Skinka, salt. Till 100g färdig produkt har använts 137g köttråvara.
Marknadsbudskap
En lufttorkad Prosciutto som får mogna i minst 10 månader, allt enligt gamla italienska traditioner. Resultatet blir en smakrik skinka med härlig sälta. Prosciutto Extra är fri från svål, lägg och det mesta av fettet för att underlätta hantering och minimera svinn.
Operativa ingrepp med bedövning - griskött, 11396, Bas
Bedövning vid slakt - kött, 10763:1, Bas
Foder utan GMO-innehåll, 10422:3, Spjutspets
Information om råvarans ursprung - kött , 11527, Bas
Mer hållbart producerad fodersoja, 11113:1, Bas
Transport av djur till slakt, 10762:1, Bas
Förvaring
Temperatur (°C):
Min: 2 °C
Max: 7 °C
Total hållbarhet (dagar):
90
Ursprung
Tillverkningsland:
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Italien
Näringsvärde
Tillagningsstatus:
Ej tillagad
Basmängd:
Per 100 gr
Energi:
1011 kJ
Energi:
242 kcal
Fett:
14 g
- Varav mättat fett:
5,1 g
Kolhydrat:
0 g
- Varav sockerarter:
0 g
Protein:
29 g
Salt:
5,0 g
Artikelidentitet
Artikelns identitet, GTIN:
02388433700000
Målmarknadsområde:
Sverige
Leverantörens artikelnummer:
10349
Konsumentartikel:
Ja
Är artikeln en logistisk enhet:
Nej
Fakturerbar enhet, indikator
Ja
Beställningsbar artikel, indikator
Ja
Ingår i:
2 st Mellannivåförpackningar 98028257590230
Beskrivning
Artikelkategori:
Utländskt chark
Produktnamn:
Prosciutto Crudo Montegeneroso
Varumärke:
Negroni
Förpackningsstorlek:
ca 4500g
Kompletterande artikelidentitet
Leverantörens artikelnummer
10349
Kontakt
Kontakt GLN:
7392555000004
Kontaktnamn:
Atria Sverige AB
Kontaktadress:
Sockenvägen 40, 697 80 Sköllersta, Sverige.
Typ av kontakt:
Konsumentkontakt
E-post:
www.ridderheims.se
E-post:
Konsumentkontakt@atria.com
Kontaktnamn:
Negroni
Kontaktadress:
Agricola Italiana Alimentare S.p.A, Piazzale A. Veronesi 1, San Martino B.A (VR), Italia
Typ av kontakt:
Tillverkare
Marknadsbudskap
Marknadsbudskap:
En lufttorkad Prosciutto som får mogna i minst 10 månader, allt enligt gamla italienska traditioner. Resultatet blir en smakrik skinka med härlig sälta. Prosciutto Extra är fri från svål, lägg och det mesta av fettet för att underlätta hantering och minimera svinn.
Artikelinformationsdatum
Dokumentets giltighetstidpunkt:
2023-08-15
Leverans och köp:
Tillgänglighetstidpunkt:
2013-10-29
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
Produktklass, kod:
10005781
INGREDIENSFÖRTECKNING
Ingrediensförteckning:
Skinka, salt. Till 100g färdig produkt har använts 137g köttråvara.
TILLVERKNINGSLAND
Tillverkningsland:
Italien
TULLSTATISTISKT NUMMER:
Importklassificeringstyp:
INTRASTAT
Importklassificering:
02101131
TEMPERATUR
Högsta förvaringstemperatur:
7 °C
Lägsta förvaringstemperatur:
2 °C
Högsta transporttemperatur:
7 °C
Lägsta transporttemperatur:
2 °C
Livslängd
Total hållbarhet (dagar):
90
DATUMMÄRKNING
Format för datummärkning, kod:
ddmmyy
Typ av datum på förpackningen:
Märkt med bäst-före-datum
Datamärkning
Databärartyp:
EAN 13
SKATT
Skattesats
12%
Skattetyp:
Mervärdesskatt
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
Förpacknings-/kollityp:
Krympfilm
Villkor för förpackningsmaterial, kod:
Återvinningsavgift betald
Förpackningsfunktion:
Vakuumpackad
VIKT
Artikelns bruttovikt:
4550 gram
Jämförmängd färdigvara:
4500 gram
Jämförmängd kod:
Per kilogram
Variabelmåttsvara:
Ja
Nettoinnehåll
Nettoinnehåll värde:
4500 gram
Mått
Artikelns bredd:
290 mm
Artikelns djup:
85 mm
Artikelns höjd:
410 mm
Artikelidentitet
Artikelns identitet, GTIN:
98028257590230
Konsumentartikel:
Nej
Är artikeln en logistisk enhet:
Nej
Fakturerbar enhet, indikator
Nej
Beställningsbar artikel, indikator
Nej
Består av:
2 st Basnivåförpackningar 02388433700000
Ingår i:
32 st Toppnivåförpackningar 87392555103497
Beskrivning
Artikelkategori:
Utländskt chark
Produktnamn:
Prosciutto Crudo Montegeneroso
Varumärke:
Negroni
Kontakt
Kontakt GLN:
7392555000004
Kontaktnamn:
Atria Sverige AB
Kontaktadress:
Sockenvägen 40, 697 80 Sköllersta, Sverige.
