Kycklinginnerfile mörad 10%

Kycklinginnerfile

Ladda ner bild

Artikelnr

900725 (Mellan)

Varumärke

Sysco Classic

Förpackningsstorl.

2,5 kg

Uppgiftslämnare

Menigo Foodservice AB
Nyckelhålet
Nyckelhålet
Svensk Fågel
Svensk Fågel
UHM
UHM

Ingredienser

Kycklinginnerfilé 90%, vatten, salt 0,5%. Produkten filéas med maskin, varpå ben kan förekomma.

Marknadsbudskap

Djupfryst kycklinginnerfilé av svensk kyckling. Innerfilén är en av de möraste detaljerna på kycklingen och passar perfekt att woka, steka eller ugnsbaka.

Dabas produktklassificering

206713395896 / Djupfryst -- Fågel, oberedd -- Kyckling -- Kyckling, bröst / filé

Märkning

Typ av märkning:Nyckelhålet
Svensk Fågel

Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:

  • Ansvarsfull antibiotikaanvändning - kyckling, kalkon, höns, 11245:1, Bas
  • Ansvarsfullt producerad fodersoja, 11113, Avancerad
  • Bedövning vid slakt - kyckling, kalkon och höns, 10418:3, Bas
  • Ej näbbtrimning - kyckling, kalkon och höns, 10420:2, Bas
  • Foder utan fiskråvara - kyckling, 11560, Bas
  • Foder utan GMO-innehåll, 10422:3, Spjutspets
  • Hälsoredovisningssystem kyckling och kalkon, 10903:3, Bas
  • Information om råvarans ursprung - kött , 11527, Bas
  • Kompetens för transport av djur till slakt - kyckling, kalkon och höns, 11561, Bas
  • Mer hållbart producerad fodersoja, 11113:1, Bas
  • Minimerad antibiotikaanvändning - kyckling, 11246:1, Avancerad
  • Transport av djur till slakt - kyckling, kalkon och höns, 10417:2, Bas
Visa leverantörsförsäkran

Tillagning

Tillagningssätt:Bryna
Anvisningar:Tina filéerna i en saltlag på 4% över natten i kylskåp. Bryn sedan filéerna och temperera i ugn till en innertemperatur på 70°C.

Förvaring

Förvaringsinstruktioner:Djupfryst, -18°C eller kallare.
Användningsinstruktioner:Tina i kyl. Salta och krydda efter egen smak. Stek i panna eller stekbord: medelvärme ca 8 min. Varmluftsugn: 175°C i ca 10 min. Kycklingen är färdig när kärntemperaturen är +70°C, köttsaften skall vara klar och utan rosa inslag. Var noga med hygienen vid hantering av rå kyckling. Bör ej frysas om efter upptining. Tinad produkt förvaras i kyl i max 48 h.

Ursprung

Tillverkningsland:
Tillverkningsland

Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).

Sverige
Sverige

Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung

Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.

Kycklinginnerfilé

Ingrediensandel: 90%
Född
Sverige
Sverige
Uppfödd
Sverige
Sverige
Slaktad
Sverige
Sverige
Förädlad
Sverige
Sverige

Näringsvärde

Tillagningsstatus:Ej tillagad
Basmängd:Per 100 gr
Energi: 400 kJ
Energi: 100 kcal
Fett: 1 g
- Varav mättat fett: 0,5 g
Kolhydrat:< 0,5 g
- Varav sockerarter:< 0,5 g
Protein: 21 g
Salt: 0,5 g
Fiber: 0 g

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:07301002406627
Målmarknadsområde:Sverige
Konsumentartikel:Nej
Är artikeln en logistisk enhet:Nej
Fakturerbar enhet, indikatorNej
Beställningsbar artikel, indikatorNej
Ingår i:2 st Mellannivåförpackningar 27301002406621

Beskrivning

Artikelkategori:Kycklinginnerfile mörad 10%
Artikelbeskrivning:Kycklinginnerfilé mörad 10% styckfryst
Produktnamn:Kycklinginnerfile
Varumärke:Sysco Classic
Förpackningsstorlek:2,5 kg

Marknadsinformation

Övrig InformationStyckfryst

Marknadsbudskap

Marknadsbudskap:

Djupfryst kycklinginnerfilé av svensk kyckling. Innerfilén är en av de möraste detaljerna på kycklingen och passar perfekt att woka, steka eller ugnsbaka.

