En populär råvara som vi känner igen som ryggbiff. Det insprängda fettet i biffen tillför smak till det möra köttet.och passar utmärkt att grilla, strimla eller steka. Produkten är av svenskt kött. Köttet vi klassar som reserva är handplockat för att vara det bästa vi kan erbjuda när det kommer till marmorering, mörhet och övergripande kvalitet. Köttet hängmöras 30 dagar på vår produktionsanläggning för att utveckla maximal smak och nå sin fulla potential innan vi sågar och paketerar.
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Sverige
Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Nötkött
Ingrediensandel: 100%
Född
Sverige
Uppfödd
Sverige
Slaktad
Sverige
Förädlad
Sverige
Näringsvärde
Tillagningsstatus:
Ej tillagad
Basmängd:
Per 100 gr
Energi:
678 kJ
Energi:
162 kcal
Fett:
9,3 g
- Varav mättat fett:
4,4 g
Kolhydrat:
0 g
- Varav sockerarter:
0 g
Protein:
19,7 g
Salt:
0,1 g
Artikelidentitet
Artikelns identitet, GTIN:
02361777300006
Målmarknadsområde:
Sverige
Leverantörens artikelnummer:
710577
Konsumentartikel:
Ja
Är artikeln en logistisk enhet:
Ja
Fakturerbar enhet, indikator
Nej
Beställningsbar artikel, indikator
Nej
Beskrivning
Artikelkategori:
Nötkött
Produktnamn:
Biff Hängmörad Reserva
Varumärke:
Färskvaruhallen Menigo
Förpackningsstorlek:
ca 4 kg
Kompletterande artikelidentitet
Leverantörens artikelnummer
710577
Distributörens artikelnummer
120
Marknadsinformation
Sökbegrepp E-handel
NÖTKÖTT KÖTT HÄNGMÖRAD SERVICE SERVICESTYCKARNA STYCKARNA SVERIGE
Marknadsbudskap
Marknadsbudskap:
En populär råvara som vi känner igen som ryggbiff. Det insprängda fettet i biffen tillför smak till det möra köttet.och passar utmärkt att grilla, strimla eller steka. Produkten är av svenskt kött. Köttet vi klassar som reserva är handplockat för att vara det bästa vi kan erbjuda när det kommer till marmorering, mörhet och övergripande kvalitet. Köttet hängmöras 30 dagar på vår produktionsanläggning för att utveckla maximal smak och nå sin fulla potential innan vi sågar och paketerar.