Biff marmorerad klass 4

Artikelnr

271807 (Bas)

Varumärke

Martin & Servera Premium

Förpackningsstorl.

4 kg

Uppgiftslämnare

Martin & Servera AB

Kött från Sverige

UHM

Ingredienser

Ryggbiff av nötkött.

Marknadsbudskap

Upptäck den höga kvaliteten på vår svenska ryggbiff av nötkött. Vi har noggrant valt ut ryggbiffar med marmoreringsgrad 4 för att garantera en konsistent smak och jämn textur. Vår ryggbiff är särskilt framtagen för professionella kök och kommer från Sverige.

Dabas produktklassificering

308414595446 / Färskvaror/Kylvaror -- Kött, oberett -- Nötkött -- Nöt, ryggbiff

Märkning

Typ av märkning:	Kött från Sverige

Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:

Ansvarsfull antibiotikaanvändning - kött och mjölk, 11398, Bas
Ansvarsfull antibiotikaanvändning - kött och mjölk, 11398, Bas
Mer hållbart producerad fodersoja, 11113:1, Bas
Bedövning vid slakt - kött, 10763:1, Bas
Betesdrift och utevistelse - nötkött, 10435:2, Bas
Foder utan GMO-innehåll, 10422:3, Spjutspets
Grovfoder till kalvar - nötkött och mjölk, 11385, Bas
Information om råvarans ursprung - kött , 11527, Bas
Operativa ingrepp med bedövning - nötkött och mjölk, 10916:4, Bas
Transport av djur till slakt, 10762:1, Bas
Utfodring vid uppstallning före slakt, 11534, Avancerad
Mer hållbart producerad fodersoja, 11113:1, Bas

Förvaring

Temperatur (°C):	Min: 2 °C Max: 4 °C
Total hållbarhet (dagar):	35
Förvaringsinstruktioner:	I kyla, max. +4˚C.

Ursprung

Tillverkningsland:
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).

Sverige

Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.

Nötkött

Ingrediensandel: 100%

Född

Sverige

Uppfödd

Sverige

Slaktad

Sverige

Förädlad

Sverige

Ursprungsområde:
Ursprungsområde
Geografiskt område som produkten kommer ifrån i fritext.

Ursprung huvudingrediens/er: Sverige

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:	02376855700005
Målmarknadsområde:	Sverige
Leverantörens artikelnummer:	271807
Konsumentartikel:	Nej
Är artikeln en logistisk enhet:	Nej
Fakturerbar enhet, indikator	Ja
Beställningsbar artikel, indikator	Ja
Ingår i:	3 st Mellannivåförpackningar 97321570000082

Beskrivning

Artikelkategori:	Biff marmorerad klass 4
Produktnamn:	Biff marmorerad klass 4
Varumärke:	Martin & Servera Premium
Förpackningsstorlek:	4 kg

Kompletterande artikelidentitet

Leverantörens artikelnummer	271807

Marknadsinformation

Sökbegrepp E-handel	Biff, Marmorerad, Marmorering, Klass 4, Nötkött, Biffkött,

Marknadsbudskap

Marknadsbudskap:	Upptäck den höga kvaliteten på vår svenska ryggbiff av nötkött. Vi har noggrant valt ut ryggbiffar med marmoreringsgrad 4 för att garantera en konsistent smak och jämn textur. Vår ryggbiff är särskilt framtagen för professionella kök och kommer från Sverige.

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:	2022-02-03

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:	2022-02-03

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:	10005786

INGREDIENSFÖRTECKNING

Ingrediensförteckning:	Ryggbiff av nötkött.

TILLVERKNINGSLAND

Tillverkningsland:	Sverige

KONSUMENTINSTRUKTIONER

Förvaringsinstruktioner för konsument:	I kyla, max. +4˚C.

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:	4 °C
Lägsta förvaringstemperatur:	2 °C

Livslängd

Total hållbarhet (dagar):	35

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:	Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Typ av maskinellt läsbar märkning:	GTIN
Databärartyp:	EAN 13

SKATT

Skattesats	12%
Skattetyp:	Mervärdesskatt

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:	Påse
Villkor för förpackningsmaterial, kod:	Återvinningsavgift betald
Förpackningsvikt:	30 gram
Förpackningsmaterial:	Plast - Vikt: 30 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:	4030 gram
Jämförmängd färdigvara:	4000 gram
Jämförmängd kod:	Per kilogram
Variabelmåttsvara:	Ja

Nettoinnehåll

Nettoinnehåll värde:	4000 gram

Mått

Artikelns bredd:	80 mm
Artikelns djup:	580 mm
Artikelns höjd:	60 mm

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:	97321570000082
Konsumentartikel:	Nej
Är artikeln en logistisk enhet:	Ja
Fakturerbar enhet, indikator	Nej
Beställningsbar artikel, indikator	Nej
Består av:	3 st Basnivåförpackningar 02376855700005
Ingår i:	24 st Toppnivåförpackningar 47321570000131

Beskrivning

Artikelkategori:	Biff marmorerad klass 4
Produktnamn:	Biff marmorerad klass 4
Varumärke:	Martin & Servera Premium
Förpackningsstorlek:	3x4 kg

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:	2022-02-03

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:	2022-02-03

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:	10005786

Livslängd

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:	Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Typ av maskinellt läsbar märkning:	GTIN
Databärartyp:	GS1 128

SKATT

Skattesats	12%
Skattetyp:	Mervärdesskatt

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:	Back
Villkor för förpackningsmaterial, kod:	Återvinningsavgift betald
Förpackningsvikt:	1630 gram
Förpackningsmaterial:	Plast - Vikt: 1630 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:	13720 gram
Jämförmängd färdigvara:	12000 gram
Jämförmängd kod:	Per kilogram
Variabelmåttsvara:	Nej

Nettoinnehåll

Nettoinnehåll värde:	12000 gram

Mått

Artikelns bredd:	400 mm
Artikelns djup:	600 mm
Artikelns höjd:	194 mm

Staplingsbarhet

Staplingsbarhet	6 mellanförpackningar i höjd

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:	47321570000131
Konsumentartikel:	Nej
Är artikeln en logistisk enhet:	Ja
Fakturerbar enhet, indikator	Nej
Beställningsbar artikel, indikator	Nej
Består av:	24 st Mellannivåförpackningar 97321570000082

Beskrivning

Artikelkategori:	Biff marmorerad klass 4
Varumärke:	Martin & Servera Premium

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:	2022-02-03

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:	2022-02-03

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:	10005786

Livslängd

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:	Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Typ av maskinellt läsbar märkning:	GTIN
Databärartyp:	GS1 128

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:	Pall (PX)
Villkor för förpackningsmaterial, kod:	Återvinningsavgift betald
Plattformstyp kod:	Pall 800 X 1200 mm
Förpackningsmaterial:	Plast - Vikt: 14800 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:	344080 gram
Variabelmåttsvara:	Nej

Mått

Artikelns bredd:	800 mm
Artikelns djup:	1200 mm
Artikelns höjd:	1225 mm

Staplingsbarhet

Staplingsbarhet	1 toppförpackningar i höjd

PACKMÖNSTER

Antal per lav:	4 st
Antal ingående lav:	6 st