Oxbringa rimmad hel sousvide EU
Artikelnr
204258 (Mellan)Varumärke
Förpackningsstorl.
Uppgiftslämnare
Ingredienser
Nötbringa 79% (ursprung EU), vatten, salt, druvsocker, glukossirap, stabiliseringsmedel (natrium- och kaliumtrifosfater, karragenan), antioxidationsmedel (natriumaskorbat), konserveringsmedel (natriumnitrit). Mängd sky: 27 - 32 %.
Marknadsbudskap
Rimmad oxbringa tillagad enligt sous vide-metoden för att bevara köttets naturliga saftighet och smak. Köttet har en angenäm sälta och fast textur. Lika god att servera varm som kall – traditionellt tillsammans med pepparrotssås och potatis.
Dabas produktklassificering
308514695646 / Färskvaror/Kylvaror -- Köttprodukter -- Nötkött, berett -- Bringa, rimmad
Märkning
| Typ av märkning: | Nyckelhålet |
|---|
Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:
- Mer hållbart producerad fodersoja, 11113:1, Bas
- Information om ursprung - sammansatta produkter kött, 10414:1, Avancerad
Tillagning
| Tillagningssätt: | Ugnsbaka |
|---|---|
| Anvisningar: | Skiva oxbringan och värm tillsammans med skyn i ugn i 80°C i ca 20 minuter. Använd gärna skyn till sås. Tillagningstiden kan variera beroende på ugn. |
Förvaring
| Förvaringsinstruktioner: | Förvaras i kylutrymme vid högst + 4°C. |
|---|---|
| Användningsinstruktioner: | Öppnad produkt förvaras tillsluten i kyl (högst +4°C) i 3-5 dagar. |
Ursprung
Tillverkningsland:Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Råvaruursprung:Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Nötkött
Ingrediensandel: 79%
Näringsvärde
| Tillagningsstatus: | Ej tillagad |
|---|---|
| Basmängd: | Per 100 gr |
| Energi: | 600 kJ |
| Energi: | 150 kcal |
| Fett: | 8,7 g |
| - Varav mättat fett: | 4,2 g |
| Kolhydrat: | 1,3 g |
| - Varav sockerarter: | 1 g |
| Protein: | 16 g |
| Salt: | 3,2 g |
| Fiber: | 0 g |
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 02341425800003 |
|---|---|
| Målmarknadsområde: | Sverige |
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Nej |
| Fakturerbar enhet, indikator | Ja |
| Beställningsbar artikel, indikator | Ja |
| Ingår i: | 4 st Mellannivåförpackningar 97310620042585 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Oxbringa rimmad hel sousvide EU |
|---|---|
| Varumärke: | Sysco Essentials |
| Förpackningsstorlek: | ca 2 kg |
Marknadsinformation
| Övrig Information | Mängd sky: 27 - 32 % |
|---|
Marknadsbudskap
| Marknadsbudskap: | Rimmad oxbringa tillagad enligt sous vide-metoden för att bevara köttets naturliga saftighet och smak. Köttet har en angenäm sälta och fast textur. Lika god att servera varm som kall – traditionellt tillsammans med pepparrotssås och potatis. |
|---|
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2012-08-17 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2012-08-17 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10005786 |
|---|
INGREDIENSFÖRTECKNING
| Ingrediensförteckning: | Nötbringa 79% (ursprung EU), vatten, salt, druvsocker, glukossirap, stabiliseringsmedel (natrium- och kaliumtrifosfater, karragenan), antioxidationsmedel (natriumaskorbat), konserveringsmedel (natriumnitrit). Mängd sky: 27 - 32 %. |
|---|
TILLVERKNINGSLAND
| Tillverkningsland: | Sverige |
|---|
KONSUMENTINSTRUKTIONER
| Förvaringsinstruktioner för konsument: | Förvaras i kylutrymme vid högst + 4°C. |
|---|---|
| Användningsinstruktioner | Öppnad produkt förvaras tillsluten i kyl (högst +4°C) i 3-5 dagar. |
Livslängd
Datamärkning
| Databärartyp: | EAN 13 |
|---|
SKATT
| Skattesats | 12% |
|---|---|
| Skattetyp: | Mervärdesskatt |
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
|---|---|
| Förpackningsvikt: | 30 gram |
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 2030 gram |
|---|---|
| Jämförmängd färdigvara: | 2000 gram |
| Jämförmängd kod: | Per kilogram |
| Variabelmåttsvara: | Ja |
Nettoinnehåll
| Nettoinnehåll värde: | 2000 gram |
|---|
Mått
| Artikelns bredd: | 32 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 390 mm |
| Artikelns höjd: | 150 mm |
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 97310620042585 |
|---|---|
| Leverantörens artikelnummer: | 204258 |
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Nej |
| Fakturerbar enhet, indikator | Ja |
| Beställningsbar artikel, indikator | Ja |
| Består av: | 4 st Basnivåförpackningar 02341425800003 |
| Ingår i: | 48 st Toppnivåförpackningar 77310620042581 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Oxbringa rimmad hel sousvide |
|---|---|
| Produktnamn: | Oxbringa rimmad he |
| Varumärke: | Sysco Essentials |
| Förpackningsstorlek: | 4xca2 kg |
Kompletterande artikelidentitet
| Leverantörens artikelnummer | 204258 |
|---|
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2012-08-23 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2012-08-23 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10005786 |
|---|
Livslängd
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpackningsvikt: | 100 gram |
|---|
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 8100 gram |
|---|---|
| Jämförmängd färdigvara: | 8000 gram |
| Jämförmängd kod: | Per kilogram |
| Variabelmåttsvara: | Ja |
Nettoinnehåll
| Nettoinnehåll värde: | 8000 gram |
|---|
Mått
| Artikelns bredd: | 32 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 390 mm |
| Artikelns höjd: | 150 mm |
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 77310620042581 |
|---|---|
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Ja |
| Fakturerbar enhet, indikator | Nej |
| Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
| Består av: | 48 st Mellannivåförpackningar 97310620042585 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Oxbringa rimmad hel sousvide |
|---|---|
| Varumärke: | Sysco Essentials |
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2012-08-23 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2012-08-23 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10005786 |
|---|
Livslängd
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Plattformstyp kod: | Pall 800 X 1200 mm |
|---|
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 473848 gram |
|---|---|
| Variabelmåttsvara: | Ja |
Mått
| Artikelns bredd: | 800 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 1200 mm |
| Artikelns höjd: | 1050 mm |
PACKMÖNSTER
| Antal per lav: | 8 st |
|---|---|
| Antal ingående lav: | 8 st |