Vatten, vetemjöl, fullkornsdurumvetemjöl* (12%), groddade rågkärnor (11%), klippt fullkornsråg*, surdeg på fullkornsråg* och vete (10%), vetegluten, malt av korn, rågskållning*, kallpressad rapsolja (1%), jäst, salt, mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra). Kan innehålla spår av vallmofrö. * Fullkornsingrediens.
Marknadsbudskap
Gