Skinkstek sous-vide skivad

Skinkstek sous-vide skivad

Ladda ner bild

Artikelnr

622894 (Bas)

Varumärke

Martin & Servera

Förpackningsstorl.

Ca 6 kg

Uppgiftslämnare

Martin & Servera AB
Kött från Sverige
Kött från Sverige
UHM
UHM

Ingredienser

Fransyska av gris benfri*, salt, druvsocker, kryddor (svartpeppar), extrakt, glukossirap, kryddextrakt, (libbsticka, svartpeppar), stabiliseringsmedel E451, antioxidationsmedel E301. *Till 100 g färdig vara har det använts 105 g kött. SousVide skinkstek utan sky, skivor 6 mm.

Marknadsbudskap

Servera snabbt och enkelt skivad skinkstek till lunch, middag eller på buffén. Köttet är tillagat sous vide, vilket gör att det blir extra saftigt. Sosu vide-metoden bevarar smakerna i skinksteken under den långa koktiden och ger ett mört resultat. Producerad i Småland och en kartong innehåller 6 kilo svenskt kött.

Dabas produktklassificering

206613265737 / Djupfryst -- Köttprodukter -- Griskött, berett -- Fläskstek, stekt

Märkning

Typ av märkning:Kött från Sverige

Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:

  • Ansvarsfull antibiotikaanvändning - kött, 11398, Bas
  • Ansvarsfullt producerad fodersoja, 11113, Avancerad
  • Bedövning vid slakt - kött, 10763:1, Bas
  • Foder utan GMO-innehåll, 10422:3, Spjutspets
  • Förbud mot svanskupering, 10440:2, Bas
  • Information om råvarans ursprung - kött , 11527, Bas
  • Lösgående grisar, 10437:1, Bas
  • Operativa ingrepp med bedövning - griskött, 11396, Bas
  • Operativa ingrepp med bedövning och smärtlindring - griskött, 11397, Avancerad
  • Operativa ingrepp med bedövning och smärtlindring - griskött, 11397, Avancerad
  • Produkter av oljepalm i foder, 11395, Spjutspets
  • Transport av djur till slakt, 10762:1, Bas
  • Tuggbart och manipulerbart strömedel - griskött, 10439:1, Bas
  • Utfodring vid uppstallning före slakt, 11534, Avancerad
  • Mer hållbart producerad fodersoja, 11113:1, Bas
  • Foder utan GMO-innehåll, 10422:3, Spjutspets
Visa leverantörsförsäkran

Tillagning

Tillagningssätt:Ätfärdig
Anvisningar:efter upptining. Lägg upp och värm i ugn.

Förvaring

Temperatur (°C):
  • Max: -18 °C
Total hållbarhet (dagar):365
Hållbarhet efter öppning:3

Ursprung

Tillverkningsland:
Tillverkningsland

Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).

Sverige
Sverige

Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung

Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.

Fläskkött

Ingrediensandel: 100%
Född
Sverige
Sverige
Uppfödd
Sverige
Sverige
Slaktad
Sverige
Sverige
Förädlad
Sverige
Sverige

Ursprungsområde:
Ursprungsområde

Geografiskt område som produkten kommer ifrån i fritext.

Ursprung huvudingrediens/er: Sverige

Näringsvärde

Tillagningsstatus:Tillagad
Basmängd:Per 100 gr
Energi: 452 kJ
Energi: 107 kcal
Fett: 1,8 g
- Varav mättat fett: 0,6 g
Kolhydrat: 1,9 g
- Varav sockerarter: 1,8 g
Protein: 21 g
Salt: 1,4 g

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:02376815400006
Målmarknadsområde:Sverige
Artikelavisering:FINAL
Leverantörens artikelnummer:622894
Konsumentartikel:Nej
Är artikeln en logistisk enhet:Ja
Fakturerbar enhet, indikatorJa
Beställningsbar artikel, indikatorJa

Beskrivning

Artikelkategori:Skinkstek sous-vide skivad
Produktnamn:Skinkstek sous-vide skivad
Varumärke:Martin & Servera
Förpackningsstorlek:Ca 6 kg

Kompletterande artikelidentitet

Leverantörens artikelnummer622894

Marknadsinformation

Sökbegrepp E-handelSkinkstek, Stek, Köttstek, Fläskstek, Sousvide, Sous-vide, Sous vide,
Övrig Information3 x ca 1,5 kg/krt.

Marknadsbudskap

Marknadsbudskap:

Servera snabbt och enkelt skivad skinkstek till lunch, middag eller på buffén. Köttet är tillagat sous vide, vilket gör att det blir extra saftigt. Sosu vide-metoden bevarar smakerna i skinksteken under den långa koktiden och ger ett mört resultat. Producerad i Småland och en kartong innehåller 6 kilo svenskt kött.

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2008-11-24

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2008-11-24

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10005781

INGREDIENSFÖRTECKNING

Ingrediensförteckning:Fransyska av gris benfri*, salt, druvsocker, kryddor (svartpeppar), extrakt, glukossirap, kryddextrakt, (libbsticka, svartpeppar), stabiliseringsmedel E451, antioxidationsmedel E301. *Till 100 g färdig vara har det använts 105 g kött. SousVide skinkstek utan sky, skivor 6 mm.

TILLVERKNINGSLAND

Tillverkningsland:Sverige

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:-18 °C

Livslängd

Total hållbarhet (dagar):365
Hållbarhet efter öppning:3

Datamärkning

Databärartyp:EAN 13

SKATT

Skattesats12%
Skattetyp:Mervärdesskatt

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Låda
Förpackningsmaterial:
  • Papper/Kartong
    - Vikt: 300 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:6300 gram
Jämförmängd färdigvara:6000 gram
Jämförmängd kod:Per kilogram
Variabelmåttsvara:Ja

Nettoinnehåll

Nettoinnehåll värde:6000 gram

Mått

Artikelns bredd:210 mm
Artikelns djup:310 mm
Artikelns höjd:80 mm

Martin & Servera AB

ORG. Nr.

556233-2451

GLN

7321570000003

Telefon

08-722 25 00

Adress

Lindhagensgatan 133 , 104 25, Stockholm
http://www.martinservera.se/
Newsroom Martin & Servera ABAlla produkter från Martin & Servera AB

Lämna feedback

Till startsidan