Kort marknadsbudskap:

Styckfrysta, varje innerfilé väger 30-40 g, max 10% marinad.

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2015-04-09

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2015-04-09

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10005788

INGREDIENSFÖRTECKNING

Ingrediensförteckning:Kycklinginnerfilé 90%, vatten, salt 0,5%. Produkten filéas med maskin, varpå ben kan förekomma.

TILLVERKNINGSLAND

Tillverkningsland:Sverige

TULLSTATISTISKT NUMMER:

Importklassificeringstyp:HARMONIZED_COMMODITY_DESCRIPTION_AND_CODING_SYSTEM
Importklassificering:02071410

KONSUMENTINSTRUKTIONER

Förvaringsinstruktioner för konsument:Djupfryst, -18°C eller kallare.
AnvändningsinstruktionerTina i kyl. Salta och krydda efter egen smak. Stek i panna eller stekbord: medelvärme ca 8 min. Varmluftsugn: 175°C i ca 10 min. Kycklingen är färdig när kärntemperaturen är +70°C, köttsaften skall vara klar och utan rosa inslag. Var noga med hygienen vid hantering av rå kyckling. Bör ej frysas om efter upptining. Tinad produkt förvaras i kyl i max 48 h.

Livslängd

Datamärkning

Databärartyp:EAN 13

SKATT

Skattesats12%
Skattetyp:Mervärdesskatt

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Påse
Villkor för förpackningsmaterial, kod:Återvinningsavgift betald
Förpackningsmaterial:
  • Plast
    - Vikt: 21 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:2521 gram
Jämförmängd färdigvara:2500 gram
Jämförmängd kod:Per kilogram
Variabelmåttsvara:Nej

Nettoinnehåll

Nettoinnehåll värde:2500 gram

Mått

Artikelns bredd:330 mm
Artikelns djup:65 mm
Artikelns höjd:410 mm

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:27301002406621
Leverantörens artikelnummer:900725
Konsumentartikel:Nej
Är artikeln en logistisk enhet:Nej
Fakturerbar enhet, indikatorJa
Beställningsbar artikel, indikatorJa
Består av:2 st Basnivåförpackningar 07301002406627
Ingår i:54 st Toppnivåförpackningar 37301002406628

Beskrivning

Artikelkategori:Kycklinginnerfile 10%
Varumärke:Sysco Classic
Förpackningsstorlek:2x2,5 kg

Kompletterande artikelidentitet

Leverantörens artikelnummer900725

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2015-04-09

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2015-04-09

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10005788

Livslängd

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Låda
Förpackningsmaterial:
  • Papper/Kartong
    - Vikt: 438 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:5438 gram
Jämförmängd färdigvara:5000 gram
Jämförmängd kod:Per kilogram
Variabelmåttsvara:Nej

Nettoinnehåll

Nettoinnehåll värde:5000 gram

Mått

Artikelns bredd:500 mm
Artikelns djup:400 mm
Artikelns höjd:120 mm

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:37301002406628
Konsumentartikel:Nej
Är artikeln en logistisk enhet:Ja
Fakturerbar enhet, indikatorNej
Beställningsbar artikel, indikatorNej
Består av:54 st Mellannivåförpackningar 27301002406621

Beskrivning

Artikelkategori:Kycklinginnerfile 10%
Varumärke:Sysco Classic

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2015-04-09

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2015-04-09

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10005788

Livslängd

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Pall (PX)
Plattformstyp kod:Pall 800 X 1200 mm
Förpackningsmaterial:
  • Övrigt trä
    - Vikt: 25000 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:318652 gram
Variabelmåttsvara:Nej

Mått

Artikelns bredd:800 mm
Artikelns djup:1200 mm
Artikelns höjd:1250 mm

Staplingsbarhet

Staplingsbarhet9 toppförpackningar i höjd

PACKMÖNSTER

Antal per lav:6 st
Antal ingående lav:9 st

Menigo Foodservice AB

ORG. Nr.

556044-4647

GLN

7393873000004

Telefon

08-722 10 00

Adress

Arenavägen 61, Box 10013, 121 26, Stockholm
http://www.menigo.se
Newsroom Menigo Foodservice ABAlla produkter från Menigo Foodservice AB

Lämna feedback

Till startsidan