- Uppgiftslämnare:
- Nordisk Råvara
- Varumärke:
- Nordisk Råvara
- Artikelbenämning:
- Lupin Regent KRAV
- Artikelbeskrivning:
- Lupin Regent KRAV
- Leverantörens artikelnummer:
- NR040M; NR040T
- Förpackningsstorlek:
- 2,5kg
Produktinformation
| Ingrediensförteckning: | Svenskodlad ekologisk torr böna av LUPIN |
|---|---|
| DABAS Produktklassificering: | 101010514116 / Kolonial/Speceri -- Baljväxter/Frö -- Bönor -- Övriga bönor |
| Marknadsbudskap: |
Vackra grågröna bönor med spräckligt melerat skal och fast konsistens. Den har en mild smörig ton, nötiga inslag samt en liten syra med en liten doft av spannmål och halm. Dekorativa i olika tillbehör och grytor, som topping i sallader och varmrätter, också oerhört värdefull med sitt höga innehåll av fullvärdiga proteiner. Passar ypperligt kokt i grytor och grönsakstillbehör. Regent binder bra i exempelvis biffar. Lupin är för oss i Norden en framtidsgröda och bland det smartaste vi kan äta tack vare dess fina näringsinnehåll med hög andel protein, aminosyror, antioxidanter och fibrer. Lupin har odlats och ätits av faraoner i Egypten, inkaindianer i Sydamerika och storhetstidens romare och spridits vidare till många delar av världen. Alla våra påsar är märkta med vem som odlat, vilken gård, i vilken jord och på vilket sätt. Vi märker upp och håller isär varje skörd genom hela kedjan från torkning och rensning till packning för att kunna veta var och hur varje frö är odlat. Det ger trygghet och är intressant då samma gröda odlad på olika jordar får olika karaktär. Årets lupiner är odlade av Körslätts Gård i Skåne. |
|
Tillverkningsland:
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland). |
Sverige |
|
Ingredienser/Råvaruursprung:
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats. |
|
|
Ursprungsområde:
Geografiskt område som produkten kommer ifrån i fritext |
Odlad på Körslätts Gård, Kvidinge, Skåne |
| Visa MINDRE | |
Näringsvärde
| Tillagningsstatus: | Ej tillagad | ||
|---|---|---|---|
| Basmängd: | Per 100 gr | ||
| Energi: | 1178 kJ | ||
| Energi: | 282 kcal | ||
| Fett: | 5,5 g | ||
| - Varav mättat fett: | 1,2 g | ||
| - Varav fleromättat fett: | 2,2 g | ||
| - Varav enkelomättat fett: | 2,1 g | ||
| Kolhydrat: | 5,6 g | ||
| - Varav sockerarter: | 1,9 g | ||
| Protein: | 30,7 g | ||
| Salt (SALTEQ): | 0 g | ||
| Fiber: | 43,2 g | ||
| Visa MINDRE | |||
Märkning
| Typ av märkning: |
|
|---|---|
| Visa MINDRE | |
Allergener
| Lupin | Innehåller |
|---|---|
|
Innehåller Produkten innehåller det angivna allergenet. Kan innehålla Produkten innehåller inte avsiktligt det angivna allergenet, men på grund av att produktionsmedlen delas med andra produkter, eller av andra skäl, kan produkten innehålla allergenet. Observera Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå. |
|
| Visa MINDRE | |
Uppgiftslämnare
| Namn: | Nordisk Råvara |
|---|---|
| Hemsida: | http://www.nordiskravara.se |
| Visa mer | |
Tillverkare
| Namn: | Nordisk Råvara AB |
|---|---|
| Hemsida: | www.nordiskravara.se |
| Visa mer | |
Övrigt
| Visa MINDRE |
Kravspecifikation
Förvaring
| Temperatur (°C): |
|
|---|---|
| Total hållbarhet (dagar): | 810 |
| Förvaringsinstruktioner: | Torrt och svalt. |
| Visa MINDRE | |
Tillagning
| Tillagningssätt: | Grytkoka |
|---|---|
| Anvisning: | Skölj bönorna i kallt vatten och rensa noga för att inga jordrester eller stenar ska finnas kvar. Blötlägg i minst 8 timmar. Koka upp rikligt med vatten och salt (2 %). Lägg i bönorna och låt dem koka försiktigt i 15 minuter. |
| Serveringsförslag: |
Dekorativa i olika tillbehör och grytor, som topping i sallader och varmrätter, också oerhört värdefull med sitt höga innehåll av fullvärdiga proteiner. Passar ypperligt kokt i grytor och grönsakstillbehör. Regent binder bra i exempelvis biffar. |
| Visa MINDRE | |
Basnivå
| Artikelbenämning: | Lupin Regent KRAV |
|---|---|
| Artikelbeskrivning: | Lupin Regent KRAV |
| Varumärke: | Nordisk Råvara |
| Förpackningsstorlek: | 2,5kg |
| Artikelns identitet, GTIN: | 07350013350405 |
| Leverantörens artikelnummer: | NR040 |
| • Förekomst av streckkodad information: | Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information |
| • Typ av maskinellt läsbar märkning: | GTIN, |
| • Databärartyp: | EAN UPC |
| • Typ av datum på förpackningen: | Bäst före-datum |
| Marknadsbudskap kort: |
•
Lupinen är en en mycket nyttig och intressant böna med fast textur och fyllig smak odlad i Skåne
|
| Ingår i: |
4 st Mellannivåförpackningar 07350013350740 |
| Visa Mer | |
Mellannivå
| Artikelbenämning: | Lupin Regent KRAV |
|---|---|
| Artikelns identitet, GTIN: | 07350013350740 |
| Leverantörens artikelnummer: | NR040M |
| • Antal enheter: | Styck |
| • Förekomst av streckkodad information: | Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information |
| • Databärartyp: | EAN UPC |
| Består av: |
4 st Basnivåförpackningar 07350013350405 |
| Ingår i: |
40 st Toppnivåförpackningar 07350013351044 |
| Visa Mer | |
Toppnivå
| Artikelbenämning: | Lupin Regent KRAV | ||
|---|---|---|---|
| Artikelns identitet, GTIN: | 07350013351044 | ||
| Leverantörens artikelnummer: | NR040T | ||
| • Plattformstyp kod: | Pall 800 X 1200 mm | ||
| • Antal enheter: | Styck | ||
| • Förekomst av streckkodad information: | Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information | ||
| • Databärartyp: | EAN UPC | ||
| Består av: |
40 st Mellannivåförpackningar 07350013350740 |
||
| Visa Mer | |||
Om Du inte hittar artiklar eller ifrågasätter information i databasen, vänligen rapportera problem
