Ekologiskt svenskt korn* som behandlats för ökad biotillgänglighet av mineraler, syra (mjölksyra)
*KRAV-ekologisk
Marknadsbudskap
Känd från kulturgröten på Nobelfesten 2024, utnämnd till Årets Foodservicevara 2025 och KRAVs Go Organic Award 2025! Hydrotermiskt behandlad fullkornsbulgur av ekologiskt, svenskt korn är en god, näringsrik, miljösmart, snabblagad och otroligt användbar råvara. Vår Bulgur av korn har behandlats hydrotermiskt för att öka biotillgängligheten av essentiella mineraler som järn och zink. Bulgur av korn kan ersätta upp till hälften av köttet i en köttfärslimpa, köttbullar, lasagne, grytor m.m., med fortsatt högt innehåll av mineraler och dessutom fullkorn, som vi alla behöver äta mer av. Passar utmärkt på salladsbuffén och kan då finnas tillgängligt varje dag för dem som behöver. Kokt som bulgur är det en näringsrik och god ersättning till ris som får en luftig och al dente konsistens. Rester kan blandas i soppor, grytor, biffar, bullar etc. och bidra med fullkorn, näring och smak. Tack vare sin långa hållbarhet och sin höga näringstäthet är Bulgur av korn även en utmärkt beredskapsvara.
Tillagning:
4 portioner: Koka upp 6 dl vatten med ½ tsk salt. Tillsätt 3 dl kornbulgur och koka försiktigt under lock 10 min. Rör ner 1 msk smör eller olja och låt stå 10 min. Fluffa upp kornen med en gaffel innan servering.
Tips: Tillsätt gurkmeja eller riven rödbeta för en vacker gul eller rosa nyans.
En 2 kgs-påse Bulgur av korn motsvarar ca 30 portioner.
Ångugn: Häll bulgur i ett lågt bleck och tillsätt vatten och salt eller buljong, så det täcker. Ånga i ca 12 min, tillsätt lite smör eller olja och rör om. Låt vila ca 10 min. Färdigt!
Serveringsförslag:
Passar utmärkt på salladsbuffén och kan då finnas tillgängligt varje dag för dem som behöver. Kokt som bulgur är det en näringsrik och god ersättning till ris som får en luftig och al dente konsistens. Rester kan blandas i soppor, grytor, biffar, bullar etc. och bidra med fullkorn, näring och smak.
Förvaring
Total hållbarhet (dagar):
365
Förvaringsinstruktioner:
Förvaras torrt, ej över normal rumstemperatur
Ursprung
Tillverkningsland:
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Sverige
Näringsvärde
Tillagningsstatus:
Ej tillagad
Basmängd:
Per 100 gr
Energi:
1450 kJ
Energi:
340 kcal
Fett:
3 g
- Varav mättat fett:
0,5 g
Kolhydrat:
65 g
- Varav sockerarter:
0,9 g
Protein:
9,2 g
Salt:
0 g
Järn:
3,5 mg
25 (*)
Magnesium:
89 mg
24 (*)
Zink:
2,4 mg
24 (*)
Fiber:
7,6 g
22 (*)
* (Andel av dagsintag %)
Allergener
Korn
Innehåller
Innehåller
Produkten innehåller det angivna allergenet.
Spannmål som innehåller gluten
Innehåller
Innehåller
Produkten innehåller det angivna allergenet.
Observera Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå.
