Gårdsfisk varmrökta clarias karaktäriseras av ett fast kött, där varsam saltning och rökning med al och enris framhäver fiskens milda smaker. Det gör att den blir ett spännande tillskott på buffébordet till t.ex. påsk, midsommar och jul. Varmrökt clarias röks på ett traditionellt ålrökeri och innehåller inga onödiga tillsatser. Gårdsfisk föddes ur en enkel idé - ett integrerat lant- och vattenbruk som gör det möjligt att äta fisk utan att utmana fiskbestånden i haven. Genom att föda upp fisk på svenska gårdar bidrar vi till en levande landsbygd, samtidigt som vi producerar riktigt god fisk
Ej rödmarkerad eller sårbar fisk och skaldjur, 11325, Bas
Fisk och skaldjur från hållbara bestånd och hållbart vattenbruk, 11326, Avancerad
Informationskrav beredd eller konserverad produkt – fisk och skaldjur, 11112:1, Avancerad
Odlad fisk och skaldjur, 10459:2, Bas
Förvaring
Temperatur (°C):
Min: -40 °C
Max: -18 °C
Total hållbarhet (dagar):
270
Ursprung
Tillverkningsland:
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Sverige
Ursprungsområde:
Ursprungsområde
Geografiskt område som produkten kommer ifrån i fritext.
Klimatcertifierad odlad fiskråvara, fött, uppfött, slaktat, styckat, förädlat och packat i Sverige.
Näringsvärde
Tillagningsstatus:
Ej tillagad
Basmängd:
Per 100 gr
Energi:
670 kJ
Energi:
160 kcal
Fett:
8,6 g
- Varav mättat fett:
2,1 g
Kolhydrat:
0,5 g
- Varav sockerarter:
0,5 g
Protein:
20,2 g
Salt:
3,3 g
Allergener
Fisk
Innehåller
Innehåller
Produkten innehåller det angivna allergenet.
Observera Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå.
Artikelidentitet
Artikelns identitet, GTIN:
02380981500002
Målmarknadsområde:
Sverige
Konsumentartikel:
Ja
Är artikeln en logistisk enhet:
Nej
Fakturerbar enhet, indikator
Nej
Beställningsbar artikel, indikator
Nej
Ingår i:
6 st Mellannivåförpackningar 97350001530218
Beskrivning
Artikelkategori:
Varmrökt Clarias
Produktnamn:
Varmrökt Clarias
Varumärke:
Gårdsfisk
Förpackningsstorlek:
500g
Kontakt
Kontakt GLN:
7350001530000
Kontaktnamn:
Gårdsfisk
Kontaktadress:
info@gardsfisk.se
Typ av kontakt:
Konsumentkontakt
Marknadsinformation
Sökbegrepp E-handel
Klimatcertifierad, varmrökt, svansk, ål, äktavara, svenskt sigill, från sverige, clarias8, 6gram fett, 20, 2gram protein, påsk, midsommar, jul
Målgrupp
Målgrupp kön:
Unisex
Marknadsbudskap
Marknadsbudskap:
Gårdsfisk varmrökta clarias karaktäriseras av ett fast kött, där varsam saltning och rökning med al och enris framhäver fiskens milda smaker. Det gör att den blir ett spännande tillskott på buffébordet till t.ex. påsk, midsommar och jul. Varmrökt clarias röks på ett traditionellt ålrökeri och innehåller inga onödiga tillsatser. Gårdsfisk föddes ur en enkel idé - ett integrerat lant- och vattenbruk som gör det möjligt att äta fisk utan att utmana fiskbestånden i haven. Genom att föda upp fisk på svenska gårdar bidrar vi till en levande landsbygd, samtidigt som vi producerar riktigt god fisk
Artikelinformationsdatum
Dokumentets giltighetstidpunkt:
2024-01-23
Leverans och köp:
Tillgänglighetstidpunkt:
2022-05-08
Artikel lanseringstidpunkt:
2022-05-08
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
Produktklass, kod:
10000017
INGREDIENSFÖRTECKNING
Ingrediensförteckning:
RÖKT CLARIAS
TILLVERKNINGSLAND
Tillverkningsland:
Sverige
KONSUMENTINSTRUKTIONER
Återvinningsinstruktioner:
Sorteras som plast
TEMPERATUR
Högsta förvaringstemperatur:
-18 °C
Lägsta förvaringstemperatur:
-40 °C
Högsta transporttemperatur:
-18 °C
Lägsta transporttemperatur:
-40 °C
Livslängd
Total hållbarhet (dagar):
270
DATUMMÄRKNING
Format för datummärkning, kod:
dd.mm.yyyy
Typ av datum på förpackningen:
Märkt med bäst-före-datum
Datamärkning
Förekomst av streckkodad information:
Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:
UHM-11325
Ansvarig för kravspecifikation:
UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:
2022-09-19
Typ av licens eller tillstånd:
Odlad Tilapia och Clarias är grönmarkerade enligt WWF fiskguide vid odling i recirkulerande system. Foder- och kemikalieanvändning regleras i IP Sigill Fisk och Skaldjur certifiering.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:
Nej
Typ av kravspecifikation:
Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:
UHM-11326
Ansvarig för kravspecifikation:
UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:
2022-09-19
Typ av licens eller tillstånd:
