Vetekross KRAV

Vetekross KRAV

Artikelnr

7310 (Mellan)

Varumärke

SALTÅ KVARN

Förpackningsstorl.

550 g

Uppgiftslämnare

EU-ekologiskt
EU-ekologiskt
KRAV
KRAV
Nyckelhålet
Nyckelhålet
UHM
UHM

Ingredienser

Ingredienser Ekologiskt helt VETE som klippts i bitar* *KRAV-ekologisk ingrediens

Marknadsbudskap

Vetekross är helt fullkornsvete som klippts i bitar, även kallat "steel cut". Både kli och grodd finns kvar vilket gör den rik på fiber. För saftiga och smakrika bröd: Om du vill använda vetekross i brödbaket så ska den blötläggas i kylen över natten (8?10 timmar) eller så gör du en skållning. För att skålla slår du 1,5 dl kokande vatten över 1 dl kross och låter den stå och svälla i minst 3 timmar. Du kan sedan byta ut ca 20% av mjölet mot blötlagd eller skållad vetekross. Det ger ett riktigt gott och saftigt bröd.

Dabas produktklassificering

100110124037 / Kolonial/Speceri -- Mjöl/Gryn -- Övriga gryn -- Vetekross

Märkning

Typ av märkning:EU-ekologiskt
KRAV
Nyckelhålet

Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:

  • Ej stråförkortningsmedel, 10383:1, Bas
  • EU-ekologisk vara, 11009, Bas
  • GMO-fri vara, 10386, Bas
  • Information om ursprung - enkla produkter, 11010, Bas
  • Kadmiumhalt i produkten, 10373:1, Spjutspets

Förvaring

Temperatur (°C):
  • Min: 15 °C
  • Max: 25 °C
Total hållbarhet (dagar):365
Förvaringsinstruktioner:Förvaring Förvaras torrt, ej över normal rumstemperatur.

Ursprung

Tillverkningsland:
Tillverkningsland

Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).

Sverige
Sverige

Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung

Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.

Vete

Ingrediensandel: 100%
Plats för odling
Sverige
Sverige

Ursprungsområde:
Ursprungsområde

Geografiskt område som produkten kommer ifrån i fritext.

Ingrediensandel: 100%, Råvarutyp: Vete, Ursprung: Plats för odling: Sverige

Näringsvärde

Tillagningsstatus:Ej tillagad
Intagsrekommendation:DRI
Basmängd:Per 100 gr
Energi: 1400 kJ
Energi: 330 kcal
Fett: 2,0 g
- Varav mättat fett:< 0,5 g
Kolhydrat: 61 g
- Varav sockerarter: 0,5 g
Protein: 10 g
Salt:< 0,01 g
Fiber: 11 g
Folsyra: 40 µg20 (*)
Järn: 5,0 mg36 (*)
Fosfor: 360 mg51 (*)
Kalium: 380 mg19 (*)
Magnesium: 110 mg29 (*)
Niacin: 5,7 mg36 (*)
Tiamin: 0,4 mg36 (*)
Zink: 2,8 mg28 (*)

Allergener

Spannmål som innehåller gluten
Innehåller
Innehåller

Produkten innehåller det angivna allergenet.

Observera Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå.

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:07317731418329
Målmarknadsområde:Sverige
Leverantörens artikelnummer:7310-K
Konsumentartikel:Ja
Är artikeln en logistisk enhet:Nej
Fakturerbar enhet, indikatorNej
Beställningsbar artikel, indikatorNej
Ingår i:8 st Mellannivåförpackningar 27317731731002

Beskrivning

Artikelkategori:Vetekross KRAV
Artikelbeskrivning:Ekologisk vetekross 550 g KRAV
Produktnamn:Vetekross KRAV
Varumärke:SALTÅ KVARN
Förpackningsstorlek:550 g

Kompletterande artikelidentitet

Leverantörens artikelnummer7310-K

Marknadsinformation

Sökbegrepp E-handelvetekross, kross, vete, klippt, saltå kvarn, eko, ekologiskt, krav, gröt, bakning, fiber, fiberrik, steel cut, svenskt, sverige, fullkorn,
Övrig Information100% fullkorn.

Marknadsbudskap

Marknadsbudskap:

Vetekross är helt fullkornsvete som klippts i bitar, även kallat "steel cut". Både kli och grodd finns kvar vilket gör den rik på fiber. För saftiga och smakrika bröd: Om du vill använda vetekross i brödbaket så ska den blötläggas i kylen över natten (8?10 timmar) eller så gör du en skållning. För att skålla slår du 1,5 dl kokande vatten över 1 dl kross och låter den stå och svälla i minst 3 timmar. Du kan sedan byta ut ca 20% av mjölet mot blötlagd eller skållad vetekross. Det ger ett riktigt gott och saftigt bröd.

Kort marknadsbudskap:

Ger saftiga bröd med fin arom. Gott till gröt.

