Kamben sous vide
Kamben sous vide
Artikelnr
901005 (Mellan)Varumärke
Sysco Classic
Förpackningsstorl.
ca800 g
Uppgiftslämnare
Ingredienser
Kamben från gris (85%), sirap, vatten, tomatpuré, salt, modifierad stärkelse (E1442, E1414), lök, socker, krydda (vitlök, rökt paprika, ingefära, svartpeppar, spiskummin, cayennepeppar), ättiksprit, färgämne (E150c), ananaspulver, vegetabilisk buljong (salt, morot, lök, tomat, broccoli, vitkål, palsternacka, svamp, persilja), ananasarom. Ursprung köttråvara: Sverige, Finland och Tyskland
Marknadsbudskap
Lättrökta kamben tillagade enligt sous vide-metoden för att bevara köttets naturliga saftighet och smak. Kambenen kan med fördel penslas med glaze och grillas. Servera på en barbecue tillsammans med en krämig cole slaw och smöriga majskolvar.
Dabas produktklassificering
308514655629 / Färskvaror/Kylvaror -- Köttprodukter -- Griskött, berett -- Övrigt griskött
Märkning
Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:
- Information om råvarans ursprung - kött , 11527, Bas
- Mer hållbart producerad fodersoja, 11113:1, Bas
Tillagning
| Tillagningssätt: | Ugnsgrilla |
|---|---|
| Anvisningar: | Tillaga i ugn 160° C i 15 minuter. Kambenen kan med fördel penslas med glaze innan tillagning. |
Förvaring
| Förvaringsinstruktioner: | Kylvara. Förvaras i kylskåp 0 till +4°C. Öppnad förpackning håller 3-5 dagar. |
|---|---|
| Användningsinstruktioner: | Tillaga i ugn i 160°C i ca 15 minuter. Tillagningstiden kan variera beroende på ugn. Kambenen kan med fördel penslas med glaze innan tillagning. |
Ursprung
Tillverkningsland:Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Sverige
Råvaruursprung:Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Kamben
Ingrediensandel: 85%Född
Sverige
Född
Tyskland
Född
Finland
Uppfödd
Sverige
Uppfödd
Tyskland
Uppfödd
Finland
Slaktad
Sverige
Slaktad
Tyskland
Slaktad
Finland
Förädlad
Sverige
Näringsvärde
| Tillagningsstatus: | Ej tillagad |
|---|---|
| Basmängd: | Per 100 gr |
| Energi: | 550 kJ |
| Energi: | 130 kcal |
| Fett: | 5,1 g |
| - Varav mättat fett: | 2 g |
| Kolhydrat: | 5 g |
| - Varav sockerarter: | 4,3 g |
| Protein: | 15 g |
| Salt: | 1,4 g |
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 07301002410938 |
|---|---|
| Målmarknadsområde: | Sverige |
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Nej |
| Fakturerbar enhet, indikator | Nej |
| Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
| Ingår i: | 6 st Mellannivåförpackningar 97301002410931 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Kamben sous vide |
|---|---|
| Artikelbeskrivning: | Kamben sous vide |
| Produktnamn: | Kamben sous vide |
| Varumärke: | Sysco Classic |
| Förpackningsstorlek: | ca800 g |
Marknadsbudskap
| Marknadsbudskap: | Lättrökta kamben tillagade enligt sous vide-metoden för att bevara köttets naturliga saftighet och smak. Kambenen kan med fördel penslas med glaze och grillas. Servera på en barbecue tillsammans med en krämig cole slaw och smöriga majskolvar. |
|---|---|
| Kort marknadsbudskap: | Ca vikt: 800 g. Vikt kan variera mellan 700-900 g. |
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2018-03-20 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2018-03-20 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10005781 |
|---|
INGREDIENSFÖRTECKNING
| Ingrediensförteckning: | Kamben från gris (85%), sirap, vatten, tomatpuré, salt, modifierad stärkelse (E1442, E1414), lök, socker, krydda (vitlök, rökt paprika, ingefära, svartpeppar, spiskummin, cayennepeppar), ättiksprit, färgämne (E150c), ananaspulver, vegetabilisk buljong (salt, morot, lök, tomat, broccoli, vitkål, palsternacka, svamp, persilja), ananasarom. Ursprung köttråvara: Sverige, Finland och Tyskland |
|---|
TILLVERKNINGSLAND
| Tillverkningsland: | Sverige |
|---|
TULLSTATISTISKT NUMMER:
| Importklassificeringstyp: | HARMONIZED_COMMODITY_DESCRIPTION_AND_CODING_SYSTEM |
|---|---|
| Importklassificering: | 02032913 |
KONSUMENTINSTRUKTIONER
