Ingredienser: Nötkött (fransyska) (83 %), vatten, salt, glukossirap, druvsocker, stabiliseringsmedel (natrium- och kaliumtrifosfater, karrageenan), arom, svartpeppar och svartpepparextrakt.
Till 100 g färdig vara har använts 105 g nötfransyska.
Ursprung köttvara: Finland.
Marknadsbudskap
Rimmad nötstek tillagad enligt sous vide-metoden för att bevara köttets naturliga saftighet och smak. Köttet har en angenäm sälta och fast textur. Lika god att servera varm som kall – tillsammans med gräddsås och potatis.
Ansvarsfull antibiotikaanvändning - kött och mjölk, 11398, Bas
Betesdrift och utevistelse - nötkött, 10435:2, Bas
Grovfoder till kalvar - nötkött och mjölk, 11385, Bas
Information om råvarans ursprung - kött , 11527, Bas
Mer hållbart producerad fodersoja, 11113:1, Bas
Operativa ingrepp med bedövning - nötkött och mjölk, 10916:4, Bas
Transport av djur till slakt, 10762:1, Bas
Tillagning
Tillagningssätt:
Ugnsgrilla
Anvisningar:
Tillagningsanvisning: Tinas i kylskåp. Tillaga i ugn med 100% ånga i 45-60°C i ca 20 minuter. Tillagningstiden kan variera beroende på ugn. Produkten kan även serveras kall.
Förvaring
Temperatur (°C):
Max: -18 °C
Total hållbarhet (dagar):
244
Förvaringsinstruktioner:
I frys, -18°C eller kallare. Öppnad och upptinad förpackning förvaras i högst +4°C, max 5 dygn.
Ursprung
Tillverkningsland:
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Sverige
Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Nötkött
Ingrediensandel: 83%
Född
Finland
Uppfödd
Finland
Slaktad
Finland
Förädlad
Finland
Näringsvärde
Tillagningsstatus:
Ej tillagad
Basmängd:
Per 100 gr
Energi:
550 kJ
Energi:
130 kcal
Fett:
6,2 g
- Varav mättat fett:
3,1 g
Kolhydrat:
1,5 g
- Varav sockerarter:
0,7 g
Protein:
17 g
Salt:
1,9 g
Artikelidentitet
Artikelns identitet, GTIN:
02341480200008
Målmarknadsområde:
Sverige
Konsumentartikel:
Nej
Är artikeln en logistisk enhet:
Nej
Fakturerbar enhet, indikator
Ja
Beställningsbar artikel, indikator
Ja
Ingår i:
2 st Mellannivåförpackningar 97310620048020
Beskrivning
Artikelkategori:
Nötkött
Produktnamn:
Nötstek sousvide skivad
Varumärke:
Sysco Essentials
Förpackningsstorlek:
ca2,25kg
Marknadsinformation
Övrig Information
Nötstek skivad, tillagad enligt sous vide. Ingen sky medföljer produkten. Produkten är tillagad enligt sous vide men sedan tagen ur sin förpackning och skivad, packad och fryst. Skivtjocklek ca 3,5 mm.
Marknadsbudskap
Marknadsbudskap:
Rimmad nötstek tillagad enligt sous vide-metoden för att bevara köttets naturliga saftighet och smak. Köttet har en angenäm sälta och fast textur. Lika god att servera varm som kall – tillsammans med gräddsås och potatis.
Artikelinformationsdatum
Dokumentets giltighetstidpunkt:
2013-09-19
Leverans och köp:
Tillgänglighetstidpunkt:
2013-09-19
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
Produktklass, kod:
10005840
INGREDIENSFÖRTECKNING
Ingrediensförteckning:
Ingredienser: Nötkött (fransyska) (83 %), vatten, salt, glukossirap, druvsocker, stabiliseringsmedel (natrium- och kaliumtrifosfater, karrageenan), arom, svartpeppar och svartpepparextrakt.
Till 100 g färdig vara har använts 105 g nötfransyska.
Ursprung köttvara: Finland.
TILLVERKNINGSLAND
Tillverkningsland:
Sverige
KONSUMENTINSTRUKTIONER
Förvaringsinstruktioner för konsument:
I frys, -18°C eller kallare. Öppnad och upptinad förpackning förvaras i högst +4°C, max 5 dygn.
