Högrevskärna Menu

Ladda ner bild

Artikelnr

421837 (Mellan)
421836 (Mellan)

Varumärke

Scan

Förpackningsstorl.

2300g

Uppgiftslämnare

Scan Sverige AB

Kött från Sverige

UHM

Ingredienser

INGREDIENSER: Svensk högrev

Marknadsbudskap

Scan Menu är kött för dig som lagar mat professionellt och som ställer extra höga krav på dina råvaror. Scan Menu Högrevskärna är från urval av nötdjur med den rätta marmoreringen insprängd. Smakrikt och saftigt och gör sig bäst i rätter med lång tillagning i låg temperatur som t.ex. gryta eller stek. Scan - Alltid svenskt kött från svenska gårdar.

Dabas produktklassificering

308414595433 / Färskvaror/Kylvaror -- Kött, oberett -- Nötkött -- Nöt, högrev

Märkning

Typ av märkning:	Kött från Sverige

Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:

Transport av djur till slakt, 10762:1, Bas
Bedövning vid slakt - kött, 10763:1, Bas
Mer hållbart producerad fodersoja, 11113:1, Bas
Operativa ingrepp med bedövning - nötkött och mjölk, 10916:4, Bas
Information om råvarans ursprung - kött , 11527, Bas
Foder utan GMO-innehåll, 10422:3, Spjutspets
Utfodring vid uppstallning före slakt, 11534, Avancerad
Grovfoder till kalvar - nötkött och mjölk, 11385, Bas
Betesdrift och utevistelse - nötkött, 10435:2, Bas
Ansvarsfull antibiotikaanvändning - kött och mjölk, 11398, Bas

Förvaring

Temperatur (°C):	Min: 0 °C Max: 4 °C
Total hållbarhet (dagar):	42

Ursprung

Tillverkningsland:
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).

Sverige

Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.

Kött

Ingrediensandel: 100%

Född

Sverige

Uppfödd

Sverige

Slaktad

Sverige

Förädlad

Sverige

Ursprungsland

Sverige

Ursprungsområde:
Ursprungsområde
Geografiskt område som produkten kommer ifrån i fritext.

Ursprungsland: Sverige

Näringsvärde

Tillagningsstatus:	Ej tillagad
Basmängd:	Per 100 gr
Energi:	690 kJ
Energi:	165 kcal
Fett:	9,5 g
- Varav mättat fett:	4,7 g
- Varav enkelomättat fett:	3,6 g
- Varav fleromättat fett:	0,3 g
Kolhydrat:	0 g
- Varav sockerarter:	0 g
Protein:	19,9 g
Salt:	0,17 g
Fiber:	0 g
Vitamin D:	0,8 µg
Kalcium:	7 mg
Järn:	2,3 mg
Zink:	5,4 mg

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:	02320183600001
Målmarknadsområde:	Sverige
Konsumentartikel:	Ja
Är artikeln en logistisk enhet:	Nej
Fakturerbar enhet, indikator	Nej
Beställningsbar artikel, indikator	Nej
Ingår i:	4 st Mellannivåförpackningar 97300204218376 4 st Mellannivåförpackningar 97300204218369

Beskrivning

Artikelkategori:	Högrevskärna Menu
Artikelbeskrivning:	Högrevskärna vac
Produktnamn:	Högrevskärna Menu
Varumärke:	Scan
Förpackningsstorlek:	2300g
Variantbeskrivning:	Nöt

Kontakt

Kontakt GLN:	7300203420906
Kontaktnamn:	Scan Sverige
Kontaktadress:	020-59 59 77, www.scansverige.se
Typ av kontakt:	Konsumentkontakt

Marknadsbudskap

Marknadsbudskap:	Scan Menu är kött för dig som lagar mat professionellt och som ställer extra höga krav på dina råvaror. Scan Menu Högrevskärna är från urval av nötdjur med den rätta marmoreringen insprängd. Smakrikt och saftigt och gör sig bäst i rätter med lång tillagning i låg temperatur som t.ex. gryta eller stek. Scan - Alltid svenskt kött från svenska gårdar.

