En extra lagrad ost, mycket kraftfull och med utvecklad styrka. Att Falbygdens® Herrgård® 18 mån 28% är en vällagrad ost ser du på de små saltkristaller och utfällningar som bildats i osten vid lagringen. I smaken hittar du både smörkola och hasselnöt och eftersmaken är lång. Herrgård® 18 mån är en rundpipig svensk ost perfekt som smörgåsost, men den passar även utmärkt som lagrad hårdost till ostbricka.
Dabas produktklassificering
307513934701 / Färskvaror/Kylvaror -- Ost -- Hårdost, bit, >30% fett -- Hårdost, bit >30%, extra lagrad
Märkning
Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:
Information om råvarans ursprung - mjölk och ägg, 11450, Bas
Betesdrift - mjölk, 10429:1, Bas
Operativa ingrepp med bedövning - nötkött och mjölk, 10916:4, Bas
Ansvarsfull antibiotikaanvändning - kött och mjölk, 11398, Bas
Grovfoder till kalvar - nötkött och mjölk, 11385, Bas
Hälsoövervakning och förebyggande djurhälsa - mjölk, 11449, Bas
Mer hållbart producerad fodersoja, 11113:1, Bas
Minskad klimatpåverkan från produktionen - nötkött och mjölk, 11394, Avancerad
Operativa ingrepp med bedövning och smärtlindring - nötkött och mjölk, 11393, Avancerad
Foder utan GMO-innehåll, 10422:3, Spjutspets
Mer hållbart producerad palmolja i foder, 11395:1, Spjutspets
Förvaring
Temperatur (°C):
Min: 2 °C
Max: 10 °C
Total hållbarhet (dagar):
84
Ursprung
Tillverkningsland:
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Sverige
Näringsvärde
Tillagningsstatus:
Ej tillagad
Basmängd:
Per 100 gr
Energi:
1510 kJ
Energi:
364 kcal
Protein:
27 g
Kolhydrat:
0 g
- Varav sockerarter:
0 g
Salt:
1,2 g
Fett:
28 g
- Varav mättat fett:
18 g
Allergener
Mjölk
Innehåller
Innehåller
Produkten innehåller det angivna allergenet.
Observera Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå.
En extra lagrad ost, mycket kraftfull och med utvecklad styrka. Att Falbygdens® Herrgård® 18 mån 28% är en vällagrad ost ser du på de små saltkristaller och utfällningar som bildats i osten vid lagringen. I smaken hittar du både smörkola och hasselnöt och eftersmaken är lång. Herrgård® 18 mån är en rundpipig svensk ost perfekt som smörgåsost, men den passar även utmärkt som lagrad hårdost till ostbricka.