Lax kallrökt skivad

Ladda ner bild

Artikelnr

252427 (Bas)

Varumärke

BAS

Förpackningsstorl.

0,9-1,5k

Uppgiftslämnare

Martin & Servera AB

UHM

Ingredienser

Lax (Salmo salar), salt.

Marknadsbudskap

Njut av den traditionella smaken av vår kallrökta, färdigskivade lax. Fisken är framställd enligt svensk mattradition och på hantverksmässigt vis. Varje bit lax filéas och saltas försiktigt innan den läggs i lake och kallröks. Det ger fjordlaxen en djup och rik smak, redo för såväl lyxiga som vardagliga maträtter. Laxen kommer färdigskivad för din bekvämlighet.

Dabas produktklassificering

206413125340 / Djupfryst -- Fisk- och skaldjursprodukter -- Fisk, rökt/gravad -- Lax, kallrökt

Märkning

Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:

Ej rödmarkerad eller sårbar fisk och skaldjur, 11325, Bas
Odlad fisk och skaldjur, 10459:2, Bas

Förvaring

Temperatur (°C):	Min: -24 °C Max: -18 °C
Total hållbarhet (dagar):	365
Hållbarhet efter öppning:	3

Ursprung

Tillverkningsland:
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).

Sverige

Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.

Lax

Ingrediensandel: 97%

Fångstzon

Norge

Ursprungsområde:
Ursprungsområde
Geografiskt område som produkten kommer ifrån i fritext.

Ursprung huvudingrediens/er: Norge

Näringsvärde

Tillagningsstatus:	Ej tillagad
Basmängd:	Per 100 gr
Energi:	880 kJ
Energi:	210 kcal
Fett:	13,4 g
- Varav mättat fett:	2,9 g
Kolhydrat:	0 g
- Varav sockerarter:	0 g
Protein:	22,6 g
Salt:	3 g

Allergener

Fisk	Innehåller Innehåller Produkten innehåller det angivna allergenet.

Observera Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå.

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:	02376844300001
Målmarknadsområde:	Sverige
Leverantörens artikelnummer:	252427
Konsumentartikel:	Nej
Är artikeln en logistisk enhet:	Nej
Fakturerbar enhet, indikator	Ja
Beställningsbar artikel, indikator	Ja
Ingår i:	8 st Mellannivåförpackningar 97321572524272

Beskrivning

Artikelkategori:	Lax kallrökt skivad
Produktnamn:	Lax kallrökt skivad
Varumärke:	BAS
Reglerat produktnamn:	Lax kallrökt
Förpackningsstorlek:	0,9-1,5k

Kompletterande artikelidentitet

Leverantörens artikelnummer	252427

Marknadsinformation

Sökbegrepp E-handel	Lax, Kallrökt lax, Kallrökt, Skivad lax,
Övrig Information	Fulltrimmad. Skinn- och benfri. Filé.

Marknadsbudskap

Marknadsbudskap:	Njut av den traditionella smaken av vår kallrökta, färdigskivade lax. Fisken är framställd enligt svensk mattradition och på hantverksmässigt vis. Varje bit lax filéas och saltas försiktigt innan den läggs i lake och kallröks. Det ger fjordlaxen en djup och rik smak, redo för såväl lyxiga som vardagliga maträtter. Laxen kommer färdigskivad för din bekvämlighet.

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:	2018-09-20

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:	2018-09-20

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:	10000017

INGREDIENSFÖRTECKNING

Ingrediensförteckning:	Lax (Salmo salar), salt.

TILLVERKNINGSLAND

Tillverkningsland:	Sverige

FISKERI OCH VATTENBRUK

Artens vetenskapliga namn:	Salmo salar
Produktionsmetod:	Vattenbruk

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:	-18 °C
Lägsta förvaringstemperatur:	-24 °C

Livslängd

Total hållbarhet (dagar):	365
Hållbarhet efter öppning:	3

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:	Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Typ av maskinellt läsbar märkning:	GTIN
Databärartyp:	EAN 13

SKATT

Skattesats	12%
Skattetyp:	Mervärdesskatt

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:	Bricka
Villkor för förpackningsmaterial, kod:	Återvinningsavgift betald
Förpackningsvikt:	382 gram
Förpackningsmaterial:	Plast - Vikt: 30 gram - Färg: Transparent Polyeten - Vikt: 352 gram - Färg: Transparent

VIKT

Artikelns bruttovikt:	1582 gram
Jämförmängd färdigvara:	1200 gram
Jämförmängd kod:	Per styck
Variabelmåttsvara:	Ja

Nettoinnehåll

Nettoinnehåll värde:	1200 gram

Mått

Artikelns bredd:	190 mm
Artikelns djup:	575 mm
Artikelns höjd:	235 mm

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:	97321572524272
Konsumentartikel:	Nej
Är artikeln en logistisk enhet:	Nej
Fakturerbar enhet, indikator	Nej
Beställningsbar artikel, indikator	Nej
Består av:	8 st Basnivåförpackningar 02376844300001
Ingår i:	32 st Toppnivåförpackningar 47321572524277

Beskrivning

Artikelkategori:	Lax kallrökt skivad
Produktnamn:	Lax kallrökt skivad
Varumärke:	BAS
Förpackningsstorlek:	7,2-12kg

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:	2018-09-20

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:	2018-09-20

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:	10000017

Livslängd

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:	Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Typ av maskinellt läsbar märkning:	GTIN
Databärartyp:	GS1 128

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:	Låda
Villkor för förpackningsmaterial, kod:	Återvinningsavgift betald
Förpackningsvikt:	352 gram
Förpackningsmaterial:	Wellpapp - Vikt: 352 gram - Färg: Färgad (ej svart)

VIKT

Artikelns bruttovikt:	13008 gram
Jämförmängd färdigvara:	9600 gram
Jämförmängd kod:	Per kilogram
Variabelmåttsvara:	Nej

Nettoinnehåll

Nettoinnehåll värde:	9600 gram

Mått

Artikelns bredd:	200 mm
Artikelns djup:	575 mm
Artikelns höjd:	235 mm

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:	47321572524277
Konsumentartikel:	Nej
Är artikeln en logistisk enhet:	Ja
Fakturerbar enhet, indikator	Nej
Beställningsbar artikel, indikator	Nej
Består av:	32 st Mellannivåförpackningar 97321572524272

Beskrivning

Artikelkategori:	Lax kallrökt skivad
Varumärke:	BAS

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:	2018-09-20

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:	2018-09-20

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:	10000017

Livslängd

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:	Artikeln är ibland märkt med maskinellt läsbar information.
Typ av maskinellt läsbar märkning:	GTIN
Databärartyp:	GS1 128

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:	Pall (PX)
Villkor för förpackningsmaterial, kod:	Återvinningsavgift betald
Plattformstyp kod:	Pall 800 X 1200 mm
Förpackningsvikt:	25000 gram
Förpackningsmaterial:	Plast - Vikt: 150 gram - Färg: Transparent Övrigt trä - Vikt: 25000 gram - Färg: Färgad (ej svart)

VIKT

Artikelns bruttovikt:	441406 gram
Variabelmåttsvara:	Nej

Mått

Artikelns bredd:	800 mm
Artikelns djup:	1200 mm
Artikelns höjd:	1090 mm

Staplingsbarhet

Staplingsbarhet	1 toppförpackningar i höjd

PACKMÖNSTER

Antal per lav:	8 st
Antal ingående lav:	4 st