Förstekt Sprödpanerad Sej MSC

Förstekt Sprödpanerad Sej MSC

Royal Greenlands sprödpanerade sej har en spröd umamipanering som är fri från laktos och ägg. Förstekt och lämpad för snabb och enkel matlagning i ugn.

Vår sprödpanerade sej (Pollachius virens) har en mild och något söt smak med mycket umami. Köttet är benvitt till rosa och har en fast och saftig konsistens. Sej har ett naturligt högt innehåll av protein och jod.

 

Vår sprödpanerade sej har en fiskandel på 65% och en spröd umami panering på 35% och är fri från laktos och ägg.

Sej är ett bra alternativ till torsk som är lätt att arbeta med och att tillaga. De tillagas enkelt och snabbt direkt från frysen in i ugnen.

 

Sej fångas i Nordatlantens iskalla, rena vatten och kommer från ett hållbart och miljövänligt fiske och är därmed MSC-certifierad. Som med all fisk från Royal Greenland är sejen inte fångad med bomtrål, vilket är en fångstmetod som anses vara skadlig för havsbotten.

 

Sprödpanerad sej, väger ca 78g och levereras i kartonger om 5 kg.

 

Kontakta Royal Greenland om du vill ha mer information.

 

Få mer inspiration av våra recept på vår hemsida

https://www.royalgreenland.com/se/foodservice/recept/

Kontaktpersoner

Kontaktperson

Camilla Kadziolka

Anbudsansvarig
+46 040-237880
Skicka e-post
Kontaktperson

Patrik Eklund

Regional Account Manager, Foodservice
+46 70 370 1140
Skicka e-post
Kontaktperson

Roger Hakansson

Sales Manager - Foodservice
+46 702 608 404
Skicka e-post
Kontaktperson

Annika Svansten

Key Account Manager - Foodservice
+46 763 152 174
Skicka e-post

Om Royal Greenland Sweden AB

Royal Greenland är ett vertikalt integrerat företag med en mängd kompetenser, kulturer, kunnande och samlad erfarenhet till sitt förfogande. Royal Greenland erbjuder vildfångade fisk- och skaldjursprodukter från Nordatlanten och Norra ishavet till konsumenter runt om i världen.

Kontakt

Royal Greenland Sweden AB
Hyllie Stationstorg 31
215 32 Malmö

https://www.royalgreenland.com/se/foodservice/
customerservicesweden@royalgreenland.com