| Förvaringsinstruktioner för konsument: | Kylvara. Förvaras i kylskåp 0 till +4°C. Öppnad förpackning håller 3-5 dagar. |
|---|---|
| Användningsinstruktioner | Tillaga i ugn i 160°C i ca 15 minuter. Tillagningstiden kan variera beroende på ugn. Kambenen kan med fördel penslas med glaze innan tillagning. |
Livslängd
Datamärkning
| Förekomst av streckkodad information: | Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information |
|---|---|
| Typ av maskinellt läsbar märkning: | GTIN |
| Databärartyp: | GS1 Data Matrix |
SKATT
| Skattesats | 12% |
|---|---|
| Skattetyp: | Mervärdesskatt |
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Påse |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 800 gram |
|---|---|
| Jämförmängd färdigvara: | 800 gram |
| Jämförmängd kod: | Per avrunnen vikt |
| Variabelmåttsvara: | Ja |
Mått
| Artikelns bredd: | 130 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 110 mm |
| Artikelns höjd: | 110 mm |
Staplingsbarhet
| Staplingsbarhet | 1 basförpackningar i höjd |
|---|
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 97301002410931 |
|---|---|
| Leverantörens artikelnummer: | 901005 |
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Nej |
| Fakturerbar enhet, indikator | Ja |
| Beställningsbar artikel, indikator | Ja |
| Består av: | 6 st Basnivåförpackningar 07301002410938 |
| Ingår i: | 1 st Toppnivåförpackningar 37301002410939 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Kamben sous vide |
|---|---|
| Varumärke: | Sysco Classic |
| Förpackningsstorlek: | 6xca800g |
Kompletterande artikelidentitet
| Leverantörens artikelnummer | 901005 |
|---|
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2018-03-20 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2018-03-20 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10005781 |
|---|
Livslängd
Datamärkning
| Förekomst av streckkodad information: | Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information |
|---|---|
| Typ av maskinellt läsbar märkning: | GTIN |
| Databärartyp: | GS1 Data Matrix |
SKATT
| Skattesats | 12% |
|---|---|
| Skattetyp: | Mervärdesskatt |
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Låda |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 5911 gram |
|---|---|
| Jämförmängd färdigvara: | 4800 gram |
| Jämförmängd kod: | Per avrunnen vikt |
| Variabelmåttsvara: | Nej |
Mått
| Artikelns bredd: | 130 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 110 mm |
| Artikelns höjd: | 110 mm |
Staplingsbarhet
| Staplingsbarhet | 1 mellanförpackningar i höjd |
|---|
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 37301002410939 |
|---|---|
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Ja |
| Fakturerbar enhet, indikator | Nej |
| Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
| Består av: | 1 st Mellannivåförpackningar 97301002410931 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Kamben sous vide |
|---|---|
| Varumärke: | Sysco Classic |
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2018-03-20 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2018-03-20 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10005781 |
|---|
Livslängd
Datamärkning
| Förekomst av streckkodad information: | Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information |
|---|---|
| Typ av maskinellt läsbar märkning: | GTIN |
| Databärartyp: | GS1 Data Matrix |
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Pall (PX) |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
| Plattformstyp kod: | Pall 800 X 1200 mm |
| Förpackningsvikt: | 25000 gram |
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 30000 gram |
|---|---|
| Variabelmåttsvara: | Nej |
Mått
| Artikelns bredd: | 800 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 1200 mm |
| Artikelns höjd: | 1120 mm |
Staplingsbarhet
| Staplingsbarhet | 1 toppförpackningar i höjd |
|---|
PACKMÖNSTER
| Antal per lav: | 71 st |
|---|---|
| Antal ingående lav: | 5 st |