Biff är en populär råvara som vi känner även igen som ryggbiff. Biffen är mör och har marmorering som bidrar med både smak och saftighet. Passar utmärkt att grilla, strimla eller steka. Produkten har storlek 4 + och helputsad och av svenskt kött.
Ansvarsfull antibiotikaanvändning - kött och mjölk, 11398, Bas
Bedövning vid slakt - kött, 10763:1, Bas
Betesdrift och utevistelse - nötkött, 10435:2, Bas
Foder utan GMO-innehåll, 10422:3, Spjutspets
Grovfoder till kalvar - nötkött och mjölk, 11385, Bas
Information om råvarans ursprung - kött , 11527, Bas
Mer hållbart producerad fodersoja, 11113:1, Bas
Operativa ingrepp med bedövning - nötkött och mjölk, 10916:4, Bas
Transport av djur till slakt, 10762:1, Bas
Utfodring vid uppstallning före slakt, 11534, Avancerad
Förvaring
Temperatur (°C):
Max: -18 °C
Ursprung
Tillverkningsland:
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Sverige
Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Nötkött
Ingrediensandel: 100%
Född
Sverige
Uppfödd
Sverige
Slaktad
Sverige
Förädlad
Sverige
Näringsvärde
Tillagningsstatus:
Ej tillagad
Basmängd:
Per 100 gr
Energi:
513 kJ
Energi:
123 kcal
Fett:
3,85 g
- Varav mättat fett:
1,56 g
Kolhydrat:
0 g
- Varav sockerarter:
0 g
Protein:
21,8 g
Salt:
0,15 g
Artikelidentitet
Artikelns identitet, GTIN:
97301002497321
Målmarknadsområde:
Sverige
Konsumentartikel:
Nej
Är artikeln en logistisk enhet:
Nej
Fakturerbar enhet, indikator
Nej
Beställningsbar artikel, indikator
Nej
Ingår i:
4 st Mellannivåförpackningar 27301002497322
Beskrivning
Artikelkategori:
Nötkött
Artikelbeskrivning:
Biff 4+ skinnad Sverige
Produktnamn:
Biff 4+ skinnad SE
Varumärke:
Menigo Färskvaruhallen
Förpackningsstorlek:
ca 4 kg
Marknadsbudskap
Marknadsbudskap:
Biff är en populär råvara som vi känner även igen som ryggbiff. Biffen är mör och har marmorering som bidrar med både smak och saftighet. Passar utmärkt att grilla, strimla eller steka. Produkten har storlek 4 + och helputsad och av svenskt kött.