Extra Bagerivetemjöl

Uppgiftslämnare:
Lantmännen Cerealia
Varumärke:
NordMills
Artikelbenämning:
Extra Bagerivetemjöl
Leverantörens artikelnummer:
141744
Förpackningsstorlek:
10 kg
NordMills

Produktinformation

Ingrediensförteckning: VETEmjöl, VETEgluten, maltmjöl av KORN, mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra, amylas, xylanas).
DABAS Produktklassificering: 100110104002 / Kolonial/Speceri -- Mjöl/Gryn -- Rågmjöl -- Rågmjöl, fint
Marknadsbudskap: Vetemjöl med tämligen hög proteinhalt och anpassad mältningsgrad. Ger hög degtolerans och bra brödvolym. Användningsområden: Kaffebröd, wienerbröd, smördeg, vitt matbröd, baguetter, frukostbröd m.m.
Tillverkningsland: Sverige
Visa MINDRE

Näringsvärde

Tillagningsstatus: Ej tillagad  
Basmängd: Per 100,00 gr  
Energi: 1450   kJ  
Energi: 340   kcal  
Fett: 1,6   g  
- Varav mättat fett: 0,4   g  
Kolhydrat: 68   g  
- Varav sockerarter: 0,3   g  
Protein: 12   g  
Salt (SALTEQ): 0   g  
Fiber: 3,5   g  
Visa MINDRE

Märkning

Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:
Visa leverantörsförsäkran
Visa MINDRE

Allergener

Spannmål som innehåller gluten Innehåller

Innehåller Produkten innehåller det angivna allergenet.

Kan innehålla Produkten innehåller inte avsiktligt det angivna allergenet, men på grund av att produktionsmedlen delas med andra produkter, eller av andra skäl, kan produkten innehålla allergenet.

Observera Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå.

Visa MINDRE

Uppgiftslämnare

Namn: Lantmännen Cerealia
Hemsida: http://www.cerealiafoodservice.se
Visa mer

Tillverkare

Namn: Lantmännen Cerealia
Hemsida: www.cerealiafoodservice.se
Visa mer

Kravspecifikation

Förvaring

Temperatur (°C):
  • Min:

    15 °C
  • Max:

    25 °C
Total hållbarhet (dagar): 275
Användningsinstruktioner: Kaffebröd, wienerbröd, smördeg, vitt matbröd, baguetter, frukostbröd.
Visa MINDRE

Tillagning

Visa MINDRE

Basnivå

Artikelbenämning: Extra Bagerivetemjöl
Varumärke: NordMills
Förpackningsstorlek: 10 kg
Artikelns identitet, GTIN: 07310130004186
Leverantörens artikelnummer: 141744
• Databärartyp: GS1 128
• Typ av datum på förpackningen: Bäst före-datum
Ingår i: 80 st Toppnivåförpackningar 77310130004185
Visa Mer

Toppnivå

Artikelbenämning: Extra Bagerivetemjöl
Artikelns identitet, GTIN: 77310130004185
• Plattformstyp kod: Pall 800 X 1200 mm  
• Antal enheter: Styck
• Databärartyp: GS1 128
Består av: 80 st Basnivåförpackningar 07310130004186
Visa Mer
Produktsammansättningen kan ändras, läs därför alltid ingrediensförteckningen på förpackningen.
Om Du inte hittar artiklar eller ifrågasätter information i databasen, vänligen rapportera problem
Kort utskriftversion (PDF) Full utskriftversion (PDF)