Tilapia och Clarias är grönmarkerade i WWF fiskguide vid odling i recirkulerande system. Foder- och kemikalieanvändning regleras i IP Sigill Fisk och Skaldjur certifiering.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:
Nej
Typ av kravspecifikation:
Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:
UHM-10459:2
Ansvarig för kravspecifikation:
UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:
2022-09-19
Typ av licens eller tillstånd:
Foderråvara är spårbar via leverantör. Antibiotika enligt regelverk (L15, 5 kap, 6 §) och IP Sigill Fisk & Skaldjur. Miljöbedömning omfattas av IP Sigill Fisk & Skaldjur tillägg Klimatcertifiering.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:
Nej
Typ av kravspecifikation:
Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:
UHM-11112:1
Ansvarig för kravspecifikation:
UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:
2022-09-19
Typ av licens eller tillstånd:
Odlad i slutet cirkulärt system.Märkning på förpackning gällande handelsbeteckning och latinskt namn.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:
Nej
Artikelidentitet
Artikelns identitet, GTIN:
97350001530218
Leverantörens artikelnummer:
1515
Konsumentartikel:
Nej
Är artikeln en logistisk enhet:
Nej
Fakturerbar enhet, indikator
Ja
Beställningsbar artikel, indikator
Ja
Består av:
6 st Basnivåförpackningar 02380981500002
Ingår i:
64 st Toppnivåförpackningar 17350001530205
Beskrivning
Artikelkategori:
Varmrökt Clarias
Produktnamn:
Varmrökt Clarias
Varumärke:
Gårdsfisk
Kompletterande artikelidentitet
Leverantörens artikelnummer
1515
Marknadsbudskap
Marknadsbudskap:
Gårdsfisk varmrökta clarias karaktäriseras av ett fast kött, där varsam saltning och rökning med al och enris framhäver fiskens milda smaker. Det gör att den blir ett spännande tillskott på buffébordet till t.ex. påsk, midsommar och jul. Varmrökt clarias röks på ett traditionellt ålrökeri och innehåller inga onödiga tillsatser. Gårdsfisk föddes ur en enkel idé - ett integrerat lant- och vattenbruk som gör det möjligt att äta fisk utan att utmana fiskbestånden i haven. Genom att föda upp fisk på svenska gårdar bidrar vi till en levande landsbygd, samtidigt som vi producerar riktigt god fisk
Artikelinformationsdatum
Dokumentets giltighetstidpunkt:
2024-01-23
Leverans och köp:
Tillgänglighetstidpunkt:
2022-05-08
Artikel lanseringstidpunkt:
2022-05-08
Säsong
Är artikeln en säsongsvara:
Nej
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
Produktklass, kod:
10000017
TEMPERATUR
Högsta förvaringstemperatur:
-18 °C
Lägsta förvaringstemperatur:
-40 °C
Högsta transporttemperatur:
-18 °C
Lägsta transporttemperatur:
-40 °C
Livslängd
Datamärkning
Förekomst av streckkodad information:
Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Typ av maskinellt läsbar märkning:
GTIN
Databärartyp:
GS1 128
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
Förpacknings-/kollityp:
Låda
Förpackningsvikt:
213 gram
Förpackningsmaterial:
Wellpapp - Vikt: 213 gram
VIKT
Artikelns bruttovikt:
3273 gram
Variabelmåttsvara:
Ja
Mått
Artikelns bredd:
290 mm
Artikelns djup:
390 mm
Artikelns höjd:
103 mm
Staplingsbarhet
Staplingsbarhet
8 mellanförpackningar i höjd
Kravspecifikation
Typ av kravspecifikation:
Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:
UHM-11325
Ansvarig för kravspecifikation:
UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:
2022-09-19
Typ av licens eller tillstånd:
Odlad Tilapia och Clarias är grönmarkerade enligt WWF fiskguide vid odling i recirkulerande system. Foder- och kemikalieanvändning regleras i IP Sigill Fisk och Skaldjur certifiering.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:
Nej
Typ av kravspecifikation:
Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:
UHM-11326
Ansvarig för kravspecifikation:
UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:
2022-09-19
Typ av licens eller tillstånd:
Tilapia och Clarias är grönmarkerade i WWF fiskguide vid odling i recirkulerande system. Foder- och kemikalieanvändning regleras i IP Sigill Fisk och Skaldjur certifiering.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:
Nej
Typ av kravspecifikation:
Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:
UHM-10459:2
Ansvarig för kravspecifikation:
UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:
2022-09-19
Typ av licens eller tillstånd:
Foderråvara är spårbar via leverantör. Antibiotika enligt regelverk (L15, 5 kap, 6 §) och IP Sigill Fisk & Skaldjur. Miljöbedömning omfattas av IP Sigill Fisk & Skaldjur tillägg Klimatcertifiering.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:
