Oxbringa rimmad sous vide

Artikelnr

254912 (Bas)

Varumärke

Martin & Servera

Förpackningsstorl.

2,8 kg

Uppgiftslämnare

Martin & Servera AB

UHM

Ingredienser

Oxbringa (79 %), vatten (17 %), salt, druvsocker, antioxidationsmedel E301, konserveringsmedel E250, kryddextrakt (svartpeppar), stabiliseringsmedel E451.

Marknadsbudskap

Erbjud klassisk husmanskost med rimmad oxbringa. Köttet är tillagat sous vide, vilket gör att det blir extra saftigt. Sous vide-metoden bevarar den goda smaken i oxbringan under den långa koktiden och ger ett mört resultat. Den salta oxbringan går särskilt bra ihop med pepparrot och rotfrukter. En förpackning innehåller 2,8 kilo.

Dabas produktklassificering

308514695646 / Färskvaror/Kylvaror -- Köttprodukter -- Nötkött, berett -- Bringa, rimmad

Märkning

Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:

Ansvarsfullt producerad fodersoja, 11113, Avancerad
Antibiotikaförskrivning, 10416:1, Avancerad
Betesdrift, 10435:1, Avancerad
GMO-fritt foder, 10422:1, Spjutspets
Information om ursprung - enkla produkter, 11010, Bas
Slaktmetod - Kött, 10763, Bas
Transport av djur till slakt, 10762, Bas

Tillagning

Tillagningssätt:	Steka
Anvisningar:	Skiva bringan och stek eller grilla.

Förvaring

Temperatur (°C):	Min: 2 °C Max: 8 °C
Total hållbarhet (dagar):	80
Hållbarhet efter öppning:	3
Förvaringsinstruktioner:	Konsumera inom tre dagar efter öppning.

Ursprung

Tillverkningsland:
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).

Sverige

Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.

Nötkött

Ingrediensandel: 79%

Född

Tyskland

Född

Polen

Uppfödd

Tyskland

Uppfödd

Polen

Slaktad

Tyskland

Slaktad

Polen

Förädlad

Sverige

Ursprungsområde:
Ursprungsområde
Geografiskt område som produkten kommer ifrån i fritext.

Ursprung huvudingrediens/er: Tyskland eller Polen

Näringsvärde

Tillagningsstatus:	Ej tillagad
Basmängd:	Per 100 gr
Energi:	700 kJ
Energi:	160 kcal
Fett:	5,8 g
- Varav mättat fett:	2,8 g
Kolhydrat:	0,9 g
- Varav sockerarter:	0,9 g
Protein:	15 g
Salt:	3,1 g

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:	02376844100007
Målmarknadsområde:	Sverige
Leverantörens artikelnummer:	254912
Konsumentartikel:	Nej
Är artikeln en logistisk enhet:	Nej
Fakturerbar enhet, indikator	Ja
Beställningsbar artikel, indikator	Ja
Ingår i:	4 st Mellannivåförpackningar 97321572549121

Beskrivning

Artikelkategori:	Oxbringa rimmad sous vide
Produktnamn:	Oxbringa rimmad sous vide
Varumärke:	Martin & Servera
Förpackningsstorlek:	2,8 kg

Kompletterande artikelidentitet

Leverantörens artikelnummer	254912

Marknadsinformation

Sökbegrepp E-handel	Oxbringa Bringa Rimmad Sousvide Sous vide Nöt Nötbringa
Övrig Information	Ca 30 % sky i förpackningen.

Marknadsbudskap

Marknadsbudskap:	Erbjud klassisk husmanskost med rimmad oxbringa. Köttet är tillagat sous vide, vilket gör att det blir extra saftigt. Sous vide-metoden bevarar den goda smaken i oxbringan under den långa koktiden och ger ett mört resultat. Den salta oxbringan går särskilt bra ihop med pepparrot och rotfrukter. En förpackning innehåller 2,8 kilo.

