UHM kriterier för livsmedel
Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterie: | Bevis | Gäller råvara/or eller ursprungsland | Utfärdandedatum |
---|---|---|---|
Transport av djur till slakt, 10762:1, Bas | Mottagningskontroll. SJVFS 2019:7 (L5), Kap 5, 13 §. | Sverige | 2022-06-30 |
Bedövning vid slakt - kött, 10763:1, Bas | Bedövningskontroller på slakterierna. Regleras i 5 kap, 1 § i SFS 2018:1192 (Djurskyddslag) | Sverige | 2022-06-30 |
Ansvarsfullt producerad fodersoja, 11113, Avancerad | All fodersoja är RTRS eller ProTerra-certifierat, alternativt täckt med krediter. | Sverige | 2022-06-30 |
Operativa ingrepp med bedövning - nötkött och mjölk, 10916:4, Bas | SFS 2018:1192 (Djurskyddslag) kap 4 § 2. | Sverige | 2022-06-30 |
Information om råvarans ursprung - kött , 11527, Bas | Urspungsmärkning på produkt. FSSC 22.000-certifierade slakt/styck/förädlingsanläggningar | Sverige | 2022-06-30 |
Foder utan GMO-innehåll, 10422:2, Spjutspets | Intygas av leverantörerna vid varje sändning av djur till slakteri via djurägarförsäkran. | Sverige | 2022-06-30 |
Utfodring vid uppstallning före slakt, 11534, Avancerad | Styrs av svensk lagstiftning, SJVFS 2020:22, 6 kap, 6 § (L22). | Sverige | 2022-06-30 |
Grovfoder till kalvar - nötkött och mjölk, 11385, Bas | Regleras i 3 kap., 3 § i SJVFS 2019:18 (L104) | Sverige | 2022-06-30 |
Betesdrift och utevistelse - nötkött, 10435:2, Bas | Regleras i SFS 2019:66 (Djurskyddsförordning), 2 kap. 3-4 § och SJVFS 2019:18 (L104) 6 kap., 4-7 §. Möjlighet till dispens från beteskravet finns i L104, 6 kap., 8 §. | Sverige | 2022-06-30 |
Ansvarsfull antibiotikaanvändning - kött, 11398, Bas | SJVFS 2019:25 (Saknr. D8/L41) (Kap 7. 12 §. ochKap 7. 15 §). ISJVFS 2019:32 (Saknr. D9) s (Kap 1. 2- 4 §). Antibiotika regleras i SJVFS 2019:32 (Saknr D9) Kap 2, 11 §. | Sverige | 2022-06-30 |