INGREDIENSER: Svenskt lammkött. Förhållandet mellan kollagen och köttprotein lägre än 15%. FETTHALT lägre än 20%.
Marknadsbudskap
Scans lammfärs är en smakrik mix av framdelskött. Bringa, bog och del av framlägg ingår i denna svenska lammartikel. Laga gärna lammspett eller lammfärsbiffar. Lätt att smaksätta och variera. Scan - Alltid svenskt kött från svenska gårdar. Mald med 3 mm hålskiva.
Operativa ingrepp med bedövning - kött och mjölk från lamm får och get, 10442:1, Bas
Information om råvarans ursprung - kött , 11527, Bas
Foder utan GMO-innehåll, 10422:3, Spjutspets
Utfodring vid uppstallning före slakt, 11534, Avancerad
Ansvarsfull antibiotikaanvändning - kött och mjölk, 11398, Bas
Betesdrift och utevistelse - kött och mjölk från lamm får och get, 10443:2, Bas
Returlådor, 10393:2, Bas
Returlådor för ökad cirkularitet, 11462, Avancerad
Förvaring
Temperatur (°C):
Min: -40 °C
Max: -18 °C
Total hållbarhet (dagar):
180
Ursprung
Tillverkningsland:
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Sverige
Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Kött
Ingrediensandel: 100%
Född
Sverige
Uppfödd
Sverige
Slaktad
Sverige
Förädlad
Sverige
Ursprungsland
Sverige
Ursprungsområde:
Ursprungsområde
Geografiskt område som produkten kommer ifrån i fritext.
Fött, uppfött, slaktat och styckat i Sverige
Näringsvärde
Tillagningsstatus:
Ej tillagad
Basmängd:
Per 100 gr
Energi:
1050 kJ
Energi:
250 kcal
Fett:
20 g
- Varav mättat fett:
9,2 g
Kolhydrat:
0 g
- Varav sockerarter:
0 g
Protein:
17 g
Salt:
0,2 g
Artikelidentitet
Artikelns identitet, GTIN:
07300207707003
Målmarknadsområde:
Sverige
Konsumentartikel:
Ja
Är artikeln en logistisk enhet:
Nej
Fakturerbar enhet, indikator
Nej
Beställningsbar artikel, indikator
Nej
Ingår i:
8 st Mellannivåförpackningar 17300205977061
Beskrivning
Artikelkategori:
Lammfärs rullpack
Artikelbeskrivning:
Svensk lammfärs rullpack 1 kg x 8
Produktnamn:
Svensk Lammfärs
Varumärke:
Scan
Förpackningsstorlek:
1000g
Variantbeskrivning:
Rullpack
Kontakt
Kontakt GLN:
7300203420906
Kontaktnamn:
Scan Sverige
Kontaktadress:
020-59 59 77, www.scansverige.se
Typ av kontakt:
Konsumentkontakt
Marknadsbudskap
Marknadsbudskap:
Scans lammfärs är en smakrik mix av framdelskött. Bringa, bog och del av framlägg ingår i denna svenska lammartikel. Laga gärna lammspett eller lammfärsbiffar. Lätt att smaksätta och variera. Scan - Alltid svenskt kött från svenska gårdar. Mald med 3 mm hålskiva.
Artikelinformationsdatum
Dokumentets giltighetstidpunkt:
2025-12-01
Leverans och köp:
Tillgänglighetstidpunkt:
2023-12-31
Artikel lanseringstidpunkt:
2023-12-31
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
Produktklass, kod:
10006294
INGREDIENSFÖRTECKNING
Ingrediensförteckning:
INGREDIENSER: Svenskt lammkött. Förhållandet mellan kollagen och köttprotein lägre än 15%. FETTHALT lägre än 20%.
