Årets Gatmat 2026 lyfter svenskodlade bönor

Vinnaren av Årets Kock 2025, Ida Bauhn, har tillsammans med Lantmännen skapat årets gatmatsrätt: en svensk chili dog med fokus på svenska råvaror. En viktig ingrediens är svenskodlade vita bönor från GoGreen, som bidrar med både smak, fyllighet och hållbarhet.

2026-09-28

Årets Gatmat är Lantmännens årliga initiativ där vinnaren av Årets Kock tolkar street food och skapar en unik rätt som förenar svensk livsmedelsproduktion, matglädje och gastronomi på hög nivå.

Recept och mer läsning hittar du här: Årets Gatmat | Svensk Chili Dog

Årets Gatmat 2026 - Svensk Chili Dog

Vita Bönor Svenskodlade

GoGreen

Art.nr: 103398

GTIN: 07310130009471

Krämig konsistens med toner av mandel. Passar såväl som ensamrätt, som i sallad, soppa eller gryta. Vita bönor i tomatsås är klassikern men de är utmärkta att göra biffar på då de går bra ihop med starkare kryddningar. Även bra att baka med, gärna i lite syrligare bakverk såsom morotskaka.

Om Lantmännen Cerealia AB

På Lantmännen Cerealia utvecklar, producerar och marknadsför vi spannmålsbaserade produkter som mjöl, havregryn, müsli, pasta, pannkakor samt färdiglagade rätter, knäckebröd, bönor, linser och vegetariska komponenter. Försäljning sker till nordiska konsumenter under välkända varumärken som Kungsörnen, AMO, Regal, AXA, START!, Sopps, Finn Crisp, GoGreen och samt till flera av nordens största bagerier, restauranger och storhushåll.

Vi är en del av Lantmännen och ägs av 18 000 svenska bönder. Det gör att vi har koll på hela värdekedjan, från jord till bord

Kontakt

Lantmännen Cerealia AB
Sankt Göransgatan 160 A. Box 301 92
102 25 Stockholm
Tel: 08-519 787 00