Skapa nya möjligheter med saftig fläskläggklubba. Vår unika 300 grams klubba är skapad av läggkött från svensk gris, har ett litet ben att hålla i och är fri från svål. Perfekt för bufféer eller catering. Fläskläggsklubbans neutrala smakprofil ger dig chansen att sätta din egen touch på köttet. Köttet är tillagat sous vide, vilket gör att det blir extra saftigt. Producerad i Småland och en kartong innehåller 10 kilo kött.
Ansvarsfull antibiotikaanvändning - kött, 11398, Bas
Mer hållbart producerad fodersoja, 11113:1, Bas
Bedövning vid slakt - kött, 10763:1, Bas
Foder utan GMO-innehåll, 10422:3, Spjutspets
Förbud mot svanskupering, 10440:2, Bas
Information om råvarans ursprung - kött , 11527, Bas
Lösgående grisar, 10437:1, Bas
Operativa ingrepp med bedövning - griskött, 11396, Bas
Operativa ingrepp med bedövning och smärtlindring - griskött, 11397, Avancerad
Operativa ingrepp med bedövning och smärtlindring - griskött, 11397, Avancerad
Produkter av oljepalm i foder, 11395, Spjutspets
Transport av djur till slakt, 10762:1, Bas
Tuggbart och manipulerbart strömedel - griskött, 10439:1, Bas
Utfodring vid uppstallning före slakt, 11534, Avancerad
Mer hållbart producerad fodersoja, 11113:1, Bas
Tillagning
Tillagningssätt:
Steka
Anvisningar:
Krydda efter smak och stek eller grilla till en kärntemperatur av 72 grader.
Förvaring
Temperatur (°C):
Min: 0 °C
Max: 4 °C
Total hållbarhet (dagar):
60
Hållbarhet efter öppning:
3
Ursprung
Tillverkningsland:
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Sverige
Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Fläsklägg
Ingrediensandel: 87%
Född
Sverige
Uppfödd
Sverige
Slaktad
Sverige
Förädlad
Sverige
Ursprungsområde:
Ursprungsområde
Geografiskt område som produkten kommer ifrån i fritext.
Ursprung huvudingrediens/er: Sverige
Näringsvärde
Tillagningsstatus:
Tillagad
Basmängd:
Per 100 gr
Energi:
550 kJ
Energi:
130 kcal
Fett:
5,5 g
- Varav mättat fett:
2,4 g
Kolhydrat:
0,5 g
- Varav sockerarter:
0 g
Protein:
19 g
Salt:
1,5 g
Artikelidentitet
Artikelns identitet, GTIN:
02376814400007
Målmarknadsområde:
Sverige
Artikelavisering:
FINAL
Leverantörens artikelnummer:
344523
Konsumentartikel:
Nej
Är artikeln en logistisk enhet:
Ja
Fakturerbar enhet, indikator
Ja
Beställningsbar artikel, indikator
Ja
Beskrivning
Artikelkategori:
Pingvinklubba sous-vide
Produktnamn:
Pingvinklubba sous-vide
Varumärke:
Martin & Servera
Förpackningsstorlek:
1,2 kg
Kompletterande artikelidentitet
Leverantörens artikelnummer
344523
Marknadsinformation
Sökbegrepp E-handel
Fläsklägg, Pingvinklubba, Sousvide, Sous-vide, Sous vide, Fläskklubba,
Övrig Information
Pingvinklubba S-V 300 g/st. EAN-kod för hel kartong = 97321570001447.
Marknadsbudskap
Marknadsbudskap:
Skapa nya möjligheter med saftig fläskläggklubba. Vår unika 300 grams klubba är skapad av läggkött från svensk gris, har ett litet ben att hålla i och är fri från svål. Perfekt för bufféer eller catering. Fläskläggsklubbans neutrala smakprofil ger dig chansen att sätta din egen touch på köttet. Köttet är tillagat sous vide, vilket gör att det blir extra saftigt. Producerad i Småland och en kartong innehåller 10 kilo kött.