Pastöriserade äggvitor
Äggvita frigående inne SE 1kg DUNK
Ingredienser
Pastöriserad ÄGGVITA frigående inne (90%), vatten, antioxidationsmedel (E450, E339, E331), surhetsreglerande medel (E330), konserveringsmedel (E202), stabiliseringsmedel (E412)
Marknadsbudskap
En stor förpackning med flytande pastöriserad äggvita som är perfekt när du t.ex. vill ha exakt dosering vid bakning och ska göra maränger eller suffléer. Med den här produkten slipper du krångel med att separera vitan och gulan – det har vi redan gjort åt dig. 1 dl äggvita motsvarar 3 äggvitor. Äggvitan tillverkas genom knäckning av svenska kontrollerade ägg och separering av äggvita från äggula och skal, därefter tillsätts övriga ingredienser. Äggvitan pastöriseras sedan och kyls.
Dabas produktklassificering
307413876027 / Färskvaror/Kylvaror -- Äggprodukter -- Äggmassa -- Äggmassa, vita
Märkning
| Typ av märkning: | Från Sverige |
|---|
Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:
- Ansvarsfullt producerad fodersoja, 11113, Avancerad
- Ej syntetiska färgämnen i foder, 10897, Bas
- Hälsoredovisningssystem, 10898:1, Spjutspets
- Information om ursprung - sammansatta produkter mjölk och ägg, 10889:1, Avancerad
- Näbbtrimning av värphöns, 10896, Bas
- Produktionsform, 10893, Bas
Förvaring
| Temperatur (°C): |
|
|---|---|
| Total hållbarhet (dagar): | 90 |
| Hållbarhet efter öppning: | 5 |
| Förvaringsinstruktioner: | Förvaras i max +4°C |
Ursprung
Tillverkningsland:Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Råvaruursprung:Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Äggvita
Ingrediensandel: 90%Näringsvärde
| Tillagningsstatus: | Ej tillagad |
|---|---|
| Basmängd: | Per 100 gr |
| Energi: | 166 kJ |
| Energi: | 40 kcal |
| Fett: | 0 g |
| - Varav mättat fett: | 0 g |
| Kolhydrat: | 0 g |
| - Varav sockerarter: | 0 g |
| Protein: | 9,7 g |
| Salt: | 0,4 g |
Allergener
| Ägg | Innehåller InnehållerProdukten innehåller det angivna allergenet. |
|---|
Observera Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå.
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 05701607579696 |
|---|---|
| Målmarknadsområde: | Sverige |
| Artikelavisering: | FINAL |
| Konsumentartikel: | Ja |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Nej |
| Fakturerbar enhet, indikator | Nej |
| Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
| Ingår i: | 6 st Mellannivåförpackningar 57016075835940 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Pastöriserade äggvitor |
|---|---|
| Artikelbeskrivning: | Pastöriserade äggvitor 1 kg |
| Produktnamn: | Äggvita frigående inne SE 1kg DUNK |
| Varumärke: | Lantägg |
| Förpackningsstorlek: | 1 kg |
Kontakt
| Kontakt GLN: | 7381000061608 |
|---|---|
| Kontaktnamn: | DAVA Foods |
| Kontaktadress: | www.lantägg.se |
| Typ av kontakt: | Kundsupport |
Marknadsbudskap
| Marknadsbudskap: | En stor förpackning med flytande pastöriserad äggvita som är perfekt när du t.ex. vill ha exakt dosering vid bakning och ska göra maränger eller suffléer. Med den här produkten slipper du krångel med att separera vitan och gulan – det har vi redan gjort åt dig. 1 dl äggvita motsvarar 3 äggvitor. Äggvitan tillverkas genom knäckning av svenska kontrollerade ägg och separering av äggvita från äggula och skal, därefter tillsätts övriga ingredienser. Äggvitan pastöriseras sedan och kyls. |
|---|
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2017-04-11 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2017-04-11 |
|---|---|
| Första leveranstidpunkt: | 2017-04-12 |
Säsong
| Är artikeln en säsongsvara: | Nej |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10006212 |
|---|
INGREDIENSFÖRTECKNING
| Ingrediensförteckning: | Pastöriserad ÄGGVITA frigående inne (90%), vatten, antioxidationsmedel (E450, E339, E331), surhetsreglerande medel (E330), konserveringsmedel (E202), stabiliseringsmedel (E412) |
|---|
TILLVERKNINGSLAND
| Tillverkningsland: | Sverige |
|---|
KONSUMENTINSTRUKTIONER
| Förvaringsinstruktioner för konsument: | Förvaras i max +4°C |
|---|
TEMPERATUR
| Högsta förvaringstemperatur: | 4 °C |
|---|---|
| Lägsta förvaringstemperatur: | 0 °C |
| Högsta transporttemperatur: | 4 °C |
| Lägsta transporttemperatur: | 0 °C |
Livslängd
| Total hållbarhet (dagar): | 90 |
|---|---|
| Hållbarhet efter öppning: | 5 |
DATUMMÄRKNING
| Format för datummärkning, kod: | dd-mm-yyyy |
|---|---|
| Typ av datum på förpackningen: | Märkt med bäst-före-datum |
Datamärkning
| Förekomst av streckkodad information: | Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information |
|---|---|
| Databärartyp: | EAN 13 |
SKATT
| Skattesats | 12% |
|---|---|
| Skattetyp: | Mervärdesskatt |
