Ost
Munkens Svarta ost filé
Artikelnr
12981 (Mellan)Varumärke
Förpackningsstorl.
Uppgiftslämnare
Ingredienser
Pastöriserad MJÖLK, salt, syrningskultur, ystenzym, kalciumklorid.
Marknadsbudskap
Grynpipig och mellanlagrad ost. Wästgöta Kloster® Munkens Svarta 31% Filé har en behagligt rund karaktär och balanserad smak samt ett stänk av pigg syrlighet och sälta. Denna ost smakar bäst rumstempererad och kan med fördel avnjutas som pålägg, i matlagning, på buffé eller till ostbricka. Osten ligger i en smart återförslutningsbar förpackning vilket underlättar i vardagen. Den blågula gräddkannan visar att produkten görs på 100 procent svensk grädde.
Dabas produktklassificering
307513934699 / Färskvaror/Kylvaror -- Ost -- Hårdost, bit, >30% fett -- Hårdost, bit >30%, mellanstark
Märkning
Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:
- Ansvarsfull antibiotikaanvändning - kött, 11398, Bas
- Betesdrift - mjölk, 10429:1, Bas
- Foder utan GMO-innehåll, 10422:3, Spjutspets
- Grovfoder till kalvar - nötkött och mjölk, 11385, Bas
- Hälsoövervakning och förebyggande djurhälsa - mjölk, 11449, Bas
- Information om råvarans ursprung - mjölk och ägg, 11450, Bas
- Mer hållbart producerad fodersoja, 11113:1, Bas
- Mer hållbart producerad palmolja i foder, 11395:1, Spjutspets
- Minskad klimatpåverkan från produktionen - nötkött och mjölk, 11394, Avancerad
- Operativa ingrepp med bedövning - nötkött och mjölk, 10916:4, Bas
- Operativa ingrepp med bedövning och smärtlindring - nötkött och mjölk, 11393, Avancerad
Förvaring
| Temperatur (°C): |
|
|---|---|
| Total hållbarhet (dagar): | 358 |
Ursprung
Tillverkningsland:Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Näringsvärde
| Tillagningsstatus: | Ej tillagad | |
|---|---|---|
| Intagsrekommendation: | DRI | |
| Basmängd: | Per 100 gr | |
| Energi: | 1594 kJ | |
| Energi: | 384 kcal | |
| Protein: | 25 g | |
| Kolhydrat: | 0 g | |
| - Varav sockerarter: | 0 g | |
| Salt: | 1,2 g | |
| Fett: | 31 g | |
| - Varav mättat fett: | 20 g | |
| Vitamin B12: | 1,4 µg | 56 (*) |
| Kalcium: | 756 mg | 95 (*) |
| * (Andel av dagsintag %) | ||
Allergener
| Mjölk | Innehåller InnehållerProdukten innehåller det angivna allergenet. |
|---|
Observera Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå.
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 02340142500005 |
|---|---|
| Målmarknadsområde: | Sverige |
| Konsumentartikel: | Ja |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Nej |
| Fakturerbar enhet, indikator | Nej |
| Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
| Ingår i: | 3 st Mellannivåförpackningar 97311877314258 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Ost |
|---|---|
| Produktnamn: | Munkens Svarta ost filé |
| Varumärke: | Wästgöta Kloster® |
| Förpackningsstorlek: | Ca 3.3kg |
Marknadsbudskap
| Marknadsbudskap: | Grynpipig och mellanlagrad ost. Wästgöta Kloster® Munkens Svarta 31% Filé har en behagligt rund karaktär och balanserad smak samt ett stänk av pigg syrlighet och sälta. Denna ost smakar bäst rumstempererad och kan med fördel avnjutas som pålägg, i matlagning, på buffé eller till ostbricka. Osten ligger i en smart återförslutningsbar förpackning vilket underlättar i vardagen. Den blågula gräddkannan visar att produkten görs på 100 procent svensk grädde. |
|---|
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2024-05-17 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2004-04-30 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10000028 |
|---|
INGREDIENSFÖRTECKNING
| Ingrediensförteckning: | Pastöriserad MJÖLK, salt, syrningskultur, ystenzym, kalciumklorid. |
|---|
TILLVERKNINGSLAND
| Tillverkningsland: | Sverige |
|---|
TULLSTATISTISKT NUMMER:
| Importklassificeringstyp: | INTRASTAT |
|---|---|
| Importklassificering: | 04069089 |
KONSUMENTINSTRUKTIONER
| Återvinningsinstruktioner: | Förpackningen sorteras som mjuk plastförpackning. |
|---|
TEMPERATUR
| Högsta förvaringstemperatur: | 10 °C |
