Vit Kornblomst är en ekologisk vitmögelost som närmast påminner om en fransk Brieost. Osten tillverkas med en mjölksyrakultur som gör osten mild, gräddig, krämig och aningen söt. Dessutom produceras Vit Kornblomst utan några bitterämnen.
Osten är täckt av en vit tunn naturlig ätbar skorpa som liknar nyfallen pudersnö. Snittytan har små oregelbundna hål.
Osten har en livscykel som sträcker sig över 10 veckor, och i ostens alla åldrar har den sina styrkor; från mild till mer pikant vid längre lagring.
Ansvarsfull antibiotikaanvändning - kött och mjölk, 11398, Bas
Grovfoder till kalvar - nötkött och mjölk, 11385, Bas
Minskad klimatpåverkan från produktionen - nötkött och mjölk, 11394, Avancerad
Operativa ingrepp med bedövning - nötkött och mjölk, 10916:4, Bas
Operativa ingrepp med bedövning och smärtlindring - nötkött och mjölk, 11393, Avancerad
Betesdrift - mjölk, 10429:1, Bas
Ekologisk vara - tillägg mjölk, 10450:2, Avancerad
Hälsoövervakning och förebyggande djurhälsa - mjölk, 11449, Bas
Information om råvarans ursprung - mjölk och ägg, 11450, Bas
GMO-fri vara, 10887:1, Bas
Förvaring
Temperatur (°C):
Min: 2 °C
Max: 5 °C
Total hållbarhet (dagar):
35
Förvaringsinstruktioner:
KYLVARA: Förvaras vid högst +5°C
Ursprung
Tillverkningsland:
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Danmark
Näringsvärde
Tillagningsstatus:
Ej tillagad
Basmängd:
Per 100 gr
Energi:
1421 kJ
Energi:
343 kcal
Fett:
31 g
- Varav mättat fett:
20 g
- Varav fleromättat fett:
0 g
- Varav enkelomättat fett:
0 g
Kolhydrat:
0,1 g
- Varav sockerarter:
0,1 g
Protein:
16 g
Salt:
1,6 g
Allergener
Mjölk
Innehåller
Innehåller
Produkten innehåller det angivna allergenet.
Observera Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå.
Vit Kornblomst är en ekologisk vitmögelost som närmast påminner om en fransk Brieost. Osten tillverkas med en mjölksyrakultur som gör osten mild, gräddig, krämig och aningen söt. Dessutom produceras Vit Kornblomst utan några bitterämnen.
Osten är täckt av en vit tunn naturlig ätbar skorpa som liknar nyfallen pudersnö. Snittytan har små oregelbundna hål.
Osten har en livscykel som sträcker sig över 10 veckor, och i ostens alla åldrar har den sina styrkor; från mild till mer pikant vid längre lagring.
'%3e%3cg%20id='DK'%20transform='translate(28.000000,%20172.000000)'%3e%3cmask%20id='mask-2'%20fill='white'%3e%3cuse%20xlink:href='%23path-1'%3e%3c/use%3e%3c/mask%3e%3crect%20stroke='%23F5F5F5'%20stroke-width='0.5'%20x='0.25'%20y='0.25'%20width='27.5'%20height='19.5'%20rx='2'%3e%3c/rect%3e%3cpath%20d='M0,12%20L8,12%20L8,20%20L1.99124431,20%20C0.891510444,20%200,19.1017876%200,18.0092049%20L0,12%20Z%20M28,12%20L28,18.0092049%20C28,19.1086907%2027.1001025,20%2026.0087557,20%20L12,20%20L12,12%20L28,12%20Z%20M26.0087557,0%20C27.1084896,0%2028,0.898212381%2028,1.99079514%20L28,8%20L12,8%20L12,0%20L26.0087557,0%20Z%20M8,8%20L0,8%20L0,1.99079514%20C0,0.891309342%200.899897516,0%201.99124431,0%20L8,0%20L8,8%20Z'%20id='Combined-Shape'%20fill='%23EF264D'%20mask='url(%23mask-2)'%3e%3c/path%3e%3c/g%3e%3c/g%3e%3c/g%3e%3c/svg%3e)