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Flaska |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
| Förpackningsvikt: | 64 gram |
| Förpackningsfunktion: | Manipuleringssäker |
| Förpackningsmaterial: |
|
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 1064 gram |
|---|---|
| Jämförmängd färdigvara: | 1000 gram |
| Jämförmängd kod: | Per styck |
| Variabelmåttsvara: | Nej |
Nettoinnehåll
| Nettoinnehåll värde: | 1000 gram |
|---|
Mått
| Artikelns bredd: | 95 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 84 mm |
| Artikelns höjd: | 195 mm |
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 57016075835940 |
|---|---|
| Artikelavisering: | FINAL |
| Leverantörens artikelnummer: | 3273990 |
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Ja |
| Fakturerbar enhet, indikator | Ja |
| Beställningsbar artikel, indikator | Ja |
| Består av: | 6 st Basnivåförpackningar 05701607579696 |
| Ingår i: | 95 st Toppnivåförpackningar 57016075835933 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Pastöriserade äggvitor 1 kg |
|---|---|
| Produktnamn: | Äggvita frigående inne SE 1kg DUNK |
| Varumärke: | Lantägg |
Kompletterande artikelidentitet
| Leverantörens artikelnummer | 3273990 |
|---|
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2017-04-11 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2017-04-11 |
|---|---|
| Första leveranstidpunkt: | 2017-04-12 |
Säsong
| Är artikeln en säsongsvara: | Nej |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10006212 |
|---|
KONSUMENTINSTRUKTIONER
| Förvaringsinstruktioner för konsument: | Förvaras i max +4°C |
|---|
TEMPERATUR
| Högsta förvaringstemperatur: | 4 °C |
|---|---|
| Lägsta förvaringstemperatur: | 0 °C |
| Högsta transporttemperatur: | 4 °C |
| Lägsta transporttemperatur: | 0 °C |
Livslängd
| Hållbarhet efter öppning: | 5 |
|---|
Datamärkning
| Förekomst av streckkodad information: | Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information |
|---|---|
| Typ av maskinellt läsbar märkning: | Bäst-före-datum |
| Databärartyp: | GS1 128 |
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Bricka |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
| Förpackningsvikt: | 143 gram |
| Förpackningsmaterial: |
|
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 6527 gram |
|---|---|
| Jämförmängd färdigvara: | 1000 gram |
| Jämförmängd kod: | Per kilogram |
| Variabelmåttsvara: | Nej |
Mått
| Artikelns bredd: | 200 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 250 mm |
| Artikelns höjd: | 210 mm |
Staplingsbarhet
| Staplingsbarhet | 2 mellanförpackningar i höjd |
|---|
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 57016075835933 |
|---|---|
| Artikelavisering: | FINAL |
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Ja |
| Fakturerbar enhet, indikator | Ja |
| Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
| Består av: | 95 st Mellannivåförpackningar 57016075835940 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Pastöriserade äggvitor 1 kg |
|---|---|
| Varumärke: | Lantägg |
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2017-04-11 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2017-04-11 |
|---|---|
| Första leveranstidpunkt: | 2017-04-12 |
Säsong
| Är artikeln en säsongsvara: | Nej |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10006212 |
|---|
KONSUMENTINSTRUKTIONER
| Förvaringsinstruktioner för konsument: | Förvaras i max +4°C |
|---|
TEMPERATUR
| Högsta förvaringstemperatur: | 4 °C |
|---|---|
| Lägsta förvaringstemperatur: | 0 °C |
| Högsta transporttemperatur: | 4 °C |
| Lägsta transporttemperatur: | 0 °C |
Livslängd
| Hållbarhet efter öppning: | 5 |
|---|
DATUMMÄRKNING
| Typ av datum på förpackningen: | Märkt med bäst-före-datum |
|---|
Datamärkning
| Förekomst av streckkodad information: | Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information |
|---|---|
| Typ av maskinellt läsbar märkning: | Bäst-före-datum |
| Databärartyp: | GS1 128 |
MÄRKNING FÖRPACKNING
| Är förpackningen returnerbar: | Ja |
|---|
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Pall (PX) |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
| Plattformstyp kod: | Pall 800 X 1200 mm |
| Antal enheter: | 1 |
| Pantkod: | SRS helpall grå |
| Förpackningsmaterial: |
|
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 645065 gram |
|---|---|
| Variabelmåttsvara: | Nej |
Mått
| Artikelns bredd: | 800 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 1200 mm |
| Artikelns höjd: | 1200 mm |
Staplingsbarhet
| Staplingsbarhet | 2 toppförpackningar i höjd |
|---|
PACKMÖNSTER
| Antal per lav: | 19 st |
|---|---|
| Antal ingående lav: | 5 st |