Denna unika schweiziska ostspecialitet lagras under fem månader i Kaltbachgrottan, en naturlig sandstensgrotta i centrala Schweiz. Grottan erbjuder frisk, mineralrik luft med en luftfuktighet på 94% året om vilket ger perfekta förhållanden för lagring. Endast noggrant utvalda ostar av högsta kvalitet får lagras här. Under grottmästarens omsorger utvecklar ostarna sina komplexa smaknyanser och den karaktäristiskt mörka ytan. Färdiglagrad bjuder denna halvhårda ost på en förvånansvärt stor smak.
Dabas produktklassificering
409315006475 / Hittar ej. -- Hittar ej -- Hittar ej -- Hittar ej
Märkning
Övrig regulatorisk märkningsinformation:
Plastkanten innehåller vax och är inte ätbar.
Förvaring
Temperatur (°C):
Min: 0 °C
Max: 8 °C
Total hållbarhet (dagar):
34
Ursprung
Tillverkningsland:
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Schweiz
Näringsvärde
Tillagningsstatus:
Ej tillagad
Basmängd:
Per 100 gr
Energi:
1628 kJ
Energi:
393 kcal
Fett:
34 g
- Varav mättat fett:
20 g
Kolhydrat:
< 0,1 g
- Varav sockerarter:
< 0,1 g
Protein:
21 g
Salt:
1,8 g
Allergener
Mjölk
Innehåller
Innehåller
Produkten innehåller det angivna allergenet.
Observera Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå.
Artikelidentitet
Artikelns identitet, GTIN:
02340410100005
Målmarknadsområde:
Sverige
Konsumentartikel:
Ja
Är artikeln en logistisk enhet:
Nej
Fakturerbar enhet, indikator
Nej
Beställningsbar artikel, indikator
Nej
Ingår i:
48 st Mellannivåförpackningar 97311877541012
Beskrivning
Artikelkategori:
Dessertost
Produktnamn:
Kaltbach Creamy & Tasty hårdost
Varumärke:
Falbygdens® Rekommenderar
Förpackningsstorlek:
ca 162g
Marknadsbudskap
Marknadsbudskap:
Denna unika schweiziska ostspecialitet lagras under fem månader i Kaltbachgrottan, en naturlig sandstensgrotta i centrala Schweiz. Grottan erbjuder frisk, mineralrik luft med en luftfuktighet på 94% året om vilket ger perfekta förhållanden för lagring. Endast noggrant utvalda ostar av högsta kvalitet får lagras här. Under grottmästarens omsorger utvecklar ostarna sina komplexa smaknyanser och den karaktäristiskt mörka ytan. Färdiglagrad bjuder denna halvhårda ost på en förvånansvärt stor smak.
'%3e%3cg%20id='CH'%20transform='translate(172.000000,%20124.000000)'%3e%3cmask%20id='mask-2'%20fill='white'%3e%3cuse%20xlink:href='%23path-1'%3e%3c/use%3e%3c/mask%3e%3cuse%20id='Mask'%20fill='%23FFFFFF'%20xlink:href='%23path-1'%3e%3c/use%3e%3crect%20id='Mask-Copy'%20fill='%23FF0000'%20mask='url(%23mask-2)'%20x='0'%20y='0'%20width='28'%20height='20'%3e%3c/rect%3e%3cpath%20d='M12,12%20L8.34103775,12%20C8.1526878,12%208,11.8480797%208,11.6589622%20L8,8.34103775%20C8,8.1526878%208.15192032,8%208.34103775,8%20L12,8%20L12,4.34103775%20C12,4.1526878%2012.1519203,4%2012.3410378,4%20L15.6589622,4%20C15.8473122,4%2016,4.15192032%2016,4.34103775%20L16,8%20L19.6589622,8%20C19.8473122,8%2020,8.15192032%2020,8.34103775%20L20,11.6589622%20C20,11.8473122%2019.8480797,12%2019.6589622,12%20L16,12%20L16,15.6589622%20C16,15.8473122%2015.8480797,16%2015.6589622,16%20L12.3410378,16%20C12.1526878,16%2012,15.8480797%2012,15.6589622%20L12,12%20Z'%20id='Rectangle-78'%20fill='%23FFFFFF'%20mask='url(%23mask-2)'%3e%3c/path%3e%3c/g%3e%3c/g%3e%3c/g%3e%3c/svg%3e)