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2014-12-13

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2009-04-22

Säsong

Är artikeln en säsongsvara:Nej

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10000211

INGREDIENSFÖRTECKNING

Ingrediensförteckning:Ingredienser Ekologiskt helt VETE som klippts i bitar* *KRAV-ekologisk ingrediens

TILLVERKNINGSLAND

Tillverkningsland:Sverige

TULLSTATISTISKT NUMMER:

Importklassificeringstyp:HARMONIZED_COMMODITY_DESCRIPTION_AND_CODING_SYSTEM
Importklassificering:11010015

KONSUMENTINSTRUKTIONER

Förvaringsinstruktioner för konsument:Förvaring Förvaras torrt, ej över normal rumstemperatur.

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:25 °C
Lägsta förvaringstemperatur:15 °C
Högsta transporttemperatur:25 °C
Lägsta transporttemperatur:15 °C

Livslängd

Total hållbarhet (dagar):365

Övriga påståenden

Övriga påståenden:Rik på fiber.

DATUMMÄRKNING

Format för datummärkning, kod:dd-mm-yyyy
Typ av datum på förpackningen:Märkt med bäst-före-datum

Datamärkning

Databärartyp:EAN 13

SKATT

Skattesats12%
Skattetyp:Mervärdesskatt

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Påse
Villkor för förpackningsmaterial, kod:Återvinningsavgift betald
Förpackningsvikt:7 gram
Förpackningsmaterial:
  • Papper/Kartong
    - Vikt: 7 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:557 gram
Jämförmängd färdigvara:550 gram
Jämförmängd kod:Per kilogram
Variabelmåttsvara:Nej

Nettoinnehåll

Nettoinnehåll värde:550 gram

Mått

Artikelns bredd:85 mm
Artikelns djup:65 mm
Artikelns höjd:165 mm

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:27317731731002
Leverantörens artikelnummer:7310
Konsumentartikel:Nej
Är artikeln en logistisk enhet:Nej
Fakturerbar enhet, indikatorJa
Beställningsbar artikel, indikatorJa
Består av:8 st Basnivåförpackningar 07317731418329
Ingår i:114 st Toppnivåförpackningar 57317731731003

Beskrivning

Artikelkategori:Vetekross KRAV
Produktnamn:Vetekross KRAV
Varumärke:SALTÅ KVARN
Förpackningsstorlek:8x550g

Kompletterande artikelidentitet

Leverantörens artikelnummer7310

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2014-12-13

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2009-04-22

Säsong

Är artikeln en säsongsvara:Nej

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10000211

KONSUMENTINSTRUKTIONER

Förvaringsinstruktioner för konsument:Förvaring Förvaras torrt, ej över normal rumstemperatur.

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:25 °C
Lägsta förvaringstemperatur:15 °C
Högsta transporttemperatur:25 °C
Lägsta transporttemperatur:15 °C

Livslängd

DATUMMÄRKNING

Typ av datum på förpackningen:Märkt med bäst-före-datum

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Typ av maskinellt läsbar märkning:GTIN
Databärartyp:GS1 128

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Låda
Villkor för förpackningsmaterial, kod:Återvinningsavgift betald
Förpackningsvikt:139 gram
Förpackningsmaterial:
  • Wellpapp
    - Vikt: 139 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:4595 gram
Jämförmängd färdigvara:4400 gram
Jämförmängd kod:Per kilogram
Variabelmåttsvara:Nej

Nettoinnehåll

Nettoinnehåll värde:4400 gram

Mått

Artikelns bredd:196 mm
Artikelns djup:246 mm
Artikelns höjd:182 mm

Staplingsbarhet

Staplingsbarhet6 mellanförpackningar i höjd

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:57317731731003
Konsumentartikel:Nej
Är artikeln en logistisk enhet:Ja
Fakturerbar enhet, indikatorNej
Beställningsbar artikel, indikatorNej
Består av:114 st Mellannivåförpackningar 27317731731002

Beskrivning

Artikelkategori:Vetekross KRAV
Varumärke:SALTÅ KVARN

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2014-12-13

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2009-04-22

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10000211

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:25 °C
Lägsta förvaringstemperatur:15 °C
Högsta transporttemperatur:25 °C
Lägsta transporttemperatur:15 °C

Livslängd

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Typ av maskinellt läsbar märkning:GTIN
Databärartyp:GS1 128

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Pall (PX)
Plattformstyp kod:Pall 800 X 1200 mm
Förpackningsvikt:25000 gram
Förpackningsmaterial:
  • Övrigt trä
    - Vikt: 25000 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:548830 gram
Variabelmåttsvara:Nej

Mått

Artikelns bredd:800 mm
Artikelns djup:1200 mm
Artikelns höjd:1236 mm

Staplingsbarhet

Staplingsbarhet2 toppförpackningar i höjd

PACKMÖNSTER

Antal per lav:19 st
Antal ingående lav:6 st