Falbygdens® Rekommenderar Danablu är en klassisk dansk blåmögelost med medelstark smak och lagom sälta. Danskarna har länge varit mycket duktiga på att tillverka ädelost av typen blue cheese. Danablu uppfanns 1927 som ett alternativ till Roquefort. Denna ost har blivit en stor framgång och säljs över hela världen. Att tillverka en smakrik ädelost är en konst. Ett mögelämne ympas in vid ostens ystning och bildar ostens mögelstruktur. Med hjälp av nålar injiceras luft i osten. Syre kommer då in i osten och mögelutvecklingen startar. När ostarna lagrats i 2-5 månader är de klara att avnjutas.
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Danmark
Näringsvärde
Tillagningsstatus:
Ej tillagad
Basmängd:
Per 100 gr
Energi:
1415 kJ
Energi:
341 kcal
Fett:
29 g
- Varav mättat fett:
18 g
Kolhydrat:
0,5 g
- Varav sockerarter:
0,5 g
Protein:
20 g
Salt:
3,3 g
Allergener
Mjölk
Innehåller
Innehåller
Produkten innehåller det angivna allergenet.
Observera Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå.
Artikelidentitet
Artikelns identitet, GTIN:
02040393000001
Målmarknadsområde:
Sverige
Konsumentartikel:
Ja
Är artikeln en logistisk enhet:
Nej
Fakturerbar enhet, indikator
Nej
Beställningsbar artikel, indikator
Nej
Ingår i:
6 st Mellannivåförpackningar 97311877539309
Beskrivning
Artikelkategori:
Danablu blåmögelost
Produktnamn:
Danablu
Varumärke:
Falbygdens® Rekommenderar
Reglerat produktnamn:
Ost
Förpackningsstorlek:
185g
Marknadsinformation
Sökbegrepp E-handel
ädelost, blue cheese, dessertost, ostbricka
Marknadsbudskap
Marknadsbudskap:
Falbygdens® Rekommenderar Danablu är en klassisk dansk blåmögelost med medelstark smak och lagom sälta. Danskarna har länge varit mycket duktiga på att tillverka ädelost av typen blue cheese. Danablu uppfanns 1927 som ett alternativ till Roquefort. Denna ost har blivit en stor framgång och säljs över hela världen. Att tillverka en smakrik ädelost är en konst. Ett mögelämne ympas in vid ostens ystning och bildar ostens mögelstruktur. Med hjälp av nålar injiceras luft i osten. Syre kommer då in i osten och mögelutvecklingen startar. När ostarna lagrats i 2-5 månader är de klara att avnjutas.