Laga gott mos varje gång med komplett potatismospulver. Det är gjort på mjöliga potatissorter som torkat på en luftbädd med låg temperatur under lång tid. Det ger ett luftigt mos som är lätt att tillaga och klarar varmhållning bra. Producerat i Sverige och en kartong innehåller 3x2,1 kilo.
Information om råvarans ursprung - vegetabilier, 11536, Bas
Mer hållbart producerad palmolja i livsmedel, 10886:1, Bas
GMO-fri vara, 10887:1, Bas
Socialt ansvarsfull odling, 10397:2, Bas
Tillagning
Tillagningssätt:
Koka
Anvisningar:
Tillagning:
1. Koka upp vatten (se portionstabell) och stäng av värmen eller häll över i beredningskärl.
2. Häll i pulver (se portionstabell) med omrörare eller visp på hög hastighet.
3. När moset börjar tjockna, gå ner på lägre hastighet och rör om till rätt konsistens.
4. Om mer smak på moset önskas, tillsätt exempelvis matfett, peppar, muskot eller kryddgrönt.
Varmhåll vid ca. 70 ºC. Tänk på att moset tjocknar något vid varmhållning.
Portionstabell:
Antal portioner Mängd pulver Mängd vatten
á 200 g
10 port. 4,5 dl 1,7 l
20 port. 8,5 dl 3,3 l
62 port. 1 påse 10,3 l
186 port. 3 påsar (hela förp.) 30,9 l
För ett fastare mos, minska vattenmängden något. För ett lösare mos, öka mängden vatten något.
Förvaring
Temperatur (°C):
Min: 10 °C
Max: 23 °C
Total hållbarhet (dagar):
540
Ursprung
Tillverkningsland:
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Sverige
Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Potatis
Ingrediensandel: 90%
Plats för odling
Europeiska unionen
Ursprungsområde:
Ursprungsområde
Geografiskt område som produkten kommer ifrån i fritext.
Ursprung huvudingrediens/er: EU
Näringsvärde
Tillagningsstatus:
Ej tillagad
Basmängd:
Per 100 gr
Energi:
1450 kJ
Energi:
340 kcal
Fett:
3,7 g
- Varav mättat fett:
2 g
Kolhydrat:
66 g
- Varav sockerarter:
3,2 g
Protein:
7,7 g
Salt:
3,4 g
Fiber:
5,9 g
Allergener
Laktos
Innehåller
Innehåller
Produkten innehåller det angivna allergenet.
Mjölk
Innehåller
Innehåller
Produkten innehåller det angivna allergenet.
Svaveldioxid eller sulfit
Innehåller
Innehåller
Produkten innehåller det angivna allergenet.
Observera Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå.
Laga gott mos varje gång med komplett potatismospulver. Det är gjort på mjöliga potatissorter som torkat på en luftbädd med låg temperatur under lång tid. Det ger ett luftigt mos som är lätt att tillaga och klarar varmhållning bra. Producerat i Sverige och en kartong innehåller 3x2,1 kilo.