Kakaomassa, socker, kakaosmör, emulgeringsmedel (SOJALECITIN), naturlig vaniljarom. Minst 54,5% kakao. KAN INNEHÅLLA MJÖLK. Cocoa Horizons certifierad.
Marknadsbudskap
Mörk choklad 811 från Callebaut, tillverkade av den finaste belgiska chokladen med 54,5% kakao. Chokladen har mjuk smak av kakao med toner av vanilj. En choklad med bred användbarhet som kan användas till exempelvis bakning, desserter, chokladganache, mousser och tårtor. Viskositet: 3 droppar. Kombineras fördelaktigt med exempelvis vanilj, lakrits, mint och kardemumma.
Temperering: Häll choklad i en plast- eller glasskål och sätt in i mikrovågsugnen. Smält chokladen vid en temperatur på 800-1000 W. Ta ut var 15-20 sekunder och rör om. Upprepa tills endast några små chokladbitar syns. Blanda chokladen väl tills alla bitar har smält. Låt svalna till 27 °C. Värm upp till 31-32 °C. Gör ett chokladprov: Doppa en knivspets i chokladen. Den ska sätta sig inom 3-5 minuter vid en temperatur på 20 °C.
Socialt ansvarsfull odling - kaffe, te och kakao, 10403:1, Bas
Förvaring
Temperatur (°C):
Min: 12 °C
Max: 20 °C
Total hållbarhet (dagar):
730
Förvaringsinstruktioner:
Torrt och svalt 12-20 °C
Ursprung
Tillverkningsland:
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Belgien
Näringsvärde
Tillagningsstatus:
Ej tillagad
Basmängd:
Per 100 gr
Energi:
2307 kJ
Energi:
551 kcal
Fett:
36,6 g
- Varav mättat fett:
21,9 g
- Varav fleromättat fett:
1,2 g
- Varav enkelomättat fett:
11,9 g
Kolhydrat:
45,8 g
- Varav sockerarter:
43,1 g
Protein:
5,1 g
Salt:
0,01 g
Fiber:
8,1 g
Allergener
Sojabönor
Innehåller
Innehåller
Produkten innehåller det angivna allergenet.
Mjölk
Kan innehålla
Kan innehålla
Produkten innehåller inte avsiktligt det angivna allergenet, men på grund av att produktionsmedlen delas med andra produkter, eller av andra skäl, kan produkten innehålla allergenet.
Observera Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå.
Artikelidentitet
Artikelns identitet, GTIN:
05410522513257
Målmarknadsområde:
Sverige
Leverantörens artikelnummer:
801112
Konsumentartikel:
Nej
Är artikeln en logistisk enhet:
Ja
Fakturerbar enhet, indikator
Ja
Beställningsbar artikel, indikator
Ja
Ingår i:
8 st Mellannivåförpackningar 05410522513240
Beskrivning
Artikelkategori:
Mörk Choklad 811 Pellets
Artikelbeskrivning:
Mörk Choklad 811 Pellets
Produktnamn:
Mörk Choklad 811 Pellets
Varumärke:
Callebaut
Förpackningsstorlek:
2,5KG
Kompletterande artikelidentitet
Leverantörens artikelnummer
801112
Marknadsinformation
Sökbegrepp E-handel
mörk, choklad, 811, pellets, callebaut, femtorp
Marknadsbudskap
Marknadsbudskap:
Mörk choklad 811 från Callebaut, tillverkade av den finaste belgiska chokladen med 54,5% kakao. Chokladen har mjuk smak av kakao med toner av vanilj. En choklad med bred användbarhet som kan användas till exempelvis bakning, desserter, chokladganache, mousser och tårtor. Viskositet: 3 droppar. Kombineras fördelaktigt med exempelvis vanilj, lakrits, mint och kardemumma.
Temperering: Häll choklad i en plast- eller glasskål och sätt in i mikrovågsugnen. Smält chokladen vid en temperatur på 800-1000 W. Ta ut var 15-20 sekunder och rör om. Upprepa tills endast några små chokladbitar syns. Blanda chokladen väl tills alla bitar har smält. Låt svalna till 27 °C. Värm upp till 31-32 °C. Gör ett chokladprov: Doppa en knivspets i chokladen. Den ska sätta sig inom 3-5 minuter vid en temperatur på 20 °C.
Artikelinformationsdatum
Dokumentets giltighetstidpunkt:
2022-06-17
Leverans och köp:
Tillgänglighetstidpunkt:
2022-06-17
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
Produktklass, kod:
10000045
INGREDIENSFÖRTECKNING
Ingrediensförteckning:
Kakaomassa, socker, kakaosmör, emulgeringsmedel (SOJALECITIN), naturlig vaniljarom. Minst 54,5% kakao. KAN INNEHÅLLA MJÖLK. Cocoa Horizons certifierad.