Mix för enkel bakning av äkta amerikanska muffins. Blandas endast med vatten och olja. Variera med olika smaksättningar. En säck om 12,5 kg ger ca 200 st amerikanska muffins.
Recept för ca 17 stora muffins:
1000 g Muffinsmix amerikansk
500 g Vatten
300 g Vegetabilisk olja
Ev smaksättning
Vispa muffinsmix, vatten (20°C) och olja (20°C), (Om muffinsmixen varit kall - använd 40ºC vatten och olja). Vispa 1 minut på lägsta hastighet följt av 3-4 minuter på medelhög hastighet. Blanda i önskad smaksättning till exempel 150 g chokladbitar eller hallon. Fyll 100-120g muffinssmet per muffinsform. Baktemperatur stickugn: 190-200°C. Varmluftsugn: 170°C. Baktid: ca 30-35 minuter.
Tips: För finare yta, spraya muffinsen med formspray innan gräddning (ger mindre krackelering).
Dabas produktklassificering
100410284055 / Kolonial/Speceri -- Bakmixer/Äggmixer -- Övriga mixer -- Övriga mixer
Tillagning
Tillagningsmetod:
Späda
Förvaring
Temperatur (°C):
Min: 18 °C
Max: 24 °C
Total hållbarhet (dagar):
270
Ursprung
Tillverkningsland:
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Storbritannien
Näringsvärde
Tillagningsstatus:
Ej tillagad
Basmängd:
Per 100 gr
Energi:
1787 kJ
Energi:
423 kcal
Fett:
9,2 g
- Varav mättat fett:
3 g
Kolhydrat:
75 g
- Varav sockerarter:
41 g
Protein:
9,2 g
Salt:
1,1 g
Fiber:
1,5 g
Allergener
Spannmål som innehåller gluten
Innehåller
Innehåller
Produkten innehåller det angivna allergenet.
Laktos
Innehåller
Innehåller
Produkten innehåller det angivna allergenet.
Mjölk
Innehåller
Innehåller
Produkten innehåller det angivna allergenet.
Sojabönor
Kan innehålla
Kan innehålla
Produkten innehåller inte avsiktligt det angivna allergenet, men på grund av att produktionsmedlen delas med andra produkter, eller av andra skäl, kan produkten innehålla allergenet.
Vete
Innehåller
Innehåller
Produkten innehåller det angivna allergenet.
Ägg
Innehåller
Innehåller
Produkten innehåller det angivna allergenet.
Observera Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå.
Artikelidentitet
Artikelns identitet, GTIN:
05028966034797
Målmarknadsområde:
Sverige
Leverantörens artikelnummer:
279006
Konsumentartikel:
Nej
Är artikeln en logistisk enhet:
Nej
Fakturerbar enhet, indikator
Ja
Beställningsbar artikel, indikator
Ja
Ingår i:
60 st Toppnivåförpackningar 25028966034791
Beskrivning
Artikelkategori:
Muffinsmix amerikansk
Produktnamn:
Muffinsmix amerikansk
Varumärke:
Femtorp
Förpackningsstorlek:
12,5kg
Kompletterande artikelidentitet
Leverantörens artikelnummer
279006
Marknadsinformation
Sökbegrepp E-handel
MUFFINSMIX AMERIKANSK MUFFINS MUFFIN FEMTORP NEUTRAL MIX
Marknadsbudskap
Marknadsbudskap:
Mix för enkel bakning av äkta amerikanska muffins. Blandas endast med vatten och olja. Variera med olika smaksättningar. En säck om 12,5 kg ger ca 200 st amerikanska muffins.
Recept för ca 17 stora muffins:
1000 g Muffinsmix amerikansk
500 g Vatten
300 g Vegetabilisk olja
Ev smaksättning
Vispa muffinsmix, vatten (20°C) och olja (20°C), (Om muffinsmixen varit kall - använd 40ºC vatten och olja). Vispa 1 minut på lägsta hastighet följt av 3-4 minuter på medelhög hastighet. Blanda i önskad smaksättning till exempel 150 g chokladbitar eller hallon. Fyll 100-120g muffinssmet per muffinsform. Baktemperatur stickugn: 190-200°C. Varmluftsugn: 170°C. Baktid: ca 30-35 minuter.
Tips: För finare yta, spraya muffinsen med formspray innan gräddning (ger mindre krackelering).