Typ av kontakt:
Konsumentkontakt
E-post:
Konsumentkontakt@atria.com
Hemsida:
www.ridderheims.se
Kontaktnamn:
Negroni
Kontaktadress:
Agricola Italiana Alimentare S.p.A, Piazzale A. Veronesi 1, San Martino B.A (VR), Italia
Typ av kontakt:
Tillverkare
Artikelinformationsdatum
Dokumentets giltighetstidpunkt:
2023-08-15
Leverans och köp:
Tillgänglighetstidpunkt:
2013-10-29
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
Produktklass, kod:
10005781
TEMPERATUR
Högsta förvaringstemperatur:
7 °C
Lägsta förvaringstemperatur:
2 °C
Högsta transporttemperatur:
7 °C
Lägsta transporttemperatur:
2 °C
Livslängd
Datamärkning
Databärartyp:
Saknar streckkod
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
Förpacknings-/kollityp:
Låda
Villkor för förpackningsmaterial, kod:
Återvinningsavgift betald
Förpackningsvikt:
556 gram
VIKT
Artikelns bruttovikt:
9656 gram
Variabelmåttsvara:
Ja
Mått
Artikelns bredd:
300 mm
Artikelns djup:
400 mm
Artikelns höjd:
263 mm
Artikelidentitet
Artikelns identitet, GTIN:
87392555103497
Konsumentartikel:
Nej
Är artikeln en logistisk enhet:
Ja
Fakturerbar enhet, indikator
Nej
Beställningsbar artikel, indikator
Nej
Består av:
32 st Mellannivåförpackningar 98028257590230
Beskrivning
Artikelkategori:
Utländskt chark
Varumärke:
Negroni
Artikelinformationsdatum
Dokumentets giltighetstidpunkt:
2023-08-15
Leverans och köp:
Tillgänglighetstidpunkt:
2013-10-29
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
Produktklass, kod:
10005781
TEMPERATUR
Högsta förvaringstemperatur:
7 °C
Lägsta förvaringstemperatur:
2 °C
Högsta transporttemperatur:
7 °C
Lägsta transporttemperatur:
2 °C
Livslängd
Datamärkning
Databärartyp:
GS1 128
MÄRKNING FÖRPACKNING
Är förpackningen returnerbar:
Ja
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
Förpacknings-/kollityp:
Pall (PX)
Plattformstyp kod:
Pall 800 X 1200 mm
Pantkod:
EUR- helpall
Förpackningsmaterial:
Övrigt trä - Vikt: 25000 gram
VIKT
Artikelns bruttovikt:
333992 gram
Variabelmåttsvara:
Ja
Mått
Artikelns bredd:
800 mm
Artikelns djup:
1200 mm
Artikelns höjd:
1196 mm
Staplingsbarhet
Staplingsbarhet
1 toppförpackningar i höjd
PACKMÖNSTER
Antal per lav:
8 st
Antal ingående lav:
4 st
Observera att innehåll och näringsvärden kan förändras. Läs alltid på förpackningen för aktuell information.
'%3e%3cg%20id='IT'%20transform='translate(364.000000,%20412.000000)'%3e%3cmask%20id='mask-2'%20fill='white'%3e%3cuse%20xlink:href='%23path-1'%3e%3c/use%3e%3c/mask%3e%3crect%20stroke='%23F5F5F5'%20stroke-width='0.5'%20x='0.25'%20y='0.25'%20width='27.5'%20height='19.5'%20rx='2'%3e%3c/rect%3e%3crect%20id='Mask'%20fill='%23E43D4C'%20mask='url(%23mask-2)'%20x='18.6666667'%20y='0'%20width='9.33333333'%20height='20'%3e%3c/rect%3e%3crect%20id='Rectangle-2'%20fill='%231BB65D'%20mask='url(%23mask-2)'%20x='0'%20y='0'%20width='9.33333333'%20height='20'%3e%3c/rect%3e%3c/g%3e%3c/g%3e%3c/g%3e%3c/svg%3e)