Flingor och gryn, bulgur
Bulgur av korn KRAV
Artikelnr
90402 (Mellan)Varumärke
Förpackningsstorl.
Uppgiftslämnare
Ingredienser
Ekologiskt svenskt korn* som behandlats för ökad biotillgänglighet av mineraler, syra (mjölksyra) *KRAV-ekologisk
Marknadsbudskap
Känt som grynet i kulturgröten på Nobelfesten i december 2024 och nu utnämnd till Årets Foodservicevara 2025! Hydrotermiskt behandlad fullkornsbulgur av ekologiskt, svenskt korn är en god, näringsrik, miljösmart, snabblagad och otroligt användbar råvara. Vår Bulgur av korn har behandlats hydrotermiskt för att öka biotillgängligheten av essentiella mineraler som järn och zink. Bulgur av korn kan ersätta upp till hälften av köttet i en köttfärslimpa, köttbullar, lasagne, grytor m.m., med fortsatt högt innehåll av mineraler och dessutom fullkorn, som vi alla behöver äta mer av. Passar utmärkt på salladsbuffén och kan då finnas tillgängligt varje dag för dem som behöver. Kokt som bulgur är det en näringsrik och god ersättning till ris som får en luftig och al dente konsistens. Rester kan blandas i soppor, grytor, biffar, bullar etc. och bidra med fullkorn, näring och smak. Tack vare sin långa hållbarhet och sin höga näringstäthet är Bulgur av korn även en utmärkt beredskapsvara.
Dabas produktklassificering
100110054029 / Kolonial/Speceri -- Mjöl/Gryn -- Korngryn -- Korngryn
Märkning
| Typ av märkning: | EU-ekologiskt Nyckelhålet KRAV |
|---|
Tillagning
| Tillagningssätt: | Koka |
|---|---|
| Anvisningar: | Tillagning: 2-3 portioner: Koka upp 4 dl vatten med ½ tsk salt eller buljong. Tillsätt 2 dl bulgur och koka 10 min. Rör ner lite smör eller olja, låt stå 10 min. Fluffa upp kornen med en gaffel innan servering. Ångugn: Häll bulgur i ett lågt bleck och tillsätt vatten och salt eller buljong, så det täcker. Ånga i ca 12 min, tillsätt lite smör eller olja och rör om. Låt vila ca 10 min. Färdigt! |
| Serveringsförslag: | Passar utmärkt på salladsbuffén och kan då finnas tillgängligt varje dag för dem som behöver. Kokt som bulgur är det en näringsrik och god ersättning till ris som får en luftig och al dente konsistens. Rester kan blandas i soppor, grytor, biffar, bullar etc. och bidra med fullkorn, näring och smak. |
Förvaring
| Total hållbarhet (dagar): | 365 |
|---|---|
| Förvaringsinstruktioner: | Förvaras torrt, ej över normal rumstemperatur |
Ursprung
Tillverkningsland:Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Näringsvärde
| Tillagningsstatus: | Ej tillagad | |
|---|---|---|
| Basmängd: | Per 100 gr | |
| Energi: | 1450 kJ | |
| Energi: | 340 kcal | |
| Fett: | 3 g | |
| - Varav mättat fett: | 0,5 g | |
| Kolhydrat: | 65 g | |
| - Varav sockerarter: | 0,9 g | |
| Protein: | 9,2 g | |
| Salt: | 0 g | |
| Järn: | 3,5 mg | 25 (*) |
| Magnesium: | 89 mg | 24 (*) |
| Zink: | 2,4 mg | 24 (*) |
| * (Andel av dagsintag %) | ||
Allergener
| Korn | Innehåller InnehållerProdukten innehåller det angivna allergenet. |
|---|---|
| Spannmål som innehåller gluten | Innehåller InnehållerProdukten innehåller det angivna allergenet. |
Observera Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå.
