|
Mått
| Artikelns bredd: | 70 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 70 mm |
| Artikelns höjd: | 230 mm |
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 27301002413995 |
|---|---|
| Leverantörens artikelnummer: | 901450 |
| Konsumentartikel: | Ja |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Nej |
| Fakturerbar enhet, indikator | Ja |
| Beställningsbar artikel, indikator | Ja |
| Består av: | 6 st Basnivåförpackningar 07301002413991 |
| Ingår i: | 2400 st Toppnivåförpackningar 37301002413992 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Citronsyra |
|---|---|
| Produktnamn: | Citronsyra |
| Varumärke: | Sysco Classic |
| Förpackningsstorlek: | 6x750 g |
Kompletterande artikelidentitet
| Leverantörens artikelnummer | 901450 |
|---|
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2024-07-15 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2024-07-15 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10000619 |
|---|
Livslängd
Datamärkning
| Förekomst av streckkodad information: | Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information |
|---|---|
| Typ av maskinellt läsbar märkning: | GTIN |
| Databärartyp: | GS1 Data Matrix |
SKATT
| Skattesats | 12% |
|---|---|
| Skattetyp: | Mervärdesskatt |
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Låda |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 4842 gram |
|---|---|
| Jämförmängd färdigvara: | 4500 gram |
| Jämförmängd kod: | Per styck |
| Variabelmåttsvara: | Nej |
Nettoinnehåll
| Nettoinnehåll värde: | 4500 gram |
|---|
Mått
| Artikelns bredd: | 157 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 235 mm |
| Artikelns höjd: | 243 mm |
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 37301002413992 |
|---|---|
| Konsumentartikel: | Ja |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Ja |
| Fakturerbar enhet, indikator | Nej |
| Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
| Består av: | 2400 st Mellannivåförpackningar 27301002413995 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Citronsyra |
|---|---|
| Varumärke: | Sysco Classic |
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2024-07-15 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2024-07-15 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10000619 |
|---|
Livslängd
Datamärkning
| Förekomst av streckkodad information: | Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information |
|---|---|
| Typ av maskinellt läsbar märkning: | GTIN |
| Databärartyp: | GS1 Data Matrix |
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Pall (PX) |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
| Plattformstyp kod: | Pall 800 X600 mm |
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 509200 gram |
|---|---|
| Variabelmåttsvara: | Nej |
Mått
| Artikelns bredd: | 900 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 1200 mm |
| Artikelns höjd: | 1120 mm |
PACKMÖNSTER
| Antal per lav: | 4 st |
|---|---|
| Antal ingående lav: | 100 st |