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:	2025-05-14

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:	2025-05-12
Artikel lanseringstidpunkt:	2025-05-12

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:	10005786

INGREDIENSFÖRTECKNING

Ingrediensförteckning:	INGREDIENSER: Svensk högrev

TILLVERKNINGSLAND

Tillverkningsland:	Sverige

KONSUMENTINSTRUKTIONER

Återvinningsinstruktioner:	Sorteras som plast

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:	4 °C
Lägsta förvaringstemperatur:	0 °C
Högsta transporttemperatur:	4 °C
Lägsta transporttemperatur:	0 °C

Livslängd

Total hållbarhet (dagar):	42

DATUMMÄRKNING

Format för datummärkning, kod:	dd.mm.yyyy
Typ av datum på förpackningen:	Märkt med bäst-före-datum

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:	Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Typ av maskinellt läsbar märkning:	GTIN
Databärartyp:	EAN 13

SKATT

Skattesats	12%
Skattetyp:	Mervärdesskatt

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:	Krympfilm
Villkor för förpackningsmaterial, kod:	Återvinningsavgift betald
Förpackningsfunktion:	Vakuumpackad
Förpackningsmaterial:	Plast - Vikt: 25 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:	2325 gram
Jämförmängd färdigvara:	2300 gram
Jämförmängd kod:	Per kilogram
Variabelmåttsvara:	Ja

Nettoinnehåll

Nettoinnehåll värde:	2300 gram

Mått

Artikelns bredd:	250 mm
Artikelns djup:	200 mm
Artikelns höjd:	150 mm

Kravspecifikation

Typ av kravspecifikation:	Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:	UHM-10762:1
Ansvarig för kravspecifikation:	UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:	2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:	Mottagningskontroll. SJVFS 2019:7 (L5), 5 kap. 13 §.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:	Nej
Typ av kravspecifikation:	Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:	UHM-10763:1
Ansvarig för kravspecifikation:	UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:	2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:	Bedövningskontroller på slakterierna. Regleras i 5 kap. 1 § i SFS 2018:1192 (Djurskyddslag).
Omfattas artikeln av kravspecifikation:	Nej
Typ av kravspecifikation:	Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:	UHM-11113:1
Ansvarig för kravspecifikation:	UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:	2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:	All fodersoja är RTRS eller ProTerra-certifierat, alternativt täckt med krediter.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:	Nej
Typ av kravspecifikation:	Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:	UHM-10916:4
Ansvarig för kravspecifikation:	UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:	2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:	SFS 2018:1192 (Djurskyddslag) 4 kap. 2 §.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:	Nej
Typ av kravspecifikation:	Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:	UHM-11527
Ansvarig för kravspecifikation:	UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:	2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:	Urspungsmärkning på produkt. FSSC 22.000-certifierade slakt/styck/förädlingsanläggningar.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:	Nej
Typ av kravspecifikation:	Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:	UHM-10422:3
Ansvarig för kravspecifikation:	UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:	2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:	Intygas av leverantörerna vid varje sändning av djur till slakteri via djurägarförsäkran.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:	Nej
Typ av kravspecifikation:	Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:	UHM-11534
Ansvarig för kravspecifikation:	UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:	2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:	Styrs av svensk lagstiftning, SJVFS 2020:22, 6 kap. 6 § (L22).
Omfattas artikeln av kravspecifikation:	Nej
Typ av kravspecifikation:	Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:	UHM-11385
Ansvarig för kravspecifikation:	UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:	2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:	Regleras i 3 kap. 3 § i SJVFS 2019:18 (L104).
Omfattas artikeln av kravspecifikation:	Nej
Typ av kravspecifikation:	Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:	UHM-10435:2
Ansvarig för kravspecifikation:	UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:	2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:	Regleras i SFS 2019:66 (Djurskyddsförordning), 2 kap. 3-4 §§ och SJVFS 2019:18 (L104) 6 kap. 4-7 §§. Möjlighet till dispens från beteskravet finns i L104, 6 kap. 8 §.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:	Nej
Typ av kravspecifikation:	Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:	UHM-11398
Ansvarig för kravspecifikation:	UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:	2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:	Urspungsmärkning på produkt. SJVFS 2023:21 (Saknr. D35/L41) (7 kap. 2-3 §§). SJVFS 2023:21 (Saknr. D35/L41) (2 kap. 1 §). SJVFS 2023:21 (Saknr D35/L41) 2 kap. 4-11 §§.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:	Nej

