Halloumi Nuggets

Ingredienser

Ingredienser: Halloumiost 54% (ko-, get- och fårMJÖLK, salt, vegetabiliskt ystenzym), VETEmjöl, stabiliseringsmedel (E1404), VETEstärkelse, salt, förtjockningsmedel (E412), VETEmjöl, salt, jäst, gurkmeja, paprikaextrakt, rapsolja, skumdämpningsmedel (E900).

Marknadsbudskap

Hallouminuggets färdiga att tillaga i ugnen eller fritösen. Förslag på god och passande dipp är hummus eller tzatziki. Läckert som snacks eller varför inte som en måltid tillsammans med en god sallad!

Halloumi är en ost som traditionellt tillverkas på Cypern av en blandning av ko-, får- och getmjölk. Den har en speciell, lite gummiaktig karaktär och kan stekas, grillas eller ätas naturell.

Dabas produktklassificering

210815406591 / Djupfryst -- Ost -- Övrig ost -- Övrigt

Märkning

Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:

• Information om ursprung - enkla produkter, 11010, Bas
• Information om ursprung - sammansatta produkter mjölk och ägg, 10889:1, Avancerad
• Ansvarsfull antibiotikaanvändning - kött och mjölk, 11398, Bas
• Ansvarsfullt producerad fodersoja, 11113, Avancerad
• Betesdrift och utevistelse - kött och mjölk från lamm får och get, 10443:2, Bas
• Hälsoövervakning och förebyggande djurhälsa - mjölk, 11449, Bas
• Information om råvarans ursprung - mjölk och ägg, 11450, Bas
• Operativa ingrepp med bedövning - kött och mjölk från lamm får och get, 10442:1, Bas
• Operativa ingrepp med bedövning - nötkött och mjölk, 10916:4, Bas
• Operativa ingrepp med bedövning och smärtlindring - nötkött och mjölk, 11393, Avancerad

Förvaring

Allergener

Observera Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå.