Hamburgare

Hamburgare Smash utv m talg 100 g

Artikelnr

214178 (Mellan)

Varumärke

Färskvaruhallen Menigo

Förpackningsstorl.

ca1,8 kg

Uppgiftslämnare

Menigo Foodservice AB

Ingredienser

Nötkött 100%

Marknadsbudskap

Till vår noga utvalda hamburgerblandning tar vi enbart kött från kvigor. Styckdetaljer med rätt egenskaper för den bästa hamburgaren är huvudsakligen ribmeat, Entrecote, rostbiff, Innanlår och biff. För bästa förutsättningar att få en bra stekyta, saftighet och smak justerar vi sedan burgarens fettmängd med talg. Denna är formad som en puck vilket lämpar sig bra för smashed burger.

Dabas produktklassificering

308414595438 / Färskvaror/Kylvaror -- Kött, oberett -- Nötkött -- Nötfärskött

Tillagning

Tillagningssätt:Steka
Anvisningar:Tillagas till en kärntemperatur minst + 70°C

Förvaring

Total hållbarhet (dagar):8
Förvaringsinstruktioner:Kylvara max +4°C
Användningsinstruktioner:Tillagas till en kärntemperatur av minst +72°C

Ursprung

Tillverkningsland:
Tillverkningsland

Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).

Sverige
Sverige

Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung

Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.

Nötkött

Ingrediensandel: 100%
Född
Europeiska unionen
Europeiska unionen
Uppfödd
Europeiska unionen
Europeiska unionen
Slaktad
Europeiska unionen
Europeiska unionen
Förädlad
Europeiska unionen
Europeiska unionen

Näringsvärde

Tillagningsstatus:Ej tillagad
Basmängd:Per 100 gr
Energi: 1370 kJ
Energi: 327 kcal
Fett: 33,9 g
- Varav mättat fett: 15,64 g
Kolhydrat: 0 g
- Varav sockerarter: 0 g
Protein: 15,4 g
Salt: 0,07 g

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:02361771500006
Målmarknadsområde:Sverige
Artikelavisering:FINAL
Konsumentartikel:Ja
Är artikeln en logistisk enhet:Nej
Fakturerbar enhet, indikatorNej
Beställningsbar artikel, indikatorNej
Ingår i:4 st Mellannivåförpackningar 97301002413345

Beskrivning

Artikelkategori:Hamburgare
Produktnamn:Hamburgare Smash utv m talg 100 g
Varumärke:Färskvaruhallen Menigo
Förpackningsstorlek:ca1,8 kg

Marknadsinformation

Sökbegrepp E-handeltalg utvald KFK burgare Service Servicstyckarna Styckarna

Marknadsbudskap

Marknadsbudskap:

Till vår noga utvalda hamburgerblandning tar vi enbart kött från kvigor. Styckdetaljer med rätt egenskaper för den bästa hamburgaren är huvudsakligen ribmeat, Entrecote, rostbiff, Innanlår och biff. För bästa förutsättningar att få en bra stekyta, saftighet och smak justerar vi sedan burgarens fettmängd med talg. Denna är formad som en puck vilket lämpar sig bra för smashed burger.

Kort marknadsbudskap:

Malningsgrad 3mm, Diameter ca 80mm, Tjocklek ca 10mm.

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2022-03-25

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2022-03-25

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10005767

INGREDIENSFÖRTECKNING

Ingrediensförteckning:Nötkött 100%

TILLVERKNINGSLAND

Tillverkningsland:Sverige

TULLSTATISTISKT NUMMER:

Importklassificeringstyp:HARMONIZED_COMMODITY_DESCRIPTION_AND_CODING_SYSTEM
Importklassificering:02013000

KONSUMENTINSTRUKTIONER

Förvaringsinstruktioner för konsument:Kylvara max +4°C
AnvändningsinstruktionerTillagas till en kärntemperatur av minst +72°C