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:	2018-06-26

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:	2018-06-26

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:	10005767

INGREDIENSFÖRTECKNING

Ingrediensförteckning:	Oxbringa (79 %), vatten (17 %), salt, druvsocker, antioxidationsmedel E301, konserveringsmedel E250, kryddextrakt (svartpeppar), stabiliseringsmedel E451.

TILLVERKNINGSLAND

Tillverkningsland:	Sverige

KONSUMENTINSTRUKTIONER

Förvaringsinstruktioner för konsument:	Konsumera inom tre dagar efter öppning.

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:	8 °C
Lägsta förvaringstemperatur:	2 °C
Högsta transporttemperatur:	8 °C
Lägsta transporttemperatur:	2 °C

Livslängd

Total hållbarhet (dagar):	80
Hållbarhet efter öppning:	3

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:	Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Typ av maskinellt läsbar märkning:	GTIN
Databärartyp:	EAN 13

SKATT

Skattesats	12%
Skattetyp:	Mervärdesskatt

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:	Låda
Villkor för förpackningsmaterial, kod:	Återvinningsavgift betald
Förpackningsvikt:	25 gram
Förpackningsmaterial:	Plast - Vikt: 25 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:	2825 gram
Jämförmängd färdigvara:	2800 gram
Jämförmängd kod:	Per kilogram
Variabelmåttsvara:	Ja

Nettoinnehåll

Nettoinnehåll värde:	2800 gram

Mått

Artikelns bredd:	310 mm
Artikelns djup:	410 mm
Artikelns höjd:	40 mm

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:	97321572549121
Konsumentartikel:	Nej
Är artikeln en logistisk enhet:	Nej
Fakturerbar enhet, indikator	Nej
Beställningsbar artikel, indikator	Nej
Består av:	4 st Basnivåförpackningar 02376844100007
Ingår i:	48 st Toppnivåförpackningar 47321572549126

Beskrivning

Artikelkategori:	Oxbringa rimmad sous vide
Produktnamn:	Oxbringa rimmad sous vide
Varumärke:	Martin & Servera
Förpackningsstorlek:	4x2,8 kg

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:	2018-06-26

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:	2018-06-26

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:	10005767

Livslängd

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:	Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Typ av maskinellt läsbar märkning:	GTIN
Databärartyp:	GS1 128

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:	Låda
Villkor för förpackningsmaterial, kod:	Återvinningsavgift betald
Förpackningsvikt:	305 gram
Förpackningsmaterial:	Papper/Kartong - Vikt: 305 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:	11605 gram
Jämförmängd färdigvara:	11200 gram
Jämförmängd kod:	Per kilogram
Variabelmåttsvara:	Ja

Nettoinnehåll

Nettoinnehåll värde:	11200 gram

Mått

Artikelns bredd:	280 mm
Artikelns djup:	380 mm
Artikelns höjd:	160 mm

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:	47321572549126
Konsumentartikel:	Nej
Är artikeln en logistisk enhet:	Ja
Fakturerbar enhet, indikator	Nej
Beställningsbar artikel, indikator	Nej
Består av:	48 st Mellannivåförpackningar 97321572549121

Beskrivning

Artikelkategori:	Oxbringa rimmad sous vide
Varumärke:	Martin & Servera

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:	2018-06-26

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:	2018-06-26

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:	10005767

Livslängd

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:	Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Typ av maskinellt läsbar märkning:	GTIN
Databärartyp:	GS1 128

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:	Pall (PX)
Villkor för förpackningsmaterial, kod:	Återvinningsavgift betald
Plattformstyp kod:	Pall 800 X 1200 mm
Förpackningsvikt:	25000 gram
Förpackningsmaterial:	Övrigt trä - Vikt: 25000 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:	582040 gram
Variabelmåttsvara:	Ja

Mått

Artikelns bredd:	800 mm
Artikelns djup:	1200 mm
Artikelns höjd:	1104 mm

Staplingsbarhet

Staplingsbarhet	1 toppförpackningar i höjd

PACKMÖNSTER

Antal per lav:	8 st
Antal ingående lav:	6 st