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:	97300204218376
Leverantörens artikelnummer:	421837
Konsumentartikel:	Nej
Är artikeln en logistisk enhet:	Nej
Fakturerbar enhet, indikator	Ja
Beställningsbar artikel, indikator	Ja
Består av:	4 st Basnivåförpackningar 02320183600001
Ingår i:	48 st Toppnivåförpackningar 77300204218372

Beskrivning

Artikelkategori:	Högrevskärna Menu
Produktnamn:	Högrevskärna Menu
Varumärke:	Scan
Variantbeskrivning:	Nöt

Kompletterande artikelidentitet

Leverantörens artikelnummer	421837

Referens till annan artikel

Refererad artikel GTIN:	97300204218369
Typ av referenskod:	Ersatt artikel

Kontakt

Kontakt GLN:	7300203420906
Kontaktnamn:	Scan Sverige
Kontaktadress:	020-59 59 77, www.scansverige.se
Typ av kontakt:	Konsumentkontakt

Marknadsbudskap

Marknadsbudskap:	Scan Menu är kött för dig som lagar mat professionellt och som ställer extra höga krav på dina råvaror. Scan Menu Högrevskärna är från urval av nötdjur med den rätta marmoreringen insprängd. Smakrikt och saftigt och gör sig bäst i rätter med lång tillagning i låg temperatur som t.ex. gryta eller stek. Scan - Alltid svenskt kött från svenska gårdar.

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:	2025-05-14

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:	2025-05-12
Artikel lanseringstidpunkt:	2025-05-12

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:	10005786

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:	4 °C
Lägsta förvaringstemperatur:	0 °C
Högsta transporttemperatur:	4 °C
Lägsta transporttemperatur:	0 °C

Livslängd

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:	Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Typ av maskinellt läsbar märkning:	GTIN
Databärartyp:	GS1 128

MÄRKNING FÖRPACKNING

Har artikeln batchnummer:	Nej
Är förpackningen returnerbar:	Ja

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:	Back
Förpackningsvikt:	860 gram
Pantkod:	SRS halvlåda 165 svart
Förpackningsmaterial:	Plast - Vikt: 860 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:	10160 gram
Variabelmåttsvara:	Ja

