Mellangärde eller skirt steak på engelska är en tunn muskel nedanför revbenen. Den kan delas upp i inre och yttre bringfäste och tillagas ungefär som flankstek. Vid brässering i gryta kan man rulla ihop den och fylla med färska örter och lök. Produkten är vanligt förekommande kött i fajitas.
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Spanien
Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Nötkött
Ingrediensandel: 100%
Född
Spanien
Uppfödd
Spanien
Slaktad
Spanien
Förädlad
Spanien
Näringsvärde
Tillagningsstatus:
Ej tillagad
Basmängd:
Per 100 gr
Energi:
736 kJ
Energi:
176 kcal
Fett:
9 g
- Varav mättat fett:
4 g
Kolhydrat:
0 g
- Varav sockerarter:
0 g
Protein:
23 g
Salt:
0,14 g
Artikelidentitet
Artikelns identitet, GTIN:
02431745400004
Målmarknadsområde:
Sverige
Konsumentartikel:
Ja
Är artikeln en logistisk enhet:
Nej
Fakturerbar enhet, indikator
Nej
Beställningsbar artikel, indikator
Nej
Ingår i:
10 st Toppnivåförpackningar 08720828039212
Beskrivning
Artikelkategori:
Nötkött
Produktnamn:
Skirt Steak Spanien
Varumärke:
Miguel Vergara
Marknadsinformation
Sökbegrepp E-handel
SKIRT SKIRT STEAK SERVICE SERVICESTYCKARNA STYCKARNA SPANIEN
Marknadsbudskap
Marknadsbudskap:
Mellangärde eller skirt steak på engelska är en tunn muskel nedanför revbenen. Den kan delas upp i inre och yttre bringfäste och tillagas ungefär som flankstek. Vid brässering i gryta kan man rulla ihop den och fylla med färska örter och lök. Produkten är vanligt förekommande kött i fajitas.
'%3e%3cg%20id='ES'%20transform='translate(220.000000,%20220.000000)'%3e%3cmask%20id='mask-2'%20fill='white'%3e%3cuse%20xlink:href='%23path-1'%3e%3c/use%3e%3c/mask%3e%3cuse%20id='Mask'%20fill='%23FFFFFF'%20xlink:href='%23path-1'%3e%3c/use%3e%3crect%20id='Rectangle-2'%20fill='%23DD172C'%20mask='url(%23mask-2)'%20x='0'%20y='0'%20width='28'%20height='5.33333333'%3e%3c/rect%3e%3crect%20id='Rectangle-2'%20fill='%23DD172C'%20mask='url(%23mask-2)'%20x='0'%20y='14.6666667'%20width='28'%20height='5.33333333'%3e%3c/rect%3e%3crect%20id='Rectangle-2'%20fill='%23FFD133'%20mask='url(%23mask-2)'%20x='0'%20y='5.33333333'%20width='28'%20height='9.33333333'%3e%3c/rect%3e%3cpolygon%20id='Rectangle-139-Copy'%20fill='%23FFEDB1'%20mask='url(%23mask-2)'%20points='7.33333333%209.33333333%208.66666667%209.33333333%208.66666667%2010%207.33333333%2010'%3e%3c/polygon%3e%3cpath%20d='M8.36054223,9.00165627%20L8.44439251,11.3192353%20C8.41969369,11.5790981%208.29982915,11.8150005%208.12340343,11.9939217%20C7.94608483,12.1737485%207.71082751,12.2969932%207.45274305,12.3265124%20C7.11673898,12.3258081%206.82210553,12.2174562%206.60386876,12.034672%20C6.38541019,11.851702%206.24515646,11.5946793%206.22118675,11.3070428%20L6.22118675,11.3070428%20L6.07733827,9.58086102%20L8.36054223,9.00165627%20Z'%20id='Rectangle-137'%20stroke='%23A41517'%20stroke-width='0.666666667'%20mask='url(%23mask-2)'%3e%3c/path%3e%3cpolygon%20id='Rectangle-139'%20fill='%23A41517'%20mask='url(%23mask-2)'%20points='6%2010%208.66666667%2010%208.66666667%2010.6666667%208%2010.6666667%207.33333333%2012%206.66666667%2010.6666667%206%2010.6666667'%3e%3c/polygon%3e%3crect%20id='Rectangle-135'%20fill='%23A41517'%20mask='url(%23mask-2)'%20x='4'%20y='8'%20width='1.33333333'%20height='4.66666667'%3e%3c/rect%3e%3crect%20id='Rectangle-135-Copy'%20fill='%23A41517'%20mask='url(%23mask-2)'%20x='9.33333333'%20y='8'%20width='1.33333333'%20height='4.66666667'%3e%3c/rect%3e%3cpath%20d='M6,7.33333333%20C6,6.9651435%206.30590057,6.66666667%206.6729126,6.66666667%20L7.99375407,6.66666667%20C8.36539343,6.66666667%208.66666667,6.96257655%208.66666667,7.33333333%20L8.66666667,7.6635437%20C8.66666667,7.84936338%208.52329508,8%208.33968099,8%20L6.32698568,8%20C6.14639647,8%206,7.85730998%206,7.6635437%20L6,7.33333333%20Z'%20id='Rectangle-138'%20fill='%23A41517'%20mask='url(%23mask-2)'%3e%3c/path%3e%3c/g%3e%3c/g%3e%3c/g%3e%3c/svg%3e)