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 07350011529551 |
|---|---|
| Målmarknadsområde: | Sverige |
| Artikelavisering: | FINAL |
| Leverantörens artikelnummer: | 90402 |
| Konsumentartikel: | Ja |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Nej |
| Fakturerbar enhet, indikator | Ja |
| Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
| Är artikeln ett engångsköp: | Nej |
| Ingår i: | 6 st Mellannivåförpackningar 17350011520388 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Flingor och gryn, bulgur |
|---|---|
| Produktnamn: | Bulgur av korn KRAV |
| Varumärke: | Good Grains |
| Förpackningsstorlek: | 2 kg |
Kompletterande artikelidentitet
| Leverantörens artikelnummer | 90402 |
|---|
Kontakt
| Kontakt GLN: | 7350011520008 |
|---|---|
| Kontaktnamn: | Ida Lindberg Klausen |
| Kontaktadress: | Lindgs Gård, 641 99 Sköldinge |
| Typ av kontakt: | Konsumentkontakt |
Målgrupp
| Målgrupp kön: | Unisex |
|---|
Marknadsbudskap
| Marknadsbudskap: | Känt som grynet i kulturgröten på Nobelfesten i december 2024 och nu utnämnd till Årets Foodservicevara 2025! Hydrotermiskt behandlad fullkornsbulgur av ekologiskt, svenskt korn är en god, näringsrik, miljösmart, snabblagad och otroligt användbar råvara. Vår Bulgur av korn har behandlats hydrotermiskt för att öka biotillgängligheten av essentiella mineraler som järn och zink. Bulgur av korn kan ersätta upp till hälften av köttet i en köttfärslimpa, köttbullar, lasagne, grytor m.m., med fortsatt högt innehåll av mineraler och dessutom fullkorn, som vi alla behöver äta mer av. Passar utmärkt på salladsbuffén och kan då finnas tillgängligt varje dag för dem som behöver. Kokt som bulgur är det en näringsrik och god ersättning till ris som får en luftig och al dente konsistens. Rester kan blandas i soppor, grytor, biffar, bullar etc. och bidra med fullkorn, näring och smak. Tack vare sin långa hållbarhet och sin höga näringstäthet är Bulgur av korn även en utmärkt beredskapsvara. |
|---|---|
| Kort marknadsbudskap: | Fullkornsbulgur av ekologiskt, svenskt korn. Ett gott, näringsrikt, miljösmart, snabblagat och otroligt användbart val. Behandlat för att frigöra mineraler som järn och zink. |
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2024-10-11 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2024-10-12 |
|---|---|
| Första leveranstidpunkt: | 2024-10-13 |
| Artikel lanseringstidpunkt: | 2024-10-14 |
Säsong
| Är artikeln en säsongsvara: | Nej |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10000211 |
|---|
INGREDIENSFÖRTECKNING
| Ingrediensförteckning: | Ekologiskt svenskt korn* som behandlats för ökad biotillgänglighet av mineraler, syra (mjölksyra) *KRAV-ekologisk |
|---|
TILLVERKNINGSLAND
| Tillverkningsland: | Sverige |
|---|
EKOLOGISK INFORMATION FÖR ARTIKELN
| Produktionsplats för ekologiskt jordbruk: | EU-jordbruk |
|---|
EKOLOGISKT PÅSTÅENDE
| Ekologisk status: | Ekologisk |
|---|
EKOLOGISKT CERTIFIKAT
| Ekologiskt certifikat identifiering: | 40868 |
|---|
KONSUMENTINSTRUKTIONER
| Förvaringsinstruktioner för konsument: | Förvaras torrt, ej över normal rumstemperatur |
|---|---|
| Återvinningsinstruktioner: | Sorteras som pappersförpackning |
Livslängd
| Total hållbarhet (dagar): | 365 |
|---|
DATUMMÄRKNING
| Format för datummärkning, kod: | dd-mm-yy |
|---|---|
| Typ av datum på förpackningen: | Märkt med bäst-före-datum |
Datamärkning
| Förekomst av streckkodad information: | Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information |
|---|---|
| Typ av maskinellt läsbar märkning: | GTIN |
| Databärartyp: | EAN 13 |
SKATT
| Skattesats | 12% |
|---|---|
| Skattetyp: | Mervärdesskatt |