TILLVERKNINGSLAND
Tillverkningsland:
Sverige
KONSUMENTINSTRUKTIONER
Återvinningsinstruktioner:
Sorteras som plast
TEMPERATUR
Högsta förvaringstemperatur:
-18 °C
Lägsta förvaringstemperatur:
-40 °C
Högsta transporttemperatur:
-18 °C
Lägsta transporttemperatur:
-40 °C
Livslängd
Total hållbarhet (dagar):
180
DATUMMÄRKNING
Format för datummärkning, kod:
dd.mm.yyyy
Typ av datum på förpackningen:
Märkt med bäst-före-datum
Datamärkning
Förekomst av streckkodad information:
Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Typ av maskinellt läsbar märkning:
GTIN
Databärartyp:
EAN 13
SKATT
Skattesats
12%
Skattetyp:
Mervärdesskatt
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
Förpacknings-/kollityp:
Omslag
Villkor för förpackningsmaterial, kod:
Återvinningsavgift betald
Förpackningsfunktion:
Vakuumpackad
Förpackningsmaterial:
Plast - Vikt: 4 gram
Förpacknings-/kollityp:
Band
Villkor för förpackningsmaterial, kod:
Återvinningsavgift betald
Förpackningsfunktion:
Vakuumpackad
Förpackningsmaterial:
Metall - Vikt: 1 gram
VIKT
Artikelns bruttovikt:
1005 gram
Jämförmängd färdigvara:
1000 gram
Jämförmängd kod:
Per kilogram
Variabelmåttsvara:
Nej
Nettoinnehåll
Nettoinnehåll värde:
1000 gram
Mått
Artikelns bredd:
315 mm
Artikelns djup:
67 mm
Artikelns höjd:
67 mm
Kravspecifikation
Typ av kravspecifikation:
Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:
UHM-10762:1
Ansvarig för kravspecifikation:
UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:
2025-12-01
Typ av licens eller tillstånd:
Mottagningskontroll. Regleras i SJVFS 2019:7 (L5), 5 kap. 13 §.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:
Nej
Typ av kravspecifikation:
Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:
UHM-10763:1
Ansvarig för kravspecifikation:
UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:
2025-12-01
Typ av licens eller tillstånd:
Bedövningskontroller på slakterierna. Regleras i 5 kap. 1 § i SFS 2018:1192 (Djurskyddslag).
Omfattas artikeln av kravspecifikation:
Nej
Typ av kravspecifikation:
Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:
UHM-11113:1
Ansvarig för kravspecifikation:
UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:
2025-12-01
Typ av licens eller tillstånd:
All fodersoja är RTRS eller ProTerra-certifierat, alternativt täckt med krediter.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:
Nej
Typ av kravspecifikation:
Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:
UHM-10442:1
Ansvarig för kravspecifikation:
UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:
2025-12-01
Typ av licens eller tillstånd:
I SFS 2018:1192 (Djurskyddslag) regleras att operativa ingrepp ska göras under bedövning (4 kap. 2 §).
Omfattas artikeln av kravspecifikation:
Nej
Typ av kravspecifikation:
Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:
UHM-11527
Ansvarig för kravspecifikation:
UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:
2025-12-01
Typ av licens eller tillstånd:
Urspungsmärkning på produkt. FSSC 22.000-certifierade slakt/styck/förädlingsanläggningar.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:
Nej
Typ av kravspecifikation:
Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:
UHM-10422:3
Ansvarig för kravspecifikation:
UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:
2025-12-01
Typ av licens eller tillstånd:
Intygas av leverantörerna vid varje sändning av djur till slakteri via djurägarförsäkran.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:
Nej
Typ av kravspecifikation:
Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:
UHM-11534
Ansvarig för kravspecifikation:
UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:
2025-12-01
Typ av licens eller tillstånd:
Styrs av svensk lagstiftning, SJVFS 2020:22, 6 kap. 6 § (L22).
Omfattas artikeln av kravspecifikation:
Nej
Typ av kravspecifikation:
Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:
UHM-10443:2
Ansvarig för kravspecifikation:
UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:
2025-12-01
Typ av licens eller tillstånd:
Regleras i SJVFS 2019:21 (L107), 6 kap. 4 §.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:
Nej
Typ av kravspecifikation:
Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:
UHM-10393:2
Ansvarig för kravspecifikation:
UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:
2025-12-01
Typ av licens eller tillstånd:
Avtal med Svenska Retursystem AB ang. returlådor.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:
Nej
Typ av kravspecifikation:
Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:
UHM-11462
Ansvarig för kravspecifikation:
UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:
2025-12-01
Typ av licens eller tillstånd:
Avtal med Svenska Retursystem AB ang. returlådor för ökad cirkularitet.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:
Nej
Artikelidentitet
Artikelns identitet, GTIN:
17300205977061
Leverantörens artikelnummer:
597706
Konsumentartikel:
Nej
Är artikeln en logistisk enhet:
Nej
Fakturerbar enhet, indikator
Ja
Beställningsbar artikel, indikator
Ja
Består av:
8 st Basnivåförpackningar 07300207707003
Ingår i:
48 st Toppnivåförpackningar 77300205977063
Beskrivning
Artikelkategori:
Lammfärs rullpack
Produktnamn:
Svensk Lammfärs
Varumärke:
Scan
Variantbeskrivning:
Rullpack
Kompletterande artikelidentitet
Leverantörens artikelnummer
597706
Kontakt
Kontakt GLN:
7300203420906
Kontaktnamn:
Scan Sverige
Kontaktadress:
020-59 59 77, www.scansverige.se
Typ av kontakt:
Konsumentkontakt
Marknadsbudskap
Marknadsbudskap:
Scans lammfärs är en smakrik mix av framdelskött. Bringa, bog och del av framlägg ingår i denna svenska lammartikel. Laga gärna lammspett eller lammfärsbiffar. Lätt att smaksätta och variera. Scan - Alltid svenskt kött från svenska gårdar. Mald med 3 mm hålskiva.