Artikelidentitet
Artikelns identitet, GTIN:
07350011529551
Målmarknadsområde:
Sverige
Artikelavisering:
FINAL
Konsumentartikel:
Ja
Är artikeln en logistisk enhet:
Nej
Fakturerbar enhet, indikator
Ja
Beställningsbar artikel, indikator
Nej
Är artikeln ett engångsköp:
Nej
Ingår i:
6 st Mellannivåförpackningar 17350011520388
Beskrivning
Artikelkategori:
Flingor och gryn, bulgur
Produktnamn:
Bulgur av korn KRAV
Varumärke:
Good Grains
Förpackningsstorlek:
2 kg
Kontakt
Kontakt GLN:
7350011520008
Kontaktnamn:
Ida Lindberg Klausen
Kontaktadress:
Lindgs Gård, 641 99 Sköldinge
Typ av kontakt:
Konsumentkontakt
Målgrupp
Målgrupp kön:
Unisex
Marknadsbudskap
Marknadsbudskap:
Känd från kulturgröten på Nobelfesten 2024, utnämnd till Årets Foodservicevara 2025 och KRAVs Go Organic Award 2025! Hydrotermiskt behandlad fullkornsbulgur av ekologiskt, svenskt korn är en god, näringsrik, miljösmart, snabblagad och otroligt användbar råvara. Vår Bulgur av korn har behandlats hydrotermiskt för att öka biotillgängligheten av essentiella mineraler som järn och zink. Bulgur av korn kan ersätta upp till hälften av köttet i en köttfärslimpa, köttbullar, lasagne, grytor m.m., med fortsatt högt innehåll av mineraler och dessutom fullkorn, som vi alla behöver äta mer av. Passar utmärkt på salladsbuffén och kan då finnas tillgängligt varje dag för dem som behöver. Kokt som bulgur är det en näringsrik och god ersättning till ris som får en luftig och al dente konsistens. Rester kan blandas i soppor, grytor, biffar, bullar etc. och bidra med fullkorn, näring och smak. Tack vare sin långa hållbarhet och sin höga näringstäthet är Bulgur av korn även en utmärkt beredskapsvara.
Kort marknadsbudskap:
Fullkornsbulgur av ekologiskt, svenskt korn. Ett gott, näringsrikt, miljösmart, snabblagat och otroligt användbart val. Behandlat för att frigöra mineraler som järn och zink.
Artikelinformationsdatum
Dokumentets giltighetstidpunkt:
2024-10-11
Leverans och köp:
Tillgänglighetstidpunkt:
2024-10-12
Första leveranstidpunkt:
2024-10-13
Artikel lanseringstidpunkt:
2024-10-14
Säsong
Är artikeln en säsongsvara:
Nej
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
Produktklass, kod:
10000211
INGREDIENSFÖRTECKNING
Ingrediensförteckning:
Ekologiskt svenskt korn* som behandlats för ökad biotillgänglighet av mineraler, syra (mjölksyra)
*KRAV-ekologisk
TILLVERKNINGSLAND
Tillverkningsland:
Sverige
EKOLOGISK INFORMATION FÖR ARTIKELN
Produktionsplats för ekologiskt jordbruk:
EU-jordbruk
EKOLOGISKT PÅSTÅENDE
Ekologisk status:
Ekologisk
EKOLOGISKT CERTIFIKAT
Ekologiskt certifikat identifiering:
40868
KONSUMENTINSTRUKTIONER
Förvaringsinstruktioner för konsument:
Förvaras torrt, ej över normal rumstemperatur
Återvinningsinstruktioner:
Sorteras som pappersförpackning
Livslängd
Total hållbarhet (dagar):
365
DATUMMÄRKNING
Format för datummärkning, kod:
dd-mm-yy
Typ av datum på förpackningen:
Märkt med bäst-före-datum
Datamärkning
Förekomst av streckkodad information:
Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Typ av maskinellt läsbar märkning:
GTIN
Databärartyp:
EAN 13
SKATT
Skattesats
12%
Skattetyp:
Mervärdesskatt
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
Förpacknings-/kollityp:
Påse
Villkor för förpackningsmaterial, kod:
Återvinningsavgift betald
Förpackningsvikt:
15 gram
VIKT
Artikelns bruttovikt:
2015 gram
Jämförmängd färdigvara:
2000 gram
Jämförmängd kod:
Per kilogram
Variabelmåttsvara:
Nej
Nettoinnehåll
Nettoinnehåll värde:
2000 gram
Mått
Artikelns bredd:
120 mm
Artikelns djup:
90 mm
Artikelns höjd:
240 mm
Artikelidentitet
Artikelns identitet, GTIN:
17350011520388
