Hallands Hav Lagrad 45% blåmögelost

Ingredienser

Pastöriserad MJÖLK och GRÄDDE, salt, syrningskultur, ystenzym, kalciumklorid, Penicillium roqueforti, konserveringsmedel E235

Marknadsbudskap

Dessertost som med sin svagt syrliga smak och fylliga aromer av ädelost är som gjord för att använda som ost till ostbricka och buffé. Speciellt för denna Kvibille ädelost är att den lagras längre och i en unik temperatur för att få fram den runda saftiga smaken och krämigt mjuka konsistensen. Servera gärna Kvibille® Hallands Hav Ädel Lagrad 45% med sötare tillbehör som exempelvis fikon, aprikoser eller dadlar. Denna ost passar även utmärkt ihop med rostade valnötter och päronmarmelad. Vill du vara lite mer vågad kan du testa den tillsammans med färsk riven ingefära!

Dabas produktklassificering

307513891938 / Färskvaror/Kylvaror -- Ost -- Dessertost -- Ädelost, blå- och vitmögel

Märkning

Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:

• Ansvarsfull antibiotikaanvändning - kött, 11398, Bas
• Betesdrift - mjölk, 10429:1, Bas
• Foder utan GMO-innehåll, 10422:3, Spjutspets
• Grovfoder till kalvar - nötkött och mjölk, 11385, Bas
• Hälsoövervakning och förebyggande djurhälsa - mjölk, 11449, Bas
• Information om råvarans ursprung - mjölk och ägg, 11450, Bas
• Mer hållbart producerad fodersoja, 11113:1, Bas
• Mer hållbart producerad palmolja i foder, 11395:1, Spjutspets
• Minskad klimatpåverkan från produktionen - nötkött och mjölk, 11394, Avancerad
• Operativa ingrepp med bedövning - nötkött och mjölk, 10916:4, Bas
• Operativa ingrepp med bedövning och smärtlindring - nötkött och mjölk, 11393, Avancerad

Förvaring

Allergener

Observera Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå.