Fläskkarré sous-vide rimmad
Fläskkarré sous-vide rimmad
Ingredienser
Karré av gris (90%), vatten, koksalt, glykossirap, arom, druvsocker (majs). Av innehållet är 5-10% spad.
Marknadsbudskap
Denna ädla grisdetalj har genom sous vide kokat med några nypor salt, för att spara tid. Produkten är naturell i sin smak, så att kocken själv kan krydda den efter smak och användning. Såklart från svenska grisar. Enkel att tillaga som hel eller i skivor
Tips, skiva och värm karrén och spadet från förpackningen. Går lika bra att använda karré istället för fläsklägg sousvide.
Gudruns står för hög kvalité och svenskt kött. Det betyder att vi förädlar & paketerar våra produkter utan mellanhänder, direkt Från Hage Till Mage.
Dabas produktklassificering
308514635730 / Färskvaror/Kylvaror -- Köttprodukter -- Charkuterier utom korv -- Övriga charkuterier
Märkning
| Typ av märkning: | Kött från Sverige |
|---|
Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:
- Ansvarsfull antibiotikaanvändning - kött, 11398, Bas
- Ansvarsfullt producerad fodersoja, 11113, Avancerad
- Bedövning vid slakt - kött, 10763:1, Bas
- Foder utan GMO-innehåll, 10422:3, Spjutspets
- Förbud mot svanskupering, 10440:2, Bas
- Information om råvarans ursprung - kött , 11527, Bas
- Lösgående grisar, 10437:1, Bas
- Operativa ingrepp med bedövning - griskött, 11396, Bas
- Transport av djur till slakt, 10762:1, Bas
- Tuggbart och manipulerbart strömedel - griskött, 10439:1, Bas
- Utfodring vid uppstallning före slakt, 11534, Avancerad
Förvaring
| Temperatur (°C): |
|
|---|---|
| Total hållbarhet (dagar): | 45 |
| Förvaringsinstruktioner: | KYLVARA: högst +8°C |
Ursprung
Tillverkningsland:Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Råvaruursprung:Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Griskött
Ingrediensandel: 90%Näringsvärde
| Tillagningsstatus: | Ej tillagad |
|---|---|
| Basmängd: | Per 100 gr |
| Energi: | 612 kJ |
| Energi: | 146 kcal |
| Fett: | 9,4 g |
| - Varav mättat fett: | 4,0 g |
| Kolhydrat: | 0,7 g |
| - Varav sockerarter: | 0,1 g |
| Protein: | 14,9 g |
| Salt: | 1,6 g |
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 02321330500007 |
|---|---|
| Målmarknadsområde: | Sverige |
| Konsumentartikel: | Ja |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Nej |
| Fakturerbar enhet, indikator | Nej |
| Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
| Ingår i: | 3 st Mellannivåförpackningar 97340052533054 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Fläskkarré sous-vide rimmad |
|---|---|
| Produktnamn: | Fläskkarré sous-vide rimmad |
| Varumärke: | Gudruns |
| Undervarumärke: | Gudruns |
| Förpackningsstorlek: | 3000g |
Marknadsinformation
| Sökbegrepp E-handel | Fläskkarré, sous-vide, Gudruns, karré, karre, fläskkarre, sousvide, rimmad |
|---|
Marknadsbudskap
| Marknadsbudskap: | Denna ädla grisdetalj har genom sous vide kokat med några nypor salt, för att spara tid. Produkten är naturell i sin smak, så att kocken själv kan krydda den efter smak och användning. Såklart från svenska grisar. Enkel att tillaga som hel eller i skivor Tips, skiva och värm karrén och spadet från förpackningen. Går lika bra att använda karré istället för fläsklägg sousvide. Gudruns står för hög kvalité och svenskt kött. Det betyder att vi förädlar & paketerar våra produkter utan mellanhänder, direkt Från Hage Till Mage. |
|---|
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2024-08-20 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2024-08-20 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10005781 |
|---|
INGREDIENSFÖRTECKNING
| Ingrediensförteckning: | Karré av gris (90%), vatten, koksalt, glykossirap, arom, druvsocker (majs). Av innehållet är 5-10% spad. |
|---|
TILLVERKNINGSLAND
| Tillverkningsland: | Sverige |
|---|
KONSUMENTINSTRUKTIONER
| Förvaringsinstruktioner för konsument: | KYLVARA: högst +8°C |
|---|
TEMPERATUR
| Högsta förvaringstemperatur: | 8 °C |
|---|---|
| Lägsta förvaringstemperatur: | 4 °C |
Livslängd
| Total hållbarhet (dagar): | 45 |
|---|
DATUMMÄRKNING
| Format för datummärkning, kod: | dd.mm.yyyy |
|---|---|
| Typ av datum på förpackningen: | Märkt med bäst-före-datum |
Datamärkning
| Databärartyp: | EAN 13 |
|---|
SKATT
| Skattesats | 12% |
|---|---|
| Skattetyp: | Mervärdesskatt |
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Ospecificerad förpackning |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
| Förpackningsvikt: | 12 gram |
| Förpackningsmaterial: |
|
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 3012 gram |
|---|---|
| Jämförmängd färdigvara: | 3000 gram |
| Jämförmängd kod: | Per kilogram |
| Variabelmåttsvara: | Ja |
Nettoinnehåll
| Nettoinnehåll värde: | 3000 gram |
|---|
Mått
| Artikelns bredd: | 120 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 270 mm |
| Artikelns höjd: | 120 mm |
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 97340052533054 |
|---|---|
| Leverantörens artikelnummer: | 3305 |
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Nej |
| Fakturerbar enhet, indikator | Ja |
| Beställningsbar artikel, indikator | Ja |
| Består av: | 3 st Basnivåförpackningar 02321330500007 |
| Ingår i: | 48 st Toppnivåförpackningar 47340052533059 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Fläskkarré sous-vide rimmad |
|---|---|
| Produktnamn: | Fläskkarré sous-vide rimmad |
| Varumärke: | Gudruns |
Kompletterande artikelidentitet
| Leverantörens artikelnummer | 3305 |
|---|
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2024-08-20 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2024-08-20 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10005781 |
|---|
Livslängd
Datamärkning
| Databärartyp: | GS1 128 |
|---|
MÄRKNING FÖRPACKNING
| Har artikeln batchnummer: | Nej |
|---|---|
| Är förpackningen returnerbar: | Ja |
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Back |
|---|---|
| Pantkod: | SRS halvlåda 165 svart |
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 9896 gram |
|---|---|
| Variabelmåttsvara: | Ja |
Nettoinnehåll
| Nettoinnehåll värde: | 9000 gram |
|---|
Mått
| Artikelns bredd: | 300 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 400 mm |
| Artikelns höjd: | 193 mm |
Stapling
| Staplingshöjd, värde: | 181 mm |
|---|
Staplingsbarhet
| Staplingsbarhet | 6 mellanförpackningar i höjd |
|---|
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 47340052533059 |
|---|---|
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Ja |
| Fakturerbar enhet, indikator | Nej |
| Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
| Består av: | 48 st Mellannivåförpackningar 97340052533054 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Fläskkarré sous-vide rimmad |
|---|---|
| Varumärke: | Gudruns |
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2024-08-20 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2024-08-20 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10005781 |
|---|
Livslängd
Datamärkning
| Databärartyp: | GS1 128 |
|---|
MÄRKNING FÖRPACKNING
| Är förpackningen returnerbar: | Ja |
|---|
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Pall (PX) |
|---|---|
| Plattformstyp kod: | Pall 800 X 1200 mm |
| Pantkod: | SRS helpall grå |
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 489808 gram |
|---|---|
| Variabelmåttsvara: | Ja |
Mått
| Artikelns bredd: | 800 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 1200 mm |
| Artikelns höjd: | 1250 mm |
Staplingsbarhet
| Staplingsbarhet | 2 toppförpackningar i höjd |
|---|
PACKMÖNSTER
| Antal per lav: | 8 st |
|---|---|
| Antal ingående lav: | 6 st |