Tomahawk syftar på entrecote med ben i. Den går även under namnet Cote du bouef, Rib Eye Steak och Cowboy Steak. Benet medför en mängd rika smaker tillsammans med marmoreringen i köttet vilket gör den utmärkt till grillen. Köttet vi klassar som reserva är handplockat för att vara det bästa vi kan erbjuda när det kommer till marmorering, mörhet och övergripande kvalitet. Köttet hängmöras 30 dagar på vår produktionsanläggning för att utveckla maximal smak och nå sin fulla potential innan vi sågar och paketerar.
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Sverige
Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Nötkött
Ingrediensandel: 100%
Född
Sverige
Uppfödd
Sverige
Slaktad
Sverige
Förädlad
Sverige
Näringsvärde
Tillagningsstatus:
Ej tillagad
Basmängd:
Per 100 gr
Energi:
1427 kJ
Energi:
341 kcal
Fett:
27,1 g
- Varav mättat fett:
10,9 g
Kolhydrat:
0 g
- Varav sockerarter:
0 g
Protein:
22,4 g
Salt:
0,2 g
Artikelidentitet
Artikelns identitet, GTIN:
97301002494030
Målmarknadsområde:
Sverige
Leverantörens artikelnummer:
211024
Konsumentartikel:
Nej
Är artikeln en logistisk enhet:
Nej
Fakturerbar enhet, indikator
Ja
Beställningsbar artikel, indikator
Ja
Ingår i:
48 st Toppnivåförpackningar 37301002494038
Beskrivning
Artikelkategori:
Tomahawk hel hängmörad Sverige
Varumärke:
Färskvaruhallen Menigo
Kompletterande artikelidentitet
Leverantörens artikelnummer
211024
Marknadsbudskap
Marknadsbudskap:
Tomahawk syftar på entrecote med ben i. Den går även under namnet Cote du bouef, Rib Eye Steak och Cowboy Steak. Benet medför en mängd rika smaker tillsammans med marmoreringen i köttet vilket gör den utmärkt till grillen. Köttet vi klassar som reserva är handplockat för att vara det bästa vi kan erbjuda när det kommer till marmorering, mörhet och övergripande kvalitet. Köttet hängmöras 30 dagar på vår produktionsanläggning för att utveckla maximal smak och nå sin fulla potential innan vi sågar och paketerar.