Pingvinklubba sous-vide
Pingvinklubba sous-vide
Artikelnr
344523 (Bas)Varumärke
Förpackningsstorl.
Uppgiftslämnare
Ingredienser
Svålfri fläsklägg med ben, vatten, salt, druvsocker, extrakt, glukossirap, kryddextrakt (libbsticka, svartpeppar), antioxidationsmedel E301.
Marknadsbudskap
Skapa nya möjligheter med saftig fläskläggklubba. Vår unika 300 grams klubba är skapad av läggkött från svensk gris, har ett litet ben att hålla i och är fri från svål. Perfekt för bufféer eller catering. Fläskläggsklubbans neutrala smakprofil ger dig chansen att sätta din egen touch på köttet. Köttet är tillagat sous vide, vilket gör att det blir extra saftigt. Producerad i Småland och en kartong innehåller 10 kilo kött.
Dabas produktklassificering
308514655629 / Färskvaror/Kylvaror -- Köttprodukter -- Griskött, berett -- Övrigt griskött
Märkning
| Typ av märkning: | Kött från Sverige |
|---|
Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:
- Ansvarsfull antibiotikaanvändning - kött, 11398, Bas
- Ansvarsfullt producerad fodersoja, 11113, Avancerad
- Bedövning vid slakt - kött, 10763:1, Bas
- Foder utan GMO-innehåll, 10422:3, Spjutspets
- Förbud mot svanskupering, 10440:2, Bas
- Information om råvarans ursprung - kött , 11527, Bas
- Lösgående grisar, 10437:1, Bas
- Operativa ingrepp med bedövning - griskött, 11396, Bas
- Operativa ingrepp med bedövning och smärtlindring - griskött, 11397, Avancerad
- Operativa ingrepp med bedövning och smärtlindring - griskött, 11397, Avancerad
- Produkter av oljepalm i foder, 11395, Spjutspets
- Transport av djur till slakt, 10762:1, Bas
- Tuggbart och manipulerbart strömedel - griskött, 10439:1, Bas
- Utfodring vid uppstallning före slakt, 11534, Avancerad
Tillagning
| Tillagningssätt: | Steka |
|---|---|
| Anvisningar: | Krydda efter smak och stek eller grilla till en kärntemperatur av 72 grader. |
Förvaring
| Temperatur (°C): |
|
|---|---|
| Total hållbarhet (dagar): | 45 |
| Hållbarhet efter öppning: | 3 |
Ursprung
Tillverkningsland:Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Råvaruursprung:Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Fläsklägg
Ingrediensandel: 87%Ursprungsområde:Ursprungsområde
Geografiskt område som produkten kommer ifrån i fritext.
Ursprung huvudingrediens/er: SverigeUrsprungsområde
Geografiskt område som produkten kommer ifrån i fritext.
Näringsvärde
| Tillagningsstatus: | Tillagad |
|---|---|
| Basmängd: | Per 100 gr |
| Energi: | 476 kJ |
| Energi: | 113 kcal |
| Fett: | 4,8 g |
| - Varav mättat fett: | 2,1 g |
| Kolhydrat: | 0,9 g |
| - Varav sockerarter: | 0,9 g |
| Protein: | 17 g |
| Salt: | 1,4 g |
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 02376814400007 |
|---|---|
| Målmarknadsområde: | Sverige |
| Artikelavisering: | FINAL |
| Leverantörens artikelnummer: | 344523 |
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Ja |
| Fakturerbar enhet, indikator | Ja |
| Beställningsbar artikel, indikator | Ja |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Pingvinklubba sous-vide |
|---|---|
| Produktnamn: | Pingvinklubba sous-vide |
| Varumärke: | Martin & Servera |
| Förpackningsstorlek: | 1,2 kg |
Kompletterande artikelidentitet
| Leverantörens artikelnummer | 344523 |
|---|
Marknadsinformation
| Sökbegrepp E-handel | Fläsklägg, Pingvinklubba, Sousvide, Sous-vide, Sous vide, Fläskklubba, |
|---|---|
| Övrig Information | Pingvinklubba S-V 300 g/st. EAN-kod för hel kartong = 97321570001447. |
Marknadsbudskap
| Marknadsbudskap: | Skapa nya möjligheter med saftig fläskläggklubba. Vår unika 300 grams klubba är skapad av läggkött från svensk gris, har ett litet ben att hålla i och är fri från svål. Perfekt för bufféer eller catering. Fläskläggsklubbans neutrala smakprofil ger dig chansen att sätta din egen touch på köttet. Köttet är tillagat sous vide, vilket gör att det blir extra saftigt. Producerad i Småland och en kartong innehåller 10 kilo kött. |
|---|
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2013-03-12 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2013-03-12 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10005781 |
|---|
INGREDIENSFÖRTECKNING
| Ingrediensförteckning: | Svålfri fläsklägg med ben, vatten, salt, druvsocker, extrakt, glukossirap, kryddextrakt (libbsticka, svartpeppar), antioxidationsmedel E301. |
|---|
TILLVERKNINGSLAND
| Tillverkningsland: | Sverige |
|---|
TEMPERATUR
| Högsta förvaringstemperatur: | 4 °C |
|---|---|
| Lägsta förvaringstemperatur: | 0 °C |
Livslängd
| Total hållbarhet (dagar): | 45 |
|---|---|
| Hållbarhet efter öppning: | 3 |
Datamärkning
| Databärartyp: | EAN 13 |
|---|
SKATT
| Skattesats | 12% |
|---|---|
| Skattetyp: | Mervärdesskatt |
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Låda |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
| Förpackningsvikt: | 25 gram |
| Förpackningsmaterial: |
|
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 1225 gram |
|---|---|
| Jämförmängd färdigvara: | 1200 gram |
| Jämförmängd kod: | Per kilogram |
| Variabelmåttsvara: | Ja |
Nettoinnehåll
| Nettoinnehåll värde: | 1200 gram |
|---|
Mått
| Artikelns bredd: | 210 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 310 mm |
| Artikelns höjd: | 50 mm |