En stor förpackning med flytande pastöriserad äggvita som är perfekt när du t.ex. vill ha exakt dosering vid bakning och ska göra maränger eller suffléer. Med den här produkten slipper du krångel med att separera vitan och gulan – det har vi redan gjort åt dig. 1 dl äggvita motsvarar 3 äggvitor.
Äggvitan tillverkas genom knäckning av svenska kontrollerade ägg och separering av äggvita från äggula och skal, därefter tillsätts övriga ingredienser. Äggvitan pastöriseras sedan och kyls.
Dabas produktklassificering
307413876027 / Färskvaror/Kylvaror -- Äggprodukter -- Äggmassa -- Äggmassa, vita
Information om ursprung - sammansatta produkter mjölk och ägg, 10889:1, Avancerad
Näbbtrimning av värphöns, 10896, Bas
Produktionsform, 10893, Bas
Förvaring
Temperatur (°C):
Min: 0 °C
Max: 4 °C
Total hållbarhet (dagar):
90
Hållbarhet efter öppning:
28
Förvaringsinstruktioner:
Förvaras i max +4°C
Ursprung
Tillverkningsland:
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Sverige
Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Äggvita
Ingrediensandel: 90%
Ursprungsland
Sverige
Näringsvärde
Tillagningsstatus:
Ej tillagad
Basmängd:
Per 100 gr
Energi:
166 kJ
Energi:
40 kcal
Fett:
0 g
- Varav mättat fett:
0 g
Kolhydrat:
0 g
- Varav sockerarter:
0 g
Protein:
9,7 g
Salt:
0,4 g
Allergener
Ägg
Innehåller
Innehåller
Produkten innehåller det angivna allergenet.
Observera Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå.
Artikelidentitet
Artikelns identitet, GTIN:
05701607579696
Målmarknadsområde:
Sverige
Artikelavisering:
FINAL
Konsumentartikel:
Ja
Är artikeln en logistisk enhet:
Nej
Fakturerbar enhet, indikator
Nej
Beställningsbar artikel, indikator
Nej
Ingår i:
6 st Mellannivåförpackningar 57016075835940
Beskrivning
Artikelkategori:
Pastöriserade äggvitor
Artikelbeskrivning:
Äggvita frigående inne SE
Produktnamn:
Äggvita frigående inne SE
Varumärke:
DAVA
Förpackningsstorlek:
1 kg
Kontakt
Kontakt GLN:
7381000061608
Kontaktnamn:
DAVA Foods
Kontaktadress:
Storsvängen 6 532 38 SKARA
Typ av kontakt:
Kundsupport
Målmarknad för kontakt:
Sverige
E-post:
info.se@davafoods.se
Telefon:
0511-346700
Hemsida:
www.davafoods.se
Marknadsbudskap
Marknadsbudskap:
En stor förpackning med flytande pastöriserad äggvita som är perfekt när du t.ex. vill ha exakt dosering vid bakning och ska göra maränger eller suffléer. Med den här produkten slipper du krångel med att separera vitan och gulan – det har vi redan gjort åt dig. 1 dl äggvita motsvarar 3 äggvitor.
Äggvitan tillverkas genom knäckning av svenska kontrollerade ägg och separering av äggvita från äggula och skal, därefter tillsätts övriga ingredienser. Äggvitan pastöriseras sedan och kyls.