Gurkmeja*. *EU-ekologisk godkänd ingrediens.
Gurkmejaväxten är en perenn ört som tillhör kryddliljefamiljen. Den blir 60-100 cm hög, har stora blad och blommorna är gula. Kryddan får man från den kraftigt gula till gulorange jordstammen. När bladen börjar vissna i slutet av växtsäsongen grävs plantan upp. Den färska jordstammen kokas i två till tre timmar, sedan soltorkas den i sex till åtta dagar, borstas och poleras för att sen slutligen malas till ett fint pulver. Gurkmeja är en viktig beståndsdel i curry. Smaken är mycket mild, lite bitter och med en svag arom. Det mest karaktäristiska är den vackra gula färgen, vilket gett upphov till beteckningen ”Österns saffran”. Men någon likhet utöver färgen har inte gurkmeja med saffran. Gurkmeja passar bra till och sätter fin färg på rätter såsom ljusa såser, soppor, ris, couscous och asiatisk mat. Ekologisk fairtrade gurkmeja packad i FSCmärkt återförslutningsbar kartong med skruvkork av förnybar plast från tallolja. Kryddan är packad i Fjälkinge i Skåne.
101310784215 / Kolonial/Speceri -- Kryddor -- Rot- och barkkryddor -- Gurkmeja
Typ av märkning: | EU-ekologiskt Fairtrade FSC Forest Steward Council Mix |
---|
Total hållbarhet (dagar): | 1095 |
---|
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Artikelns identitet, GTIN: | 07350046463929 |
---|---|
Målmarknadsområde: | Sverige |
Leverantörens artikelnummer: | 111120062 |
Konsumentartikel: | Nej |
Är artikeln en logistisk enhet: | Nej |
Fakturerbar enhet, indikator | Ja |
Beställningsbar artikel, indikator | Ja |
Ingår i: | 6 st Mellannivåförpackningar 27350046463923 |
Artikelkategori: | Gurkmeja Eko Fairtrade-GT |
---|---|
Artikelbeskrivning: | Gurkmeja Eko FT |
Produktnamn: | Gurkmeja Eko Fairtrade-GT |
Varumärke: | KOCKENS |
Förpackningsstorlek: | 480g |
Leverantörens artikelnummer | 111120062 |
---|
Refererad artikel GTIN: | 07350046469419 |
---|---|
Typ av referenskod: | Ersatt artikel |
Sökbegrepp E-handel | gurkmeja ekologisk eko fairtrade GT gable top skruvkork |
---|
Marknadsbudskap: | Gurkmejaväxten är en perenn ört som tillhör kryddliljefamiljen. Den blir 60-100 cm hög, har stora blad och blommorna är gula. Kryddan får man från den kraftigt gula till gulorange jordstammen. När bladen börjar vissna i slutet av växtsäsongen grävs plantan upp. Den färska jordstammen kokas i två till tre timmar, sedan soltorkas den i sex till åtta dagar, borstas och poleras för att sen slutligen malas till ett fint pulver. Gurkmeja är en viktig beståndsdel i curry. Smaken är mycket mild, lite bitter och med en svag arom. Det mest karaktäristiska är den vackra gula färgen, vilket gett upphov till beteckningen ”Österns saffran”. Men någon likhet utöver färgen har inte gurkmeja med saffran. Gurkmeja passar bra till och sätter fin färg på rätter såsom ljusa såser, soppor, ris, couscous och asiatisk mat. Ekologisk fairtrade gurkmeja packad i FSCmärkt återförslutningsbar kartong med skruvkork av förnybar plast från tallolja. Kryddan är packad i Fjälkinge i Skåne. |
---|---|
Kort marknadsbudskap: | Ekologisk fairtrade gurkmeja packad i FSCmärkt återförslutningsbar kartong med skruvkork av förnybar plast från tallolja. |
Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2019-12-05 |
---|
Tillgänglighetstidpunkt: | 2020-05-04 |
---|
Produktklass, kod: | 10000049 |
---|
Ingrediensförteckning: | Gurkmeja*. *EU-ekologisk godkänd ingrediens. |
---|
Tillverkningsland: | Sverige |
---|
Total hållbarhet (dagar): | 1095 |
---|
Format för datummärkning, kod: | ddmmyyyy |
---|
Databärartyp: | EAN 13 |
---|
Skattesats | 12% |
---|---|
Skattetyp: | Mervärdesskatt |
Förpacknings-/kollityp: | Takåsförpackning |
---|---|
Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
Förpackningsvikt: | 36 gram |
Artikelns bruttovikt: | 516 gram |
---|---|
Jämförmängd färdigvara: | 480 gram |
Jämförmängd kod: | Per kilogram |
Variabelmåttsvara: | Nej |
Nettoinnehåll värde: | 480 gram |
---|
Artikelns bredd: | 70 mm |
---|---|
Artikelns djup: | 70 mm |
Artikelns höjd: | 235 mm |
Artikelns identitet, GTIN: | 27350046463923 |
---|---|
Konsumentartikel: | Nej |
Är artikeln en logistisk enhet: | Ja |
Fakturerbar enhet, indikator | Nej |
Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
Består av: | 6 st Basnivåförpackningar 07350046463929 |
Ingår i: | 100 st Toppnivåförpackningar 37350046463920 |
Artikelkategori: | Gurkmeja Eko Fairtrade-GT |
---|---|
Produktnamn: | Gurkmeja Eko Fairtrade-GT |
Varumärke: | KOCKENS |
Förpackningsstorlek: | 6x480 g |
Refererad artikel GTIN: | 27350046469413 |
---|---|
Typ av referenskod: | Ersatt artikel |
Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2019-12-05 |
---|
Tillgänglighetstidpunkt: | 2020-05-04 |
---|
Produktklass, kod: | 10000049 |
---|
Typ av datum på förpackningen: | Märkt med bäst-före-datum |
---|
Databärartyp: | GS1 128 |
---|
Förpacknings-/kollityp: | Låda |
---|---|
Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
Förpackningsvikt: | 144 gram |
Artikelns bruttovikt: | 3240 gram |
---|---|
Jämförmängd färdigvara: | 2880 gram |
Jämförmängd kod: | Per kilogram |
Variabelmåttsvara: | Nej |
Nettoinnehåll värde: | 2880 gram |
---|
Artikelns bredd: | 158 mm |
---|---|
Artikelns djup: | 228 mm |
Artikelns höjd: | 249 mm |
Staplingsbarhet | 8 mellanförpackningar i höjd |
---|
Artikelns identitet, GTIN: | 37350046463920 |
---|---|
Konsumentartikel: | Nej |
Är artikeln en logistisk enhet: | Ja |
Fakturerbar enhet, indikator | Nej |
Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
Består av: | 100 st Mellannivåförpackningar 27350046463923 |
Artikelkategori: | Gurkmeja Eko Fairtrade-GT |
---|---|
Varumärke: | KOCKENS |
Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2023-10-24 |
---|
Tillgänglighetstidpunkt: | 2020-05-04 |
---|
Produktklass, kod: | 10000049 |
---|
Databärartyp: | GS1 128 |
---|
Förpacknings-/kollityp: | Pall (PX) |
---|---|
Plattformstyp kod: | Pall 800 X 1200 mm |
Förpackningsvikt: | 25000 gram |
Förpackningsmaterial: |
|
Artikelns bruttovikt: | 349000 gram |
---|---|
Variabelmåttsvara: | Nej |
Artikelns bredd: | 800 mm |
---|---|
Artikelns djup: | 1200 mm |
Artikelns höjd: | 1146 mm |
Staplingsbarhet | 2 toppförpackningar i höjd |
---|
Antal per lav: | 25 st |
---|---|
Antal ingående lav: | 4 st |