Rostbiff
Rostbiff sousvide skivad
Artikelnr
404800 (Bas)Varumärke
Förpackningsstorl.
Uppgiftslämnare
Ingredienser
Ingredienser: Nötkött (fransyska) (86 %), vatten, salt, druvsocker, svartpeppar, stabiliseringsmedel (natrium- och kaliumdifosfater), karamelliserad sockersirap. Till 100 g färdig produkt har använts 101 g köttråvara. Ursprung köttråvara: Finland.
Marknadsbudskap
Rostbiff av fransyska tillagad enligt sous vide-metoden för att bevara köttets naturliga saftighet och smak. Köttet har en angenäm rosa-röd färg och är kryddat med peppar. Lika god att servera varm som kall – tillsammans med en krämig gratäng och en fräsch sallad.
Dabas produktklassificering
206613325750 / Djupfryst -- Köttprodukter -- Nötkött, berett -- Övrigt nötkött
Märkning
| Typ av märkning: | Nyckelhålet |
|---|
Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:
- Information om råvarans ursprung - kött , 11527, Bas
- Mer hållbart producerad fodersoja, 11113:1, Bas
Tillagning
| Tillagningssätt: | Ätfärdig |
|---|---|
| Anvisningar: | Tinas i kylskåp. Tillaga i ugn med 100% ånga i 45-60°C i ca 20 minuter. Tillagningstiden kan variera beroende på ugn. Produkten kan även serveras kall. |
| Tillagningsmetod: |
|
Förvaring
| Total hållbarhet (dagar): | 244 |
|---|---|
| Förvaringsinstruktioner: | I frys, -18°C eller kallare. Öppnad och upptinad förpackning förvaras i högst +4°C, max 5 dygn. |
| Användningsinstruktioner: | Tinas i kylskåp. Tillaga i ugn med 100% ånga i 45-60°C i ca 20 minuter. Tillagningstiden kan variera beroende på ugn. Produkten kan även serveras kall. |
Ursprung
Tillverkningsland:Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Råvaruursprung:Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Fransyska
Ingrediensandel: 86%
Näringsvärde
| Tillagningsstatus: | Ej tillagad |
|---|---|
| Basmängd: | Per 100 gr |
| Energi: | 550 kJ |
| Energi: | 130 kcal |
| Fett: | 3,2 g |
| - Varav mättat fett: | 1,4 g |
| Kolhydrat: | 0,5 g |
| - Varav sockerarter: | 0,5 g |
| Protein: | 18 g |
| Salt: | 2,1 g |
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 02341480000004 |
|---|---|
| Målmarknadsområde: | Sverige |
| Leverantörens artikelnummer: | 404800 |
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Nej |
| Fakturerbar enhet, indikator | Ja |
| Beställningsbar artikel, indikator | Ja |
| Ingår i: | 54 st Toppnivåförpackningar 77310620043458 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Rostbiff |
|---|---|
| Produktnamn: | Rostbiff sousvide skivad |
| Varumärke: | Sysco Essentials |
| Förpackningsstorlek: | 2xca2,25 |
Kompletterande artikelidentitet
| Leverantörens artikelnummer | 404800 |
|---|
Marknadsinformation
| Sökbegrepp E-handel | Rostbiff Sousvide Skivat Fryst |
|---|
Marknadsbudskap
| Marknadsbudskap: | Rostbiff av fransyska tillagad enligt sous vide-metoden för att bevara köttets naturliga saftighet och smak. Köttet har en angenäm rosa-röd färg och är kryddat med peppar. Lika god att servera varm som kall – tillsammans med en krämig gratäng och en fräsch sallad. |
|---|
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2013-03-25 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2013-03-25 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10005833 |
|---|
INGREDIENSFÖRTECKNING
| Ingrediensförteckning: | Ingredienser: Nötkött (fransyska) (86 %), vatten, salt, druvsocker, svartpeppar, stabiliseringsmedel (natrium- och kaliumdifosfater), karamelliserad sockersirap. Till 100 g färdig produkt har använts 101 g köttråvara. Ursprung köttråvara: Finland. |
|---|
TILLVERKNINGSLAND
| Tillverkningsland: | Sverige |
|---|
KONSUMENTINSTRUKTIONER
| Förvaringsinstruktioner för konsument: | I frys, -18°C eller kallare. Öppnad och upptinad förpackning förvaras i högst +4°C, max 5 dygn. |
|---|---|
| Användningsinstruktioner | Tinas i kylskåp. Tillaga i ugn med 100% ånga i 45-60°C i ca 20 minuter. Tillagningstiden kan variera beroende på ugn. Produkten kan även serveras kall. |
Livslängd
| Total hållbarhet (dagar): | 244 |
|---|
Datamärkning
| Förekomst av streckkodad information: | Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information |
|---|---|
| Typ av maskinellt läsbar märkning: | GTIN |
| Databärartyp: | GS1 Data Matrix |
SKATT
| Skattesats | 12% |
|---|---|
| Skattetyp: | Mervärdesskatt |
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Låda |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
| Förpackningsvikt: | 291 gram |
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 4791 gram |
|---|---|
| Jämförmängd färdigvara: | 5000 gram |
| Jämförmängd kod: | Per kilogram |
| Variabelmåttsvara: | Ja |
Nettoinnehåll
| Nettoinnehåll värde: | 5000 gram |
|---|---|
| Beskrivning av nettoinnehåll: | 2x2,5kg |
Mått
| Artikelns bredd: | 46 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 355 mm |
| Artikelns höjd: | 195 mm |
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 77310620043458 |
|---|---|
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Ja |
| Fakturerbar enhet, indikator | Nej |
| Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
| Består av: | 54 st Basnivåförpackningar 02341480000004 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Rostbiff |
|---|---|
| Varumärke: | Sysco Essentials |
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2013-05-23 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2013-05-23 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10005833 |
|---|
Livslängd
Datamärkning
| Förekomst av streckkodad information: | Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information |
|---|---|
| Typ av maskinellt läsbar märkning: | GTIN |
| Databärartyp: | GS1 Data Matrix |
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Pall (PX) |
|---|---|
| Plattformstyp kod: | Pall 800 X 1200 mm |
| Förpackningsvikt: | 25000 gram |
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 283714 gram |
|---|---|
| Variabelmåttsvara: | Ja |
Mått
| Artikelns bredd: | 800 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 1200 mm |
| Artikelns höjd: | 1125 mm |
Stapling
| Staplingshöjd, värde: | 1 mm |
|---|
Staplingsbarhet
| Staplingsbarhet | 6 toppförpackningar i höjd |
|---|
PACKMÖNSTER
| Antal per lav: | 9 st |
|---|---|
| Antal ingående lav: | 6 st |