Mått

Artikelns bredd:	300 mm
Artikelns djup:	400 mm
Artikelns höjd:	193 mm

Stapling

Staplingshöjd, värde:	181 mm

Staplingsbarhet

Staplingsbarhet	6 mellanförpackningar i höjd

Kravspecifikation

Typ av kravspecifikation:	Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:	UHM-10762:1
Ansvarig för kravspecifikation:	UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:	2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:	Mottagningskontroll. SJVFS 2019:7 (L5), 5 kap. 13 §.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:	Nej
Typ av kravspecifikation:	Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:	UHM-10763:1
Ansvarig för kravspecifikation:	UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:	2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:	Bedövningskontroller på slakterierna. Regleras i 5 kap. 1 § i SFS 2018:1192 (Djurskyddslag).
Omfattas artikeln av kravspecifikation:	Nej
Typ av kravspecifikation:	Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:	UHM-11113:1
Ansvarig för kravspecifikation:	UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:	2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:	All fodersoja är RTRS eller ProTerra-certifierat, alternativt täckt med krediter.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:	Nej
Typ av kravspecifikation:	Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:	UHM-10916:4
Ansvarig för kravspecifikation:	UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:	2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:	SFS 2018:1192 (Djurskyddslag) 4 kap. 2 §.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:	Nej
Typ av kravspecifikation:	Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:	UHM-11527
Ansvarig för kravspecifikation:	UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:	2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:	Urspungsmärkning på produkt. FSSC 22.000-certifierade slakt/styck/förädlingsanläggningar.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:	Nej
Typ av kravspecifikation:	Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:	UHM-10422:3
Ansvarig för kravspecifikation:	UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:	2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:	Intygas av leverantörerna vid varje sändning av djur till slakteri via djurägarförsäkran.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:	Nej
Typ av kravspecifikation:	Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:	UHM-11534
Ansvarig för kravspecifikation:	UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:	2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:	Styrs av svensk lagstiftning, SJVFS 2020:22, 6 kap. 6 § (L22).
Omfattas artikeln av kravspecifikation:	Nej
Typ av kravspecifikation:	Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:	UHM-11385
Ansvarig för kravspecifikation:	UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:	2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:	Regleras i 3 kap. 3 § i SJVFS 2019:18 (L104).
Omfattas artikeln av kravspecifikation:	Nej
Typ av kravspecifikation:	Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:	UHM-10435:2
Ansvarig för kravspecifikation:	UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:	2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:	Regleras i SFS 2019:66 (Djurskyddsförordning), 2 kap. 3-4 §§ och SJVFS 2019:18 (L104) 6 kap. 4-7 §§. Möjlighet till dispens från beteskravet finns i L104, 6 kap. 8 §.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:	Nej
Typ av kravspecifikation:	Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:	UHM-11398
Ansvarig för kravspecifikation:	UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:	2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:	Urspungsmärkning på produkt. SJVFS 2023:21 (Saknr. D35/L41) (7 kap. 2-3 §§). SJVFS 2023:21 (Saknr. D35/L41) (2 kap. 1 §). SJVFS 2023:21 (Saknr D35/L41) 2 kap. 4-11 §§.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:	Nej

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:	97300204218369
Leverantörens artikelnummer:	421836
Konsumentartikel:	Nej
Är artikeln en logistisk enhet:	Nej
Fakturerbar enhet, indikator	Ja
Beställningsbar artikel, indikator	Ja
Består av:	4 st Basnivåförpackningar 02320183600001
Ingår i:	48 st Toppnivåförpackningar 77300204218365

Beskrivning

Artikelkategori:	Högrevskärna Menu
Produktnamn:	Högrevskärna Menu
Varumärke:	Scan
Variantbeskrivning:	Nöt

Kompletterande artikelidentitet

Leverantörens artikelnummer	421836

Referens till annan artikel

Refererad artikel GTIN:	97300204218352
Typ av referenskod:	Ersatt artikel

Kontakt

Kontakt GLN:	7300203420906
Kontaktnamn:	Scan Sverige
Kontaktadress:	020-59 59 77, www.scansverige.se
Typ av kontakt:	Konsumentkontakt

Marknadsbudskap

Marknadsbudskap:	Scan Menu är kött för dig som lagar mat professionellt och som ställer extra höga krav på dina råvaror. Scan Menu Högrevskärna är från urval av nötdjur med den rätta marmoreringen insprängd. Smakrikt och saftigt och gör sig bäst i rätter med lång tillagning i låg temperatur som t.ex. gryta eller stek. Scan - Alltid svenskt kött från svenska gårdar.

