Lammstek sous-vide
Lammstek sous-vide
Artikelnr
278580 (Bas)Varumärke
Förpackningsstorl.
Uppgiftslämnare
Ingredienser
Lammstek, vatten, salt, druvsocker, extrakt, glukossirap, kryddextrakt (libbsticka, svartpeppar), antioxidationsmedel E301.
Marknadsbudskap
Upplev enkelheten och smaken av sous vide lammstek. Vår benfria och nätade stek varsamt tillagad för att behålla all saft och smak. Steken är redo att serveras direkt eller uppvärmning i varmluftsugn. Ett utmärkt val för buffébordet eller som huvudrätt tillsammans med en fräsch sallad eller en rik gratäng. En förpackning innehåller en 1,5 kg stek.
Dabas produktklassificering
308514685654 / Färskvaror/Kylvaror -- Köttprodukter -- Lammkött, berett -- Lammstek
Märkning
Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:
- Antibiotikaförskrivning, 10416:1, Avancerad
- Bete, 10443:1, Avancerad
- Hälsoredovisningssystem, 10909:1, Spjutspets
- Information om ursprung - sammansatta produkter kött, 10414:1, Avancerad
- Slaktmetod - Kött, 10763, Bas
- Sojafritt foder, 10911, Avancerad
- Transport av djur till slakt, 10762, Bas
Tillagning
| Tillagningssätt: | Grilla |
|---|---|
| Anvisningar: | eller stek till en en kärntemperatur av 72 grader; eller tärna steken och gör en god gryta. |
Receptlänk:
Förvaring
| Temperatur (°C): |
|
|---|---|
| Total hållbarhet (dagar): | 45 |
| Hållbarhet efter öppning: | 3 |
Ursprung
Tillverkningsland:Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Råvaruursprung:Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Lammkött
Ingrediensandel: 89%
Ursprungsområde:Ursprungsområde
Geografiskt område som produkten kommer ifrån i fritext.
Ursprung huvudingrediens/er: Chile eller UruguayUrsprungsområde
Geografiskt område som produkten kommer ifrån i fritext.
Näringsvärde
| Tillagningsstatus: | Ej tillagad |
|---|---|
| Basmängd: | Per 100 gr |
| Energi: | 415 kJ |
| Energi: | 98 kcal |
| Fett: | 2,3 g |
| - Varav mättat fett: | 0,9 g |
| Kolhydrat: | 0,9 g |
| - Varav sockerarter: | 0,9 g |
| Protein: | 19 g |
| Salt: | 1,3 g |
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 02376814800005 |
|---|---|
| Målmarknadsområde: | Sverige |
| Artikelavisering: | FINAL |
| Leverantörens artikelnummer: | 278580 |
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Ja |
| Fakturerbar enhet, indikator | Ja |
| Beställningsbar artikel, indikator | Ja |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Lammstek sous-vide |
|---|---|
| Produktnamn: | Lammstek sous-vide |
| Varumärke: | Martin & Servera |
| Förpackningsstorlek: | 1,5 kg |
Kompletterande artikelidentitet
| Leverantörens artikelnummer | 278580 |
|---|
Marknadsinformation
| Sökbegrepp E-handel | Lammstek, stek, Lammkött, Sousvide, SousVide, Sous vide, |
|---|
Marknadsbudskap
| Marknadsbudskap: | Upplev enkelheten och smaken av sous vide lammstek. Vår benfria och nätade stek varsamt tillagad för att behålla all saft och smak. Steken är redo att serveras direkt eller uppvärmning i varmluftsugn. Ett utmärkt val för buffébordet eller som huvudrätt tillsammans med en fräsch sallad eller en rik gratäng. En förpackning innehåller en 1,5 kg stek. |
|---|
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2012-11-30 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2012-11-30 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10006294 |
|---|
INGREDIENSFÖRTECKNING
| Ingrediensförteckning: | Lammstek, vatten, salt, druvsocker, extrakt, glukossirap, kryddextrakt (libbsticka, svartpeppar), antioxidationsmedel E301. |
|---|
TILLVERKNINGSLAND
| Tillverkningsland: | Sverige |
|---|
Recept
| Receptlänk: |
|---|
TEMPERATUR
| Högsta förvaringstemperatur: | 8 °C |
|---|---|
| Lägsta förvaringstemperatur: | 0 °C |
Livslängd
| Total hållbarhet (dagar): | 45 |
|---|---|
| Hållbarhet efter öppning: | 3 |
Datamärkning
| Databärartyp: | EAN 13 |
|---|
SKATT
| Skattesats | 12% |
|---|---|
| Skattetyp: | Mervärdesskatt |
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Låda |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
| Förpackningsvikt: | 25 gram |
| Förpackningsmaterial: |
|
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 1525 gram |
|---|---|
| Jämförmängd färdigvara: | 1500 gram |
| Jämförmängd kod: | Per kilogram |
| Variabelmåttsvara: | Ja |
Nettoinnehåll
| Nettoinnehåll värde: | 1500 gram |
|---|
Mått
| Artikelns bredd: | 210 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 310 mm |
| Artikelns höjd: | 80 mm |