Lupin Regent KRAV

Lupin Regent KRAV
Uppgiftslämnare:
Nordisk Råvara
Varumärke:
Nordisk Råvara
Artikelbenämning:
Lupin Regent KRAV
Artikelbeskrivning:
Lupin Regent KRAV
Leverantörens artikelnummer:
NR040M; NR040T
Förpackningsstorlek:
2,5kg
Nordisk Råvara

Produktinformation

Ingrediensförteckning: Svenskodlad ekologisk torr böna av LUPIN
DABAS Produktklassificering: 101010514116 / Kolonial/Speceri -- Baljväxter/Frö -- Bönor -- Övriga bönor
Marknadsbudskap: Vackra grågröna bönor med spräckligt melerat skal och fast konsistens. Den har en mild smörig ton, nötiga inslag samt en liten syra med en liten doft av spannmål och halm. Dekorativa i olika tillbehör och grytor, som topping i sallader och varmrätter, också oerhört värdefull med sitt höga innehåll av fullvärdiga proteiner. Passar ypperligt kokt i grytor och grönsakstillbehör. Regent binder bra i exempelvis biffar.
Lupin är för oss i Norden en framtidsgröda och bland det smartaste vi kan äta tack vare dess fina näringsinnehåll med hög andel protein, aminosyror, antioxidanter och fibrer. Lupin har odlats och ätits av faraoner i Egypten, inkaindianer i Sydamerika och storhetstidens romare och spridits vidare till många delar av världen.
Alla våra påsar är märkta med vem som odlat, vilken gård, i vilken jord och på vilket sätt. Vi märker upp och håller isär varje skörd genom hela kedjan från torkning och rensning till packning för att kunna veta var och hur varje frö är odlat. Det ger trygghet och är intressant då samma gröda odlad på olika jordar får olika karaktär.
Årets lupiner är odlade av Körslätts Gård i Skåne.
Tillverkningsland: Sverige
Ingredienser/Råvaruursprung:
  • Svenskodlade ekologiska torra bönor av LUPIN


    • Ingrediensandel:

    100,00 %


    • Plats för odling :

    Sverige



Ursprungsområde: Odlad på Körslätts Gård, Kvidinge, Skåne
Visa MINDRE

Näringsvärde

Tillagningsstatus: Ej tillagad  
Basmängd: Per 100 gr  
Energi: 1178   kJ  
Energi: 282   kcal  
Fett: 5,5   g  
- Varav mättat fett: 1,2   g  
- Varav fleromättat fett: 2,2   g  
- Varav enkelomättat fett: 2,1   g  
Kolhydrat: 5,6   g  
- Varav sockerarter: 1,9   g  
Protein: 30,7   g  
Salt (SALTEQ): 0   g  
Fiber: 43,2   g  
Visa MINDRE

Märkning

Typ av märkning:
  • KRAV
  • Nyckelhålet
  • EU-ekologiskt
Visa MINDRE

Allergener

Lupin Innehåller

Innehåller Produkten innehåller det angivna allergenet.

Kan innehålla Produkten innehåller inte avsiktligt det angivna allergenet, men på grund av att produktionsmedlen delas med andra produkter, eller av andra skäl, kan produkten innehålla allergenet.

Observera Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå.

Visa MINDRE

Uppgiftslämnare

Namn: Nordisk Råvara
Hemsida: http://www.nordiskravara.se
Visa mer

Tillverkare

Namn: Nordisk Råvara AB
Hemsida: www.nordiskravara.se
Visa mer

Kravspecifikation

Förvaring

Temperatur (°C):
  • Min:

    18 °C
  • Max:

    22 °C
Total hållbarhet (dagar): 810
Förvaringsinstruktioner: Torrt och svalt.
Visa MINDRE

Tillagning

Tillagningssätt: Grytkoka
Anvisning: Skölj bönorna i kallt vatten och rensa noga för att inga jordrester eller stenar ska finnas kvar. Blötlägg i minst 8 timmar. Koka upp rikligt med vatten och salt (2 %). Lägg i bönorna och låt dem koka försiktigt i 15 minuter.
Serveringsförslag: Dekorativa i olika tillbehör och grytor, som topping i sallader och varmrätter, också oerhört värdefull med sitt höga innehåll av fullvärdiga proteiner. Passar ypperligt kokt i grytor och grönsakstillbehör. Regent binder bra i exempelvis biffar.
Visa MINDRE

Basnivå

Artikelbenämning: Lupin Regent KRAV
Artikelbeskrivning: Lupin Regent KRAV
Varumärke: Nordisk Råvara
Förpackningsstorlek: 2,5kg
Artikelns identitet, GTIN: 07350013350405
Leverantörens artikelnummer: NR040
• Förekomst av streckkodad information: Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
• Typ av maskinellt läsbar märkning: GTIN,
• Databärartyp: EAN UPC
• Typ av datum på förpackningen: Bäst före-datum
Marknadsbudskap kort:
Lupinen är en en mycket nyttig och intressant böna med fast textur och fyllig smak odlad i Skåne
Ingår i: 4 st Mellannivåförpackningar 07350013350740
Visa Mer

Mellannivå

Artikelbenämning: Lupin Regent KRAV
Artikelns identitet, GTIN: 07350013350740
Leverantörens artikelnummer: NR040M
• Antal enheter: Styck
• Förekomst av streckkodad information: Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
• Databärartyp: EAN UPC
Består av: 4 st Basnivåförpackningar 07350013350405
Ingår i: 40 st Toppnivåförpackningar 07350013351044
Visa Mer

Toppnivå

Artikelbenämning: Lupin Regent KRAV
Artikelns identitet, GTIN: 07350013351044
Leverantörens artikelnummer: NR040T
• Plattformstyp kod: Pall 800 X 1200 mm  
• Antal enheter: Styck
• Förekomst av streckkodad information: Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
• Databärartyp: EAN UPC
Består av: 40 st Mellannivåförpackningar 07350013350740
Visa Mer
Produktsammansättningen kan ändras, läs därför alltid ingrediensförteckningen på förpackningen.
Om Du inte hittar artiklar eller ifrågasätter information i databasen, vänligen rapportera problem
Kort utskriftversion (PDF) Full utskriftversion (PDF)