Pata negra block
Pata negra block
Artikelnr
30129 (Bas)Varumärke
Sanchez Alcaraz
Förpackningsstorl.
ca 3800g
Uppgiftslämnare
Atria Scandinavia AB
Ingredienser
Ingredienser: Iberico skinka helmuskel, salt, socker, konserveringsmedel (E250, E252), antioxidationsmedel (E301). Till 100g färdig produkt har använts 153g köttråvara.
Marknadsbudskap
Pata Negrablock tillverkas av skinkan från Cerdo Ibérico-grisar som betat fritt och frossat i ekollon. Ekollonen bidrar till skinkans unika smak och ger mycket fina näringsvärden. Blocket är urbenat, putsat och format för att underlätta hanteringen och minimera svinn. Lagrad i 24 månader.
Dabas produktklassificering
308514655629 / Färskvaror/Kylvaror -- Köttprodukter -- Griskött, berett -- Övrigt griskött
Märkning
Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:
- Ansvarsfull antibiotikaanvändning - kött, 11398, Bas
- Bedövning vid slakt - kött, 10763:1, Bas
- Foder utan GMO-innehåll, 10422:3, Spjutspets
- Information om råvarans ursprung - kött , 11527, Bas
- Mer hållbart producerad fodersoja, 11113:1, Bas
- Transport av djur till slakt, 10762:1, Bas
Förvaring
| Temperatur (°C): |
|
|---|---|
| Total hållbarhet (dagar): | 180 |
Ursprung
Tillverkningsland:Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Spanien
Näringsvärde
| Tillagningsstatus: | Ej tillagad |
|---|---|
| Basmängd: | Per 100 gr |
| Energi: | 1150 kJ |
| Energi: | 280 kcal |
| Fett: | 16 g |
| - Varav mättat fett: | 6,4 g |
| Kolhydrat: | 1 g |
| - Varav sockerarter: | 1 g |
| Protein: | 32 g |
| Salt: | 5 g |
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 02388400300004 |
|---|---|
| Målmarknadsområde: | Sverige |
| Leverantörens artikelnummer: | 30129 |
| Konsumentartikel: | Ja |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Nej |
| Fakturerbar enhet, indikator | Ja |
| Beställningsbar artikel, indikator | Ja |
| Ingår i: | 2 st Mellannivåförpackningar 98431945057050 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Pata negra block |
|---|---|
| Produktnamn: | Pata negra block |
| Varumärke: | Sanchez Alcaraz |
| Förpackningsstorlek: | ca 3800g |
Kompletterande artikelidentitet
| Leverantörens artikelnummer | 30129 |
|---|
Marknadsbudskap
| Marknadsbudskap: | Pata Negrablock tillverkas av skinkan från Cerdo Ibérico-grisar som betat fritt och frossat i ekollon. Ekollonen bidrar till skinkans unika smak och ger mycket fina näringsvärden. Blocket är urbenat, putsat och format för att underlätta hanteringen och minimera svinn. Lagrad i 24 månader. |
|---|
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2018-02-21 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2011-10-10 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10005781 |
|---|
INGREDIENSFÖRTECKNING
| Ingrediensförteckning: | Ingredienser: Iberico skinka helmuskel, salt, socker, konserveringsmedel (E250, E252), antioxidationsmedel (E301). Till 100g färdig produkt har använts 153g köttråvara. |
|---|
TILLVERKNINGSLAND
| Tillverkningsland: | Spanien |
|---|
TEMPERATUR
| Högsta förvaringstemperatur: | 7 °C |
|---|---|
| Lägsta förvaringstemperatur: | 2 °C |
| Högsta transporttemperatur: | 7 °C |
| Lägsta transporttemperatur: | 2 °C |
Livslängd
| Total hållbarhet (dagar): | 180 |
|---|
DATUMMÄRKNING
| Format för datummärkning, kod: | ddmmyyyy |
|---|---|
| Typ av datum på förpackningen: | Märkt med bäst-före-datum |
Datamärkning
| Databärartyp: | EAN 13 |
|---|
SKATT
| Skattesats | 12% |
|---|---|
| Skattetyp: | Mervärdesskatt |
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Krympfilm |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
| Förpackningsfunktion: | Vakuumpackad |
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 3830 gram |
|---|---|
| Jämförmängd färdigvara: | 3800 gram |
| Jämförmängd kod: | Per kilogram |
| Variabelmåttsvara: | Ja |
Nettoinnehåll
| Nettoinnehåll värde: | 3800 gram |
|---|
Mått
| Artikelns bredd: | 175 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 80 mm |
| Artikelns höjd: | 440 mm |
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 98431945057050 |
|---|---|
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Nej |
| Fakturerbar enhet, indikator | Nej |
| Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
| Består av: | 2 st Basnivåförpackningar 02388400300004 |
| Ingår i: | 32 st Toppnivåförpackningar 87392555301299 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Pata negra block |
|---|---|
| Produktnamn: | Pata negra block |
| Varumärke: | Sanchez Alcaraz |
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2018-02-21 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2011-10-10 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10005781 |
|---|
Livslängd
Datamärkning
| Databärartyp: | Saknar streckkod |
|---|
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Låda |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
| Förpackningsvikt: | 350 gram |
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 8010 gram |
|---|---|
| Variabelmåttsvara: | Ja |
Mått
| Artikelns bredd: | 375 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 575 mm |
| Artikelns höjd: | 125 mm |
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 87392555301299 |
|---|---|
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Ja |
| Fakturerbar enhet, indikator | Nej |
| Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
| Består av: | 32 st Mellannivåförpackningar 98431945057050 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Pata negra block |
|---|---|
| Varumärke: | Sanchez Alcaraz |
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2018-02-21 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2011-10-10 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10005781 |
|---|
Livslängd
Datamärkning
| Databärartyp: | GS1 128 |
|---|
MÄRKNING FÖRPACKNING
| Är förpackningen returnerbar: | Ja |
|---|
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Pall (PX) |
|---|---|
| Plattformstyp kod: | Pall 800 X 1200 mm |
| Pantkod: | EUR- helpall |
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 281320 gram |
|---|---|
| Variabelmåttsvara: | Nej |
Mått
| Artikelns bredd: | 800 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 1200 mm |
| Artikelns höjd: | 1144 mm |
Staplingsbarhet
| Staplingsbarhet | 1 toppförpackningar i höjd |
|---|
PACKMÖNSTER
| Antal per lav: | 4 st |
|---|---|
| Antal ingående lav: | 8 st |