Artikelinformationsdatum
Dokumentets giltighetstidpunkt:
2025-12-01
Leverans och köp:
Tillgänglighetstidpunkt:
2023-12-31
Artikel lanseringstidpunkt:
2023-12-31
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
Produktklass, kod:
10006294
TEMPERATUR
Högsta förvaringstemperatur:
-18 °C
Lägsta förvaringstemperatur:
-40 °C
Högsta transporttemperatur:
-18 °C
Lägsta transporttemperatur:
-40 °C
Livslängd
Datamärkning
Förekomst av streckkodad information:
Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Typ av maskinellt läsbar märkning:
GTIN
Databärartyp:
GS1 128
MÄRKNING FÖRPACKNING
Har artikeln batchnummer:
Nej
Är förpackningen returnerbar:
Ja
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
Förpacknings-/kollityp:
Back
Förpackningsvikt:
860 gram
Pantkod:
SRS halvlåda 165 svart
Förpackningsmaterial:
Plast - Vikt: 860 gram
VIKT
Artikelns bruttovikt:
8900 gram
Variabelmåttsvara:
Nej
Mått
Artikelns bredd:
300 mm
Artikelns djup:
400 mm
Artikelns höjd:
193 mm
Stapling
Staplingshöjd, värde:
181 mm
Staplingsbarhet
Staplingsbarhet
6 mellanförpackningar i höjd
Kravspecifikation
Typ av kravspecifikation:
Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:
UHM-10762:1
Ansvarig för kravspecifikation:
UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:
2025-12-01
Typ av licens eller tillstånd:
Mottagningskontroll. Regleras i SJVFS 2019:7 (L5), 5 kap. 13 §.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:
Nej
Typ av kravspecifikation:
Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:
UHM-10763:1
Ansvarig för kravspecifikation:
UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:
2025-12-01
Typ av licens eller tillstånd:
Bedövningskontroller på slakterierna. Regleras i 5 kap. 1 § i SFS 2018:1192 (Djurskyddslag).
Omfattas artikeln av kravspecifikation:
Nej
Typ av kravspecifikation:
Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:
UHM-11113:1
Ansvarig för kravspecifikation:
UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:
2025-12-01
Typ av licens eller tillstånd:
All fodersoja är RTRS eller ProTerra-certifierat, alternativt täckt med krediter.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:
Nej
Typ av kravspecifikation:
Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:
UHM-10442:1
Ansvarig för kravspecifikation:
UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:
2025-12-01
Typ av licens eller tillstånd:
I SFS 2018:1192 (Djurskyddslag) regleras att operativa ingrepp ska göras under bedövning (4 kap. 2 §).
Omfattas artikeln av kravspecifikation:
Nej
Typ av kravspecifikation:
Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:
UHM-11527
Ansvarig för kravspecifikation:
UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:
2025-12-01
Typ av licens eller tillstånd:
Urspungsmärkning på produkt. FSSC 22.000-certifierade slakt/styck/förädlingsanläggningar.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:
Nej
Typ av kravspecifikation:
Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:
UHM-10422:3
Ansvarig för kravspecifikation:
UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:
2025-12-01
Typ av licens eller tillstånd:
Intygas av leverantörerna vid varje sändning av djur till slakteri via djurägarförsäkran.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:
Nej
Typ av kravspecifikation:
Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:
UHM-11534
Ansvarig för kravspecifikation:
UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:
2025-12-01
Typ av licens eller tillstånd:
Styrs av svensk lagstiftning, SJVFS 2020:22, 6 kap. 6 § (L22).
Omfattas artikeln av kravspecifikation:
Nej
Typ av kravspecifikation:
Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
'%3e%3cg%20id='SE'%20transform='translate(508.000000,%20892.000000)'%3e%3cmask%20id='mask-2'%20fill='white'%3e%3cuse%20xlink:href='%23path-1'%3e%3c/use%3e%3c/mask%3e%3cuse%20id='Mask'%20fill='%23FFFFFF'%20xlink:href='%23path-1'%3e%3c/use%3e%3crect%20id='Mask-Copy'%20fill='%23157CBB'%20mask='url(%23mask-2)'%20x='0'%20y='0'%20width='28'%20height='20'%3e%3c/rect%3e%3cpolygon%20id='Rectangle-2'%20fill='%23FFD34D'%20mask='url(%23mask-2)'%20points='0%2012%208%2012%208%2020%2012%2020%2012%2012%2028%2012%2028%208%2012%208%2012%200%208%200%208%208%200%208'%3e%3c/polygon%3e%3c/g%3e%3c/g%3e%3c/g%3e%3c/svg%3e)