Livslängd

Total hållbarhet (dagar):8

DATUMMÄRKNING

Format för datummärkning, kod:yyyy-mm-dd
Typ av datum på förpackningen:Märkt med sista förbrukningsdag/utgångsdatum

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Typ av maskinellt läsbar märkning:Utgångsdatum
Databärartyp:GS1 Data Matrix

SKATT

Skattesats12%
Skattetyp:Mervärdesskatt

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Bricka
Villkor för förpackningsmaterial, kod:Återvinningsavgift betald

VIKT

Artikelns bruttovikt:1804 gram
Jämförmängd färdigvara:1800 gram
Jämförmängd kod:Per kilogram
Variabelmåttsvara:Ja

Nettoinnehåll

Nettoinnehåll värde:1800 gram
Beskrivning av nettoinnehåll:18x100g

Mått

Artikelns bredd:245 mm
Artikelns djup:312 mm
Artikelns höjd:45 mm

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:97301002413345
Leverantörens artikelnummer:214178
Konsumentartikel:Nej
Är artikeln en logistisk enhet:Nej
Fakturerbar enhet, indikatorJa
Beställningsbar artikel, indikatorJa
Består av:4 st Basnivåförpackningar 02361771500006
Ingår i:28 st Toppnivåförpackningar 37301002413343

Beskrivning

Artikelkategori:Hamburgare
Produktnamn:Hamburgare Smash utv m talg 100 g
Varumärke:Färskvaruhallen Menigo
Förpackningsstorlek:4xca1,8k

Kompletterande artikelidentitet

Leverantörens artikelnummer214178

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2022-03-25

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2022-03-25

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10005767

Livslängd

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Typ av maskinellt läsbar märkning:GTIN
Databärartyp:GS1 Data Matrix

MÄRKNING FÖRPACKNING

Har artikeln batchnummer:Nej
Är förpackningen returnerbar:Ja

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Back
Villkor för förpackningsmaterial, kod:Återvinningsavgift betald
Antal enheter:1
Pantkod:SRS hellåda 167 svart

VIKT

Artikelns bruttovikt:8846 gram
Jämförmängd färdigvara:7200 gram
Jämförmängd kod:Per kilogram
Variabelmåttsvara:Ja

Mått

Artikelns bredd:400 mm
Artikelns djup:600 mm
Artikelns höjd:193 mm

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:37301002413343
Konsumentartikel:Nej
Är artikeln en logistisk enhet:Ja
Fakturerbar enhet, indikatorNej
Beställningsbar artikel, indikatorNej
Består av:28 st Mellannivåförpackningar 97301002413345

Beskrivning

Artikelkategori:Hamburgare
Varumärke:Färskvaruhallen Menigo

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2022-03-25

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2022-03-25

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10005767

Livslängd

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Typ av maskinellt läsbar märkning:GTIN
Databärartyp:GS1 Data Matrix

MÄRKNING FÖRPACKNING

Är förpackningen returnerbar:Ja

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Pall (PX)
Villkor för förpackningsmaterial, kod:Återvinningsavgift betald
Plattformstyp kod:Pall 800 X 1200 mm
Antal enheter:1
Pantkod:SRS helpall grå

VIKT

Artikelns bruttovikt:262488 gram
Variabelmåttsvara:Ja

Mått

Artikelns bredd:800 mm
Artikelns djup:1200 mm
Artikelns höjd:1200 mm

Staplingsbarhet

Staplingsbarhet4 toppförpackningar i höjd

PACKMÖNSTER

Antal per lav:7 st
Antal ingående lav:4 st
Observera att innehåll och näringsvärden kan förändras. Läs alltid på förpackningen för aktuell information.

Menigo Foodservice AB

ORG. Nr.

556044-4647

GLN

7393873000004

Telefon

08-722 10 00

Adress

Arenavägen 61, Box 10013, 121 26, Stockholm
http://www.menigo.se
Newsroom Menigo Foodservice ABAlla produkter från Menigo Foodservice AB

Lämna feedback

Till startsidan