TEMPERATUR
Högsta förvaringstemperatur:
-18 °C
Livslängd
Total hållbarhet (dagar):
244
Datamärkning
Databärartyp:
EAN 13
SKATT
Skattesats
12%
Skattetyp:
Mervärdesskatt
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
Förpacknings-/kollityp:
Ospecificerad förpackning
Villkor för förpackningsmaterial, kod:
Återvinningsavgift betald
Förpackningsvikt:
291 gram
VIKT
Artikelns bruttovikt:
4791 gram
Jämförmängd färdigvara:
4500 gram
Jämförmängd kod:
Per avrunnen vikt
Variabelmåttsvara:
Nej
Nettoinnehåll
Nettoinnehåll värde:
4500 gram
MINSTA ENHET (OM 2 ELLER FLER)
Minsta antal enheter i förpackningen:
2
Maximalt antal enheter i förpackningen:
2
Vikt/volym (per st):
2395 Gram
C:a vikt/volym:
Ja
Mått
Artikelns bredd:
34 mm
Artikelns djup:
355 mm
Artikelns höjd:
195 mm
Artikelidentitet
Artikelns identitet, GTIN:
97310620048020
Leverantörens artikelnummer:
404802
Konsumentartikel:
Nej
Är artikeln en logistisk enhet:
Nej
Fakturerbar enhet, indikator
Ja
Beställningsbar artikel, indikator
Ja
Består av:
2 st Basnivåförpackningar 02341480200008
Ingår i:
60 st Toppnivåförpackningar 77310620043441
Beskrivning
Artikelkategori:
Nötkött
Produktnamn:
Nötstek sousvide skivad
Varumärke:
Sysco Essentials
Förpackningsstorlek:
2xca2,25
Kompletterande artikelidentitet
Leverantörens artikelnummer
404802
Artikelinformationsdatum
Dokumentets giltighetstidpunkt:
2013-09-19
Leverans och köp:
Tillgänglighetstidpunkt:
2013-09-19
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
Produktklass, kod:
10005840
Livslängd
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
Förpackningsvikt:
291 gram
VIKT
Artikelns bruttovikt:
4791 gram
Jämförmängd färdigvara:
4500 gram
Jämförmängd kod:
Per kilogram
Variabelmåttsvara:
Ja
Nettoinnehåll
Nettoinnehåll värde:
9000 gram
Mått
Artikelns bredd:
46 mm
Artikelns djup:
355 mm
Artikelns höjd:
195 mm
Artikelidentitet
Artikelns identitet, GTIN:
77310620043441
Konsumentartikel:
Nej
Är artikeln en logistisk enhet:
Ja
Fakturerbar enhet, indikator
Nej
Beställningsbar artikel, indikator
Nej
Består av:
60 st Mellannivåförpackningar 97310620048020
Beskrivning
Artikelkategori:
Nötkött
Varumärke:
Sysco Essentials
Artikelinformationsdatum
Dokumentets giltighetstidpunkt:
2013-09-19
Leverans och köp:
Tillgänglighetstidpunkt:
2013-09-19
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
Produktklass, kod:
10005840
Livslängd
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
Plattformstyp kod:
Pall 800 X 1200 mm
VIKT
Artikelns bruttovikt:
312460 gram
Variabelmåttsvara:
Nej
Mått
Artikelns bredd:
800 mm
Artikelns djup:
1200 mm
Artikelns höjd:
1125 mm
PACKMÖNSTER
Antal per lav:
12 st
Antal ingående lav:
5 st
Observera att innehåll och näringsvärden kan förändras. Läs alltid på förpackningen för aktuell information.
'%3e%3cg%20id='SE'%20transform='translate(508.000000,%20892.000000)'%3e%3cmask%20id='mask-2'%20fill='white'%3e%3cuse%20xlink:href='%23path-1'%3e%3c/use%3e%3c/mask%3e%3cuse%20id='Mask'%20fill='%23FFFFFF'%20xlink:href='%23path-1'%3e%3c/use%3e%3crect%20id='Mask-Copy'%20fill='%23157CBB'%20mask='url(%23mask-2)'%20x='0'%20y='0'%20width='28'%20height='20'%3e%3c/rect%3e%3cpolygon%20id='Rectangle-2'%20fill='%23FFD34D'%20mask='url(%23mask-2)'%20points='0%2012%208%2012%208%2020%2012%2020%2012%2012%2028%2012%2028%208%2012%208%2012%200%208%200%208%208%200%208'%3e%3c/polygon%3e%3c/g%3e%3c/g%3e%3c/g%3e%3c/svg%3e)
'%3e%3cg%20id='FI'%20transform='translate(28.000000,%20268.000000)'%3e%3cmask%20id='mask-2'%20fill='white'%3e%3cuse%20xlink:href='%23path-1'%3e%3c/use%3e%3c/mask%3e%3crect%20stroke='%23F5F5F5'%20stroke-width='0.5'%20x='0.25'%20y='0.25'%20width='27.5'%20height='19.5'%20rx='2'%3e%3c/rect%3e%3cpolygon%20id='Rectangle-2'%20fill='%230848A6'%20mask='url(%23mask-2)'%20points='-1.33333333%2012%208%2012%208%2021.3333333%2012%2021.3333333%2012%2012%2029.3333333%2012%2029.3333333%208%2012%208%2012%20-1.33333333%208%20-1.33333333%208%208%20-1.33333333%208'%3e%3c/polygon%3e%3c/g%3e%3c/g%3e%3c/g%3e%3c/svg%3e)