Gorgonzola är en världsberömd ost av typen ädelost eller blåmögelost från byn med samma namn, några stenkast öster om Milano, är en självklar deltagare på alla festliga måltider. Hemligheten med Gorgonzolan är att den inte är alltför stark och rå i sin smak. Tvärtom är denna ädelost lite mildare, krämigare, lätt syrlig och bär fram blåmögelsmaken på ett mycket välbalanserat sätt. Gorgonzola DOP dolce är både en perfekt ost till ostbricka och en god matlagningsost till en krämig pastasås.
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Italien
Näringsvärde
Tillagningsstatus:
Ej tillagad
Basmängd:
Per 100 gr
Energi:
1340 kJ
Energi:
319 kcal
Fett:
27 g
- Varav mättat fett:
19 g
Kolhydrat:
0 g
- Varav sockerarter:
0 g
Protein:
19 g
Salt:
1,5 g
Allergener
Mjölk
Innehåller
Innehåller
Produkten innehåller det angivna allergenet.
Observera Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå.
Artikelidentitet
Artikelns identitet, GTIN:
02322154700000
Målmarknadsområde:
Sverige
Leverantörens artikelnummer:
55354
Konsumentartikel:
Ja
Är artikeln en logistisk enhet:
Nej
Fakturerbar enhet, indikator
Ja
Beställningsbar artikel, indikator
Ja
Ingår i:
4 st Mellannivåförpackningar 97394079015475
Beskrivning
Artikelkategori:
Gorgonzola DOP 27% blåmögelost
Produktnamn:
Gorgonzola DOP 27%
Varumärke:
Defendi
Förpackningsstorlek:
ca 1500g
Kompletterande artikelidentitet
Leverantörens artikelnummer
55354
Marknadsbudskap
Marknadsbudskap:
Gorgonzola är en världsberömd ost av typen ädelost eller blåmögelost från byn med samma namn, några stenkast öster om Milano, är en självklar deltagare på alla festliga måltider. Hemligheten med Gorgonzolan är att den inte är alltför stark och rå i sin smak. Tvärtom är denna ädelost lite mildare, krämigare, lätt syrlig och bär fram blåmögelsmaken på ett mycket välbalanserat sätt. Gorgonzola DOP dolce är både en perfekt ost till ostbricka och en god matlagningsost till en krämig pastasås.