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:	2025-05-14

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:	2022-02-04

Livscykelslut

Sluttidpunkt för utgående artikel	2025-05-14

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:	10005786

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:	4 °C
Lägsta förvaringstemperatur:	0 °C
Högsta transporttemperatur:	4 °C
Lägsta transporttemperatur:	0 °C

Livslängd

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:	Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Typ av maskinellt läsbar märkning:	GTIN
Databärartyp:	GS1 128

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:	Låda
Förpackningsvikt:	292 gram
Förpackningsmaterial:	Wellpapp - Vikt: 292 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:	10592 gram
Variabelmåttsvara:	Ja

Mått

Artikelns bredd:	300 mm
Artikelns djup:	400 mm
Artikelns höjd:	160 mm

Staplingsbarhet

Staplingsbarhet	6 mellanförpackningar i höjd

Kravspecifikation

Typ av kravspecifikation:	Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:	UHM-10762:1
Ansvarig för kravspecifikation:	UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:	2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:	Mottagningskontroll. SJVFS 2019:7 (L5), 5 kap. 13 §.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:	Nej
Typ av kravspecifikation:	Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:	UHM-10763:1
Ansvarig för kravspecifikation:	UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:	2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:	Bedövningskontroller på slakterierna. Regleras i 5 kap. 1 § i SFS 2018:1192 (Djurskyddslag).
Omfattas artikeln av kravspecifikation:	Nej
Typ av kravspecifikation:	Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:	UHM-11113:1
Ansvarig för kravspecifikation:	UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:	2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:	All fodersoja är RTRS eller ProTerra-certifierat, alternativt täckt med krediter.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:	Nej
Typ av kravspecifikation:	Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:	UHM-10916:4
Ansvarig för kravspecifikation:	UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:	2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:	SFS 2018:1192 (Djurskyddslag) 4 kap. 2 §.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:	Nej
Typ av kravspecifikation:	Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:	UHM-11527
Ansvarig för kravspecifikation:	UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:	2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:	Urspungsmärkning på produkt. FSSC 22.000-certifierade slakt/styck/förädlingsanläggningar.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:	Nej
Typ av kravspecifikation:	Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:	UHM-10422:3
Ansvarig för kravspecifikation:	UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:	2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:	Intygas av leverantörerna vid varje sändning av djur till slakteri via djurägarförsäkran.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:	Nej
Typ av kravspecifikation:	Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:	UHM-11534
Ansvarig för kravspecifikation:	UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:	2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:	Styrs av svensk lagstiftning, SJVFS 2020:22, 6 kap. 6 § (L22).
Omfattas artikeln av kravspecifikation:	Nej
Typ av kravspecifikation:	Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:	UHM-11385
Ansvarig för kravspecifikation:	UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:	2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:	Regleras i 3 kap. 3 § i SJVFS 2019:18 (L104).
Omfattas artikeln av kravspecifikation:	Nej
Typ av kravspecifikation:	Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:	UHM-10435:2
Ansvarig för kravspecifikation:	UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:	2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:	Regleras i SFS 2019:66 (Djurskyddsförordning), 2 kap. 3-4 §§ och SJVFS 2019:18 (L104) 6 kap. 4-7 §§. Möjlighet till dispens från beteskravet finns i L104, 6 kap. 8 §.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:	Nej
Typ av kravspecifikation:	Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:	UHM-11398
Ansvarig för kravspecifikation:	UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:	2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:	Urspungsmärkning på produkt. SJVFS 2023:21 (Saknr. D35/L41) (7 kap. 2-3 §§). SJVFS 2023:21 (Saknr. D35/L41) (2 kap. 1 §). SJVFS 2023:21 (Saknr D35/L41) 2 kap. 4-11 §§.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:	Nej

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:	77300204218372
Konsumentartikel:	Nej
Är artikeln en logistisk enhet:	Ja
Fakturerbar enhet, indikator	Nej
Beställningsbar artikel, indikator	Nej
Består av:	48 st Mellannivåförpackningar 97300204218376

Beskrivning

Artikelkategori:	Högrevskärna Menu
Varumärke:	Scan

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:	2025-05-14

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:	2025-05-12
Artikel lanseringstidpunkt:	2025-05-12

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:	10005786

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:	4 °C
Lägsta förvaringstemperatur:	0 °C
Högsta transporttemperatur:	4 °C
Lägsta transporttemperatur:	0 °C

Livslängd

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:	Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Typ av maskinellt läsbar märkning:	GTIN
Databärartyp:	GS1 128