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Påse |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
| Förpackningsvikt: | 15 gram |
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 2015 gram |
|---|---|
| Jämförmängd färdigvara: | 2000 gram |
| Jämförmängd kod: | Per kilogram |
| Variabelmåttsvara: | Nej |
Nettoinnehåll
| Nettoinnehåll värde: | 2000 gram |
|---|
Mått
| Artikelns bredd: | 120 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 90 mm |
| Artikelns höjd: | 240 mm |
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 17350011520388 |
|---|---|
| Artikelavisering: | FINAL |
| Leverantörens artikelnummer: | 90402 |
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Ja |
| Fakturerbar enhet, indikator | Ja |
| Beställningsbar artikel, indikator | Ja |
| Består av: | 6 st Basnivåförpackningar 07350011529551 |
| Är artikeln ett engångsköp: | Nej |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Flingor och gryn, bulgur |
|---|---|
| Produktnamn: | Bulgur av korn KRAV |
| Varumärke: | Good Grains |
| Förpackningsstorlek: | 6 x 2 kg |
Kompletterande artikelidentitet
| Leverantörens artikelnummer | 90402 |
|---|
Kontakt
| Kontakt GLN: | 7350011520008 |
|---|---|
| Kontaktnamn: | Ida Lindberg Klausen |
| Kontaktadress: | Linds Gård, 641 99 Sköldinge |
| Typ av kontakt: | Tillverkare |
Marknadsbudskap
| Marknadsbudskap: | Känt som grynet i kulturgröten på Nobelfesten i december 2024 och nu utnämnd till Årets Foodservicevara 2025! Hydrotermiskt behandlad fullkornsbulgur av ekologiskt, svenskt korn är en god, näringsrik, miljösmart, snabblagad och otroligt användbar råvara. Vår Bulgur av korn har behandlats hydrotermiskt för att öka biotillgängligheten av essentiella mineraler som järn och zink. Bulgur av korn kan ersätta upp till hälften av köttet i en köttfärslimpa, köttbullar, lasagne, grytor m.m., med fortsatt högt innehåll av mineraler och dessutom fullkorn, som vi alla behöver äta mer av. Passar utmärkt på salladsbuffén och kan då finnas tillgängligt varje dag för dem som behöver. Kokt som bulgur är det en näringsrik och god ersättning till ris som får en luftig och al dente konsistens. Rester kan blandas i soppor, grytor, biffar, bullar etc. och bidra med fullkorn, näring och smak. Tack vare sin långa hållbarhet och sin höga näringstäthet är Bulgur av korn även en utmärkt beredskapsvara. |
|---|---|
| Kort marknadsbudskap: | Fullkornsbulgur av ekologiskt, svenskt korn. Ett gott, näringsrikt, miljösmart, snabblagat och otroligt användbart val. Behandlat för att frigöra mineraler som järn och zink. |
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2024-10-11 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2024-10-12 |
|---|---|
| Första leveranstidpunkt: | 2024-10-13 |
| Artikel lanseringstidpunkt: | 2024-10-14 |
Säsong
| Är artikeln en säsongsvara: | Nej |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10000211 |
|---|
Livslängd
DATUMMÄRKNING
| Typ av datum på förpackningen: | Märkt med bäst-före-datum |
|---|
Datamärkning
| Förekomst av streckkodad information: | Artikeln är ibland märkt med maskinellt läsbar information. |
|---|---|
| Databärartyp: | GS1 128 |
SKATT
| Skattesats | 12% |
|---|---|
| Skattetyp: | Mervärdesskatt |
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Låda |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 12410 gram |
|---|---|
| Jämförmängd färdigvara: | 12000 gram |
| Jämförmängd kod: | Per kilogram |
| Variabelmåttsvara: | Nej |
Nettoinnehåll
| Nettoinnehåll värde: | 12000 gram |
|---|
Mått
| Artikelns bredd: | 250 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 300 mm |
| Artikelns höjd: | 260 mm |
Staplingsbarhet
| Staplingsbarhet | 5 mellanförpackningar i höjd |
|---|