Artikelavisering:
FINAL
Leverantörens artikelnummer:
90402
Konsumentartikel:
Nej
Är artikeln en logistisk enhet:
Ja
Fakturerbar enhet, indikator
Ja
Beställningsbar artikel, indikator
Ja
Består av:
6 st Basnivåförpackningar 07350011529551
Är artikeln ett engångsköp:
Nej
Beskrivning
Artikelkategori:
Flingor och gryn, bulgur
Produktnamn:
Bulgur av korn KRAV
Varumärke:
Good Grains
Förpackningsstorlek:
6 x 2 kg
Kompletterande artikelidentitet
Leverantörens artikelnummer
90402
Kontakt
Kontakt GLN:
7350011520008
Kontaktnamn:
Ida Lindberg Klausen
Kontaktadress:
Linds Gård, 641 99 Sköldinge
Typ av kontakt:
Tillverkare
Marknadsbudskap
Marknadsbudskap:
Känd från kulturgröten på Nobelfesten 2024, utnämnd till Årets Foodservicevara 2025 och KRAVs Go Organic Award 2025! Hydrotermiskt behandlad fullkornsbulgur av ekologiskt, svenskt korn är en god, näringsrik, miljösmart, snabblagad och otroligt användbar råvara. Vår Bulgur av korn har behandlats hydrotermiskt för att öka biotillgängligheten av essentiella mineraler som järn och zink. Bulgur av korn kan ersätta upp till hälften av köttet i en köttfärslimpa, köttbullar, lasagne, grytor m.m., med fortsatt högt innehåll av mineraler och dessutom fullkorn, som vi alla behöver äta mer av. Passar utmärkt på salladsbuffén och kan då finnas tillgängligt varje dag för dem som behöver. Kokt som bulgur är det en näringsrik och god ersättning till ris som får en luftig och al dente konsistens. Rester kan blandas i soppor, grytor, biffar, bullar etc. och bidra med fullkorn, näring och smak. Tack vare sin långa hållbarhet och sin höga näringstäthet är Bulgur av korn även en utmärkt beredskapsvara.
Kort marknadsbudskap:
Fullkornsbulgur av ekologiskt, svenskt korn. Ett gott, näringsrikt, miljösmart, snabblagat och otroligt användbart val. Behandlat för att frigöra mineraler som järn och zink.
Artikelinformationsdatum
Dokumentets giltighetstidpunkt:
2024-10-11
Leverans och köp:
Tillgänglighetstidpunkt:
2024-10-12
Första leveranstidpunkt:
2024-10-13
Artikel lanseringstidpunkt:
2024-10-14
Säsong
Är artikeln en säsongsvara:
Nej
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
Produktklass, kod:
10000211
Livslängd
DATUMMÄRKNING
Typ av datum på förpackningen:
Märkt med bäst-före-datum
Datamärkning
Förekomst av streckkodad information:
Artikeln är ibland märkt med maskinellt läsbar information.
Databärartyp:
GS1 128
SKATT
Skattesats
12%
Skattetyp:
Mervärdesskatt
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
Förpacknings-/kollityp:
Låda
Villkor för förpackningsmaterial, kod:
Återvinningsavgift betald
VIKT
Artikelns bruttovikt:
12410 gram
Jämförmängd färdigvara:
12000 gram
Jämförmängd kod:
Per kilogram
Variabelmåttsvara:
Nej
Nettoinnehåll
Nettoinnehåll värde:
12000 gram
Mått
Artikelns bredd:
250 mm
Artikelns djup:
300 mm
Artikelns höjd:
260 mm
Staplingsbarhet
Staplingsbarhet
5 mellanförpackningar i höjd
Observera att innehåll och näringsvärden kan förändras. Läs alltid på förpackningen för aktuell information.
'%3e%3cg%20id='SE'%20transform='translate(508.000000,%20892.000000)'%3e%3cmask%20id='mask-2'%20fill='white'%3e%3cuse%20xlink:href='%23path-1'%3e%3c/use%3e%3c/mask%3e%3cuse%20id='Mask'%20fill='%23FFFFFF'%20xlink:href='%23path-1'%3e%3c/use%3e%3crect%20id='Mask-Copy'%20fill='%23157CBB'%20mask='url(%23mask-2)'%20x='0'%20y='0'%20width='28'%20height='20'%3e%3c/rect%3e%3cpolygon%20id='Rectangle-2'%20fill='%23FFD34D'%20mask='url(%23mask-2)'%20points='0%2012%208%2012%208%2020%2012%2020%2012%2012%2028%2012%2028%208%2012%208%2012%200%208%200%208%208%200%208'%3e%3c/polygon%3e%3c/g%3e%3c/g%3e%3c/g%3e%3c/svg%3e)