Nej
Typ av kravspecifikation:
Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:
UHM-11112:1
Ansvarig för kravspecifikation:
UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:
2022-09-19
Typ av licens eller tillstånd:
Odlad i slutet cirkulärt system.Märkning på förpackning gällande handelsbeteckning och latinskt namn.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:
Nej
Artikelidentitet
Artikelns identitet, GTIN:
17350001530205
Konsumentartikel:
Nej
Är artikeln en logistisk enhet:
Ja
Fakturerbar enhet, indikator
Nej
Beställningsbar artikel, indikator
Nej
Består av:
64 st Mellannivåförpackningar 97350001530218
Beskrivning
Artikelkategori:
Varmrökt Clarias
Varumärke:
Gårdsfisk
Artikelinformationsdatum
Dokumentets giltighetstidpunkt:
2024-01-23
Leverans och köp:
Tillgänglighetstidpunkt:
2022-05-08
Artikel lanseringstidpunkt:
2022-05-08
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
Produktklass, kod:
10000017
TEMPERATUR
Högsta förvaringstemperatur:
-18 °C
Lägsta förvaringstemperatur:
-40 °C
Högsta transporttemperatur:
-18 °C
Lägsta transporttemperatur:
-40 °C
Livslängd
Datamärkning
Förekomst av streckkodad information:
Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Typ av maskinellt läsbar märkning:
GTIN
Databärartyp:
GS1 128
MÄRKNING FÖRPACKNING
Är förpackningen returnerbar:
Ja
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
Förpacknings-/kollityp:
Pall (PX)
Plattformstyp kod:
Pall 800 X 1200 mm
Plattformshöjd:
150mm
Pantkod:
SRS helpall grå
Förpackningsmaterial:
Plast - Vikt: 14800 gram
VIKT
Artikelns bruttovikt:
224272 gram
Variabelmåttsvara:
Ja
Mått
Artikelns bredd:
800 mm
Artikelns djup:
1200 mm
Artikelns höjd:
974 mm
Staplingsbarhet
Staplingsbarhet
2 toppförpackningar i höjd
PACKMÖNSTER
Antal per lav:
8 st
Antal ingående lav:
8 st
Kravspecifikation
Typ av kravspecifikation:
Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:
UHM-11325
Ansvarig för kravspecifikation:
UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:
2022-09-19
Typ av licens eller tillstånd:
Odlad Tilapia och Clarias är grönmarkerade enligt WWF fiskguide vid odling i recirkulerande system. Foder- och kemikalieanvändning regleras i IP Sigill Fisk och Skaldjur certifiering.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:
Nej
Typ av kravspecifikation:
Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:
UHM-11326
Ansvarig för kravspecifikation:
UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:
2022-09-19
Typ av licens eller tillstånd:
Tilapia och Clarias är grönmarkerade i WWF fiskguide vid odling i recirkulerande system. Foder- och kemikalieanvändning regleras i IP Sigill Fisk och Skaldjur certifiering.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:
Nej
Typ av kravspecifikation:
Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:
UHM-10459:2
Ansvarig för kravspecifikation:
UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:
2022-09-19
Typ av licens eller tillstånd:
Foderråvara är spårbar via leverantör. Antibiotika enligt regelverk (L15, 5 kap, 6 §) och IP Sigill Fisk & Skaldjur. Miljöbedömning omfattas av IP Sigill Fisk & Skaldjur tillägg Klimatcertifiering.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:
Nej
Typ av kravspecifikation:
Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:
UHM-11112:1
Ansvarig för kravspecifikation:
UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:
2022-09-19
Typ av licens eller tillstånd:
Odlad i slutet cirkulärt system.Märkning på förpackning gällande handelsbeteckning och latinskt namn.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:
Nej
Observera att innehåll och näringsvärden kan förändras. Läs alltid på förpackningen för aktuell information.
'%3e%3cg%20id='SE'%20transform='translate(508.000000,%20892.000000)'%3e%3cmask%20id='mask-2'%20fill='white'%3e%3cuse%20xlink:href='%23path-1'%3e%3c/use%3e%3c/mask%3e%3cuse%20id='Mask'%20fill='%23FFFFFF'%20xlink:href='%23path-1'%3e%3c/use%3e%3crect%20id='Mask-Copy'%20fill='%23157CBB'%20mask='url(%23mask-2)'%20x='0'%20y='0'%20width='28'%20height='20'%3e%3c/rect%3e%3cpolygon%20id='Rectangle-2'%20fill='%23FFD34D'%20mask='url(%23mask-2)'%20points='0%2012%208%2012%208%2020%2012%2020%2012%2012%2028%2012%2028%208%2012%208%2012%200%208%200%208%208%200%208'%3e%3c/polygon%3e%3c/g%3e%3c/g%3e%3c/g%3e%3c/svg%3e)