Opastöriserad MJÖLK, salt, syrningskultur, löpe.
Gruyère är en mycket uppskattad gul hårdost, tillverkad av komjölk. Gruyère är uppkallad efter den lilla staden Gruyères i Schweiz. Den har sitt ursprung i kantonerna Fribourg, Vaud, Neuchâtel, Jura och Bern. Fransk Gruyère måste ha hål enligt franska jordbrukslagstiftningen medan hål vanligtvis inte förekommer i schweizisk Gruyère. Fromalp Gruyere Reserve är lagrad ca 10 månader. Den är lika god att använda som matlagningsost, till exempel i fransk löksoppa, men är också mycket uppskattad på en lyxig ostbricka.
307513994687 / Färskvaror/Kylvaror -- Ost -- Hårdost, hel, >30% fett -- Hårdost, hel >30%, övrig
| Temperatur (°C): |
|
|---|---|
| Total hållbarhet (dagar): | 60 |
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
| Tillagningsstatus: | Ej tillagad |
|---|---|
| Basmängd: | Per 100 gr |
| Energi: | 1660 kJ |
| Energi: | 400 kcal |
| Fett: | 32 g |
| - Varav mättat fett: | 19 g |
| Kolhydrat: | < 0,1 g |
| - Varav sockerarter: | < 0,1 g |
| Protein: | 27 g |
| Salt: | 1,5 g |
| Mjölk | Innehåller InnehållerProdukten innehåller det angivna allergenet. |
|---|
Observera Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå.
| Artikelns identitet, GTIN: | 02322187000009 |
|---|---|
| Målmarknadsområde: | Sverige |
| Leverantörens artikelnummer: | 55943 |
| Konsumentartikel: | Ja |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Nej |
| Fakturerbar enhet, indikator | Ja |
| Beställningsbar artikel, indikator | Ja |
| Ingår i: | 6 st Mellannivåförpackningar 97394079018704 |
| Artikelkategori: | Gruyère Réserve opast 32% hårdost |
|---|---|
| Produktnamn: | Gruyère Rés opast |
| Varumärke: | Fromalp |
| Förpackningsstorlek: | ca 2550g |
| Leverantörens artikelnummer | 55943 |
|---|
| Marknadsbudskap: | Gruyère är en mycket uppskattad gul hårdost, tillverkad av komjölk. Gruyère är uppkallad efter den lilla staden Gruyères i Schweiz. Den har sitt ursprung i kantonerna Fribourg, Vaud, Neuchâtel, Jura och Bern. Fransk Gruyère måste ha hål enligt franska jordbrukslagstiftningen medan hål vanligtvis inte förekommer i schweizisk Gruyère. Fromalp Gruyere Reserve är lagrad ca 10 månader. Den är lika god att använda som matlagningsost, till exempel i fransk löksoppa, men är också mycket uppskattad på en lyxig ostbricka. |
|---|
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2020-08-21 |
|---|
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2015-02-09 |
|---|
| Produktklass, kod: | 10000028 |
|---|
| Ingrediensförteckning: | Opastöriserad MJÖLK, salt, syrningskultur, löpe. |
|---|
| Tillverkningsland: | Schweiz |
|---|
| Högsta förvaringstemperatur: | 8 °C |
|---|---|
| Lägsta förvaringstemperatur: | 4 °C |
| Total hållbarhet (dagar): | 60 |
|---|
| Format för datummärkning, kod: | ddmmyyyy |
|---|
| Förekomst av streckkodad information: | Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information |
|---|---|
| Databärartyp: | EAN 13 |
| Skattesats | 12% |
|---|---|
| Skattetyp: | Mervärdesskatt |
| Förpacknings-/kollityp: | Ospecificerad förpackning |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
| Förpackningsfunktion: | Vakuumpackad |
| Artikelns bruttovikt: | 2560 gram |
|---|---|
| Jämförmängd färdigvara: | 2550 gram |
| Jämförmängd kod: | Per kilogram |
| Variabelmåttsvara: | Ja |
| Nettoinnehåll värde: | 2550 gram |
|---|
| Artikelns bredd: | 110 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 91 mm |
| Artikelns höjd: | 280 mm |
| Artikelns identitet, GTIN: | 97394079018704 |
|---|---|
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Nej |
| Fakturerbar enhet, indikator | Nej |
| Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
| Består av: | 6 st Basnivåförpackningar 02322187000009 |
| Ingår i: | 40 st Toppnivåförpackningar 27394079018705 |
| Artikelkategori: | Gruyère Réserve opast 32% hårdost |
|---|---|
| Produktnamn: | Gruyère Rés opast |
| Varumärke: | Fromalp |
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2020-08-21 |
|---|
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2015-02-09 |
|---|
| Produktklass, kod: | 10000028 |
|---|
| Förekomst av streckkodad information: | Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information |
|---|---|
| Typ av maskinellt läsbar märkning: | GTIN |
| Databärartyp: | GS1 128 |
| Har artikeln batchnummer: | Nej |
|---|---|
| Är förpackningen returnerbar: | Ja |
| Förpacknings-/kollityp: | Låda |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
| Förpackningsvikt: | 520 gram |
| Artikelns bruttovikt: | 15880 gram |
|---|---|
| Variabelmåttsvara: | Ja |
| Artikelns bredd: | 290 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 390 mm |
| Artikelns höjd: | 195 mm |
| Artikelns identitet, GTIN: | 27394079018705 |
|---|---|
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Ja |
| Fakturerbar enhet, indikator | Nej |
| Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
| Består av: | 40 st Mellannivåförpackningar 97394079018704 |
| Artikelkategori: | Gruyère Réserve opast 32% hårdost |
|---|---|
| Varumärke: | Fromalp |
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2020-08-21 |
|---|
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2015-02-09 |
|---|
| Produktklass, kod: | 10000028 |
|---|
| Förekomst av streckkodad information: | Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information |
|---|---|
| Typ av maskinellt läsbar märkning: | GTIN |
| Databärartyp: | GS1 128 |
| Är förpackningen returnerbar: | Ja |
|---|
| Förpacknings-/kollityp: | Pall (PX) |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
| Plattformstyp kod: | Pall 800 X 1200 mm |
| Pantkod: | EUR- helpall |
| Artikelns bruttovikt: | 660200 gram |
|---|---|
| Variabelmåttsvara: | Nej |
| Artikelns bredd: | 800 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 1200 mm |
| Artikelns höjd: | 1125 mm |
| Staplingsbarhet | 1 toppförpackningar i höjd |
|---|
| Antal per lav: | 8 st |
|---|---|
| Antal ingående lav: | 5 st |