MÄRKNING FÖRPACKNING

Är förpackningen returnerbar:	Ja

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:	Pall (PX)
Plattformstyp kod:	Pall 800 X 1200 mm
Plattformshöjd:	150mm
Pantkod:	SRS helpall grå
Förpackningsmaterial:	Plast - Vikt: 14800 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:	502480 gram
Variabelmåttsvara:	Ja

Mått

Artikelns bredd:	800 mm
Artikelns djup:	1200 mm
Artikelns höjd:	1248 mm

Staplingsbarhet

Staplingsbarhet	1 toppförpackningar i höjd

PACKMÖNSTER

Antal per lav:	8 st
Antal ingående lav:	6 st

Kravspecifikation

Typ av kravspecifikation:	Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:	UHM-10762:1
Ansvarig för kravspecifikation:	UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:	2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:	Mottagningskontroll. SJVFS 2019:7 (L5), 5 kap. 13 §.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:	Nej
Typ av kravspecifikation:	Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:	UHM-10763:1
Ansvarig för kravspecifikation:	UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:	2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:	Bedövningskontroller på slakterierna. Regleras i 5 kap. 1 § i SFS 2018:1192 (Djurskyddslag).
Omfattas artikeln av kravspecifikation:	Nej
Typ av kravspecifikation:	Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:	UHM-11113:1
Ansvarig för kravspecifikation:	UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:	2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:	All fodersoja är RTRS eller ProTerra-certifierat, alternativt täckt med krediter.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:	Nej
Typ av kravspecifikation:	Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:	UHM-10916:4
Ansvarig för kravspecifikation:	UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:	2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:	SFS 2018:1192 (Djurskyddslag) 4 kap. 2 §.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:	Nej
Typ av kravspecifikation:	Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:	UHM-11527
Ansvarig för kravspecifikation:	UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:	2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:	Urspungsmärkning på produkt. FSSC 22.000-certifierade slakt/styck/förädlingsanläggningar.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:	Nej
Typ av kravspecifikation:	Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:	UHM-10422:3
Ansvarig för kravspecifikation:	UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:	2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:	Intygas av leverantörerna vid varje sändning av djur till slakteri via djurägarförsäkran.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:	Nej
Typ av kravspecifikation:	Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:	UHM-11534
Ansvarig för kravspecifikation:	UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:	2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:	Styrs av svensk lagstiftning, SJVFS 2020:22, 6 kap. 6 § (L22).
Omfattas artikeln av kravspecifikation:	Nej
Typ av kravspecifikation:	Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:	UHM-11385
Ansvarig för kravspecifikation:	UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:	2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:	Regleras i 3 kap. 3 § i SJVFS 2019:18 (L104).
Omfattas artikeln av kravspecifikation:	Nej
Typ av kravspecifikation:	Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:	UHM-10435:2
Ansvarig för kravspecifikation:	UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:	2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:	Regleras i SFS 2019:66 (Djurskyddsförordning), 2 kap. 3-4 §§ och SJVFS 2019:18 (L104) 6 kap. 4-7 §§. Möjlighet till dispens från beteskravet finns i L104, 6 kap. 8 §.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:	Nej
Typ av kravspecifikation:	Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:	UHM-11398
Ansvarig för kravspecifikation:	UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:	2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:	Urspungsmärkning på produkt. SJVFS 2023:21 (Saknr. D35/L41) (7 kap. 2-3 §§). SJVFS 2023:21 (Saknr. D35/L41) (2 kap. 1 §). SJVFS 2023:21 (Saknr D35/L41) 2 kap. 4-11 §§.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:	Nej

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:	77300204218365
Konsumentartikel:	Nej
Är artikeln en logistisk enhet:	Ja
Fakturerbar enhet, indikator	Nej
Beställningsbar artikel, indikator	Nej
Består av:	48 st Mellannivåförpackningar 97300204218369

