Fläsksida utan ben & svål sous-vide

Fläsksida utan ben & svål sous-vide

Ladda ner bild

Artikelnr

876003 (Bas)

Varumärke

Martin & Servera

Förpackningsstorl.

4,5 kg

Uppgiftslämnare

Martin & Servera AB
Kött från Sverige
Kött från Sverige
UHM
UHM

Ingredienser

Fläsksida utan ben och svål, vatten, salt, druvsocker, extrakt, glukossirap, kryddextrakt (libbsticka, svartpeppar), antioxidationsmedel E301.

Marknadsbudskap

Upplev den enkla lyxen med svensk fläsksida utan svål och ben. Köttet är tillagat sous vide vilket gör att fläsksidan blir extra saftig. Sous vide-metoden förseglar den goda smaken i köttet under den långa koktiden och ger ett smakrikt resultat. Värm enkelt upp i varmluftsugn eller grilla lätt. Producerad i Småland och en förpackning innehåller 4,5 kilo.

Dabas produktklassificering

308514655629 / Färskvaror/Kylvaror -- Köttprodukter -- Griskött, berett -- Övrigt griskött

Märkning

Typ av märkning:Kött från Sverige

Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:

  • Ansvarsfull antibiotikaanvändning - kött, 11398, Bas
  • Ansvarsfullt producerad fodersoja, 11113, Avancerad
  • Bedövning vid slakt - kött, 10763:1, Bas
  • Foder utan GMO-innehåll, 10422:3, Spjutspets
  • Förbud mot svanskupering, 10440:2, Bas
  • Information om råvarans ursprung - kött , 11527, Bas
  • Lösgående grisar, 10437:1, Bas
  • Operativa ingrepp med bedövning - griskött, 11396, Bas
  • Operativa ingrepp med bedövning och smärtlindring - griskött, 11397, Avancerad
  • Operativa ingrepp med bedövning och smärtlindring - griskött, 11397, Avancerad
  • Produkter av oljepalm i foder, 11395, Spjutspets
  • Transport av djur till slakt, 10762:1, Bas
  • Tuggbart och manipulerbart strömedel - griskött, 10439:1, Bas
  • Utfodring vid uppstallning före slakt, 11534, Avancerad
  • Mer hållbart producerad fodersoja, 11113:1, Bas
Visa leverantörsförsäkran

Tillagning

Tillagningssätt:Helsteka
Anvisningar:Stek eller grilla till en kärntemperatur av 72 grader.

Förvaring

Temperatur (°C):
  • Min: 0 °C
  • Max: 8 °C
Total hållbarhet (dagar):60
Hållbarhet efter öppning:3

Ursprung

Tillverkningsland:
Tillverkningsland

Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).

Sverige
Sverige

Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung

Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.

Fläsksida

Ingrediensandel: 87%
Född
Sverige
Sverige
Uppfödd
Sverige
Sverige
Slaktad
Sverige
Sverige
Förädlad
Sverige
Sverige

Ursprungsområde:
Ursprungsområde

Geografiskt område som produkten kommer ifrån i fritext.

Ursprung huvudingrediens/er: Sverige

Näringsvärde

Tillagningsstatus:Tillagad
Basmängd:Per 100 gr
Energi: 991 kJ
Energi: 239 kcal
Fett: 20 g
- Varav mättat fett: 8,4 g
Kolhydrat: 0,9 g
- Varav sockerarter: 0,9 g
Protein: 15 g
Salt: 1,5 g

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:02376814000009
Målmarknadsområde:Sverige
Artikelavisering:FINAL
Leverantörens artikelnummer:876003
Konsumentartikel:Nej
Är artikeln en logistisk enhet:Ja
Fakturerbar enhet, indikatorJa
Beställningsbar artikel, indikatorJa

Beskrivning

Artikelkategori:Fläsksida utan ben & svål sous-vide
Produktnamn:Fläsksida utan ben & svål sous-vide
Varumärke:Martin & Servera
Förpackningsstorlek:4,5 kg

Kompletterande artikelidentitet

Leverantörens artikelnummer876003

Marknadsinformation

Sökbegrepp E-handelFläsksida, Fläsk, Köttsida, Sousvide, Sous-vide, Sous vide,
Övrig InformationEAN-kod för hel kartong = 97321570001409.

Marknadsbudskap

Marknadsbudskap:

Upplev den enkla lyxen med svensk fläsksida utan svål och ben. Köttet är tillagat sous vide vilket gör att fläsksidan blir extra saftig. Sous vide-metoden förseglar den goda smaken i köttet under den långa koktiden och ger ett smakrikt resultat. Värm enkelt upp i varmluftsugn eller grilla lätt. Producerad i Småland och en förpackning innehåller 4,5 kilo.

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2012-05-30

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2012-05-30

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10005781

INGREDIENSFÖRTECKNING

Ingrediensförteckning:Fläsksida utan ben och svål, vatten, salt, druvsocker, extrakt, glukossirap, kryddextrakt (libbsticka, svartpeppar), antioxidationsmedel E301.

TILLVERKNINGSLAND

Tillverkningsland:Sverige

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:8 °C
Lägsta förvaringstemperatur:0 °C

Livslängd

Total hållbarhet (dagar):60
Hållbarhet efter öppning:3

Datamärkning

Databärartyp:EAN 13

SKATT

Skattesats12%
Skattetyp:Mervärdesskatt

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Ospecificerad förpackning
Villkor för förpackningsmaterial, kod:Återvinningsavgift betald
Förpackningsvikt:32 gram
Förpackningsmaterial:
  • Plast
    - Vikt: 32 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:3032 gram
Jämförmängd färdigvara:3000 gram
Jämförmängd kod:Per kilogram
Variabelmåttsvara:Ja

Nettoinnehåll

Nettoinnehåll värde:3000 gram

Mått

Artikelns bredd:100 mm
Artikelns djup:100 mm
Artikelns höjd:100 mm

Martin & Servera AB

ORG. Nr.

556233-2451

GLN

7321570000003

Telefon

08-722 25 00

Adress

Lindhagensgatan 133 , 104 25, Stockholm
http://www.martinservera.se/
Newsroom Martin & Servera ABAlla produkter från Martin & Servera AB

Lämna feedback

Till startsidan