Rostbiff
Rostbiff sousvide skivad
Artikelnr
404800 (Bas)Varumärke
Chefs Basic
Förpackningsstorl.
2xca2,25
Uppgiftslämnare
Ingredienser
Nötkött (fransyska), vatten, salt, druvsocker, svartpeppar, stabiliseringsmedel (natrium- och kaliumdifosfater), karamelliserad sockersirap. Till 100g färdig produkt har använts 101g köttråvara. Ursprung köttråvara: Finland
Marknadsbudskap
Rostbiff skivad, tillagad enligt sous vide. Ingen sky medföljer produkten. Produkten är tillagad enligt sous vide men sedan tagen ur sin förpackning och skivad, packad och fryst. Skivtjocklek ca 2 mm.
Dabas produktklassificering
206613325750 / Djupfryst -- Köttprodukter -- Nötkött, berett -- Övrigt nötkött
Märkning
| Typ av märkning: | Nyckelhålet |
|---|
Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:
- Information om råvarans ursprung - kött , 11527, Bas
- Mer hållbart producerad fodersoja, 11113:1, Bas
- GMO-fri vara, 10887:1, Bas
- Information om råvarans ursprung - vegetabilier, 11536, Bas
Tillagning
| Tillagningssätt: | Ätfärdig |
|---|---|
| Anvisningar: | Tinas i kylskåp i minst 2 dygn. Produkten kan serveras kall alternativt värmas i ugnen på bleck med 100 % ånga i 55-60 °C i ca 20 minuter. Effekten mellan olika ugnar varierar och därmed tillagningstiden. Bör ej frysas om efter upptining. |
| Tillagningsmetod: |
|
Förvaring
| Total hållbarhet (dagar): | 244 |
|---|---|
| Förvaringsinstruktioner: | I frys, -18°C eller kallare. Öppnad och upptinad förpackning förvaras i högst +4°C, max 5 dygn. |
| Användningsinstruktioner: | TILLAGNING/HANTERING: Tinas i kylskåp. Produkten kan serveras kall alternativt värmas i ugnen på bleck med 100 % ånga i 55-60°C i ca 20 minuter. Effekten mellan olika ugnar varierar och därmed även tillagningstiden. |
Ursprung
Tillverkningsland:Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Sverige
Råvaruursprung:Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Fransyska
Ingrediensandel: 86%Född
Finland
Uppfödd
Finland
Slaktad
Finland
Förädlad
Sverige
Näringsvärde
| Tillagningsstatus: | Ej tillagad |
|---|---|
| Basmängd: | Per 100 gr |
| Energi: | 540 kJ |
| Energi: | 130 kcal |
| Fett: | 3,3 g |
| - Varav mättat fett: | 1,3 g |
| Kolhydrat: | 0,5 g |
| - Varav sockerarter: | 0,5 g |
| Protein: | 24 g |
| Salt: | 1,1 g |
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 02341480000004 |
|---|---|
| Målmarknadsområde: | Sverige |
| Leverantörens artikelnummer: | 404800 |
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Nej |
| Fakturerbar enhet, indikator | Ja |
| Beställningsbar artikel, indikator | Ja |
| Ingår i: | 54 st Toppnivåförpackningar 77310620043458 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Rostbiff |
|---|---|
| Produktnamn: | Rostbiff sousvide skivad |
| Varumärke: | Chefs Basic |
| Förpackningsstorlek: | 2xca2,25 |
Kompletterande artikelidentitet
| Leverantörens artikelnummer | 404800 |
|---|
Marknadsinformation
| Sökbegrepp E-handel | Rostbiff Sousvide Skivat Fryst |
|---|
Marknadsbudskap
| Marknadsbudskap: | Rostbiff skivad, tillagad enligt sous vide. Ingen sky medföljer produkten. Produkten är tillagad enligt sous vide men sedan tagen ur sin förpackning och skivad, packad och fryst. Skivtjocklek ca 2 mm. |
|---|
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2013-03-25 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2013-03-25 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10005833 |
|---|
INGREDIENSFÖRTECKNING
| Ingrediensförteckning: | Nötkött (fransyska), vatten, salt, druvsocker, svartpeppar, stabiliseringsmedel (natrium- och kaliumdifosfater), karamelliserad sockersirap. Till 100g färdig produkt har använts 101g köttråvara. Ursprung köttråvara: Finland |
|---|
TILLVERKNINGSLAND
| Tillverkningsland: | Sverige |
|---|
KONSUMENTINSTRUKTIONER
| Förvaringsinstruktioner för konsument: | I frys, -18°C eller kallare. Öppnad och upptinad förpackning förvaras i högst +4°C, max 5 dygn. |
|---|---|
| Användningsinstruktioner | TILLAGNING/HANTERING: Tinas i kylskåp. Produkten kan serveras kall alternativt värmas i ugnen på bleck med 100 % ånga i 55-60°C i ca 20 minuter. Effekten mellan olika ugnar varierar och därmed även tillagningstiden. |
Livslängd
| Total hållbarhet (dagar): | 244 |
|---|
Datamärkning
| Förekomst av streckkodad information: | Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information |
|---|---|
| Typ av maskinellt läsbar märkning: | GTIN |
| Databärartyp: | GS1 Data Matrix |
SKATT
| Skattesats | 12% |
|---|---|
| Skattetyp: | Mervärdesskatt |
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Låda |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
| Förpackningsvikt: | 291 gram |
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 4791 gram |
|---|---|
| Jämförmängd färdigvara: | 5000 gram |
| Jämförmängd kod: | Per kilogram |
| Variabelmåttsvara: | Ja |
Nettoinnehåll
| Nettoinnehåll värde: | 5000 gram |
|---|---|
| Beskrivning av nettoinnehåll: | 2x2,5kg |
Mått
| Artikelns bredd: | 46 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 355 mm |
| Artikelns höjd: | 195 mm |
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 77310620043458 |
|---|---|
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Ja |
| Fakturerbar enhet, indikator | Nej |
| Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
| Består av: | 54 st Basnivåförpackningar 02341480000004 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Rostbiff |
|---|---|
| Varumärke: | Chefs Basic |
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2013-05-23 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2013-05-23 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10005833 |
|---|
Livslängd
Datamärkning
| Förekomst av streckkodad information: | Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information |
|---|---|
| Typ av maskinellt läsbar märkning: | GTIN |
| Databärartyp: | GS1 Data Matrix |
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Pall (PX) |
|---|---|
| Plattformstyp kod: | Pall 800 X 1200 mm |
| Förpackningsvikt: | 25000 gram |
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 283714 gram |
|---|---|
| Variabelmåttsvara: | Ja |
Mått
| Artikelns bredd: | 800 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 1200 mm |
| Artikelns höjd: | 1125 mm |
Stapling
| Staplingshöjd, värde: | 1 mm |
|---|
Staplingsbarhet
| Staplingsbarhet | 6 toppförpackningar i höjd |
|---|
PACKMÖNSTER
| Antal per lav: | 9 st |
|---|---|
| Antal ingående lav: | 6 st |