Beskrivning

Artikelkategori:	Högrevskärna Menu
Varumärke:	Scan

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:	2025-05-14

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:	2022-02-04

Livscykelslut

Sluttidpunkt för utgående artikel	2025-05-14

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:	10005786

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:	4 °C
Lägsta förvaringstemperatur:	0 °C
Högsta transporttemperatur:	4 °C
Lägsta transporttemperatur:	0 °C

Livslängd

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:	Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Typ av maskinellt läsbar märkning:	GTIN
Databärartyp:	GS1 128

MÄRKNING FÖRPACKNING

Är förpackningen returnerbar:	Ja

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:	Pall (PX)
Plattformstyp kod:	Pall 800 X 1200 mm
Plattformshöjd:	150mm
Pantkod:	SRS helpall grå
Förpackningsmaterial:	Plast - Vikt: 14800 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:	523216 gram
Variabelmåttsvara:	Ja

Mått

Artikelns bredd:	800 mm
Artikelns djup:	1200 mm
Artikelns höjd:	1110 mm

Staplingsbarhet

Staplingsbarhet	1 toppförpackningar i höjd

PACKMÖNSTER

Antal per lav:	8 st
Antal ingående lav:	6 st

Kravspecifikation

Typ av kravspecifikation:	Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:	UHM-10762:1
Ansvarig för kravspecifikation:	UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:	2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:	Mottagningskontroll. SJVFS 2019:7 (L5), 5 kap. 13 §.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:	Nej
Typ av kravspecifikation:	Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:	UHM-10763:1
Ansvarig för kravspecifikation:	UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:	2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:	Bedövningskontroller på slakterierna. Regleras i 5 kap. 1 § i SFS 2018:1192 (Djurskyddslag).
Omfattas artikeln av kravspecifikation:	Nej
Typ av kravspecifikation:	Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:	UHM-11113:1
Ansvarig för kravspecifikation:	UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:	2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:	All fodersoja är RTRS eller ProTerra-certifierat, alternativt täckt med krediter.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:	Nej
Typ av kravspecifikation:	Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:	UHM-10916:4
Ansvarig för kravspecifikation:	UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:	2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:	SFS 2018:1192 (Djurskyddslag) 4 kap. 2 §.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:	Nej
Typ av kravspecifikation:	Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:	UHM-11527
Ansvarig för kravspecifikation:	UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:	2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:	Urspungsmärkning på produkt. FSSC 22.000-certifierade slakt/styck/förädlingsanläggningar.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:	Nej
Typ av kravspecifikation:	Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:	UHM-10422:3
Ansvarig för kravspecifikation:	UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:	2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:	Intygas av leverantörerna vid varje sändning av djur till slakteri via djurägarförsäkran.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:	Nej
Typ av kravspecifikation:	Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:	UHM-11534
Ansvarig för kravspecifikation:	UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:	2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:	Styrs av svensk lagstiftning, SJVFS 2020:22, 6 kap. 6 § (L22).
Omfattas artikeln av kravspecifikation:	Nej
Typ av kravspecifikation:	Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:	UHM-11385
Ansvarig för kravspecifikation:	UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:	2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:	Regleras i 3 kap. 3 § i SJVFS 2019:18 (L104).
Omfattas artikeln av kravspecifikation:	Nej
Typ av kravspecifikation:	Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:	UHM-10435:2
Ansvarig för kravspecifikation:	UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:	2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:	Regleras i SFS 2019:66 (Djurskyddsförordning), 2 kap. 3-4 §§ och SJVFS 2019:18 (L104) 6 kap. 4-7 §§. Möjlighet till dispens från beteskravet finns i L104, 6 kap. 8 §.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:	Nej
Typ av kravspecifikation:	Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:	UHM-11398
Ansvarig för kravspecifikation:	UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:	2024-01-04
Typ av licens eller tillstånd:	Urspungsmärkning på produkt. SJVFS 2023:21 (Saknr. D35/L41) (7 kap. 2-3 §§). SJVFS 2023:21 (Saknr. D35/L41) (2 kap. 1 §). SJVFS 2023:21 (Saknr D35/L41) 2 kap. 4-11 §§.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:	Nej