|---|---|
| Lägsta förvaringstemperatur: | 2 °C |
| Högsta transporttemperatur: | 10 °C |
| Lägsta transporttemperatur: | 2 °C |
Livslängd
| Total hållbarhet (dagar): | 358 |
|---|
Övriga påståenden
| Övriga påståenden: | Naturligt rik på kalcium. |
|---|
DATUMMÄRKNING
| Format för datummärkning, kod: | dd-mm-yyyy |
|---|---|
| Typ av datum på förpackningen: | Märkt med bäst-före-datum |
Datamärkning
| Förekomst av streckkodad information: | Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information |
|---|---|
| Typ av maskinellt läsbar märkning: | GTIN |
| Databärartyp: | EAN 13 |
SKATT
| Skattesats | 12% |
|---|---|
| Skattetyp: | Mervärdesskatt |
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Omslag |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 3337 gram |
|---|---|
| Jämförmängd färdigvara: | 3300 gram |
| Jämförmängd kod: | Per kilogram |
| Variabelmåttsvara: | Ja |
Nettoinnehåll
| Nettoinnehåll värde: | 3300 gram |
|---|
Mått
| Artikelns bredd: | 80 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 120 mm |
| Artikelns höjd: | 360 mm |
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 97311877314258 |
|---|---|
| Leverantörens artikelnummer: | 12981 |
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Nej |
| Fakturerbar enhet, indikator | Ja |
| Beställningsbar artikel, indikator | Ja |
| Består av: | 3 st Basnivåförpackningar 02340142500005 |
| Ingår i: | 72 st Toppnivåförpackningar 87311877314251 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Ost |
|---|---|
| Produktnamn: | Munkens Svarta ost |
| Varumärke: | Wästgöta Kloster® |
Kompletterande artikelidentitet
| Leverantörens artikelnummer | 12981 |
|---|
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2024-05-17 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2004-04-30 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10000028 |
|---|
Livslängd
Datamärkning
| Förekomst av streckkodad information: | Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information |
|---|---|
| Typ av maskinellt läsbar märkning: | GTIN |
| Databärartyp: | GS1 128 |
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Låda |
|---|---|
| Förpackningsvikt: | 280 gram |
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 10291 gram |
|---|---|
| Variabelmåttsvara: | Ja |
Mått
| Artikelns bredd: | 268 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 397 mm |
| Artikelns höjd: | 112 mm |
Staplingsbarhet
| Staplingsbarhet | 8 mellanförpackningar i höjd |
|---|
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 87311877314251 |
|---|---|
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Ja |
| Fakturerbar enhet, indikator | Nej |
| Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
| Består av: | 72 st Mellannivåförpackningar 97311877314258 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Ost |
|---|---|
| Varumärke: | Wästgöta Kloster® |
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2024-05-17 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2004-04-30 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10000028 |
|---|
Livslängd
Datamärkning
| Förekomst av streckkodad information: | Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information |
|---|---|
| Typ av maskinellt läsbar märkning: | GTIN |
| Databärartyp: | GS1 128 |
MÄRKNING FÖRPACKNING
| Är förpackningen returnerbar: | Ja |
|---|
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Pall (PX) |
|---|---|
| Plattformstyp kod: | Pall 800 X 1200 mm |
| Antal enheter: | 1 |
| Pantkod: | SRS helpall grå |
| Förpackningsmaterial: |
|
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 755752 gram |
|---|---|
| Variabelmåttsvara: | Ja |
Mått
| Artikelns bredd: | 800 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 1200 mm |
| Artikelns höjd: | 1134 mm |
Staplingsbarhet
| Staplingsbarhet | 1 toppförpackningar i höjd |
|---|
PACKMÖNSTER
| Antal per lav: | 9 st |
|---|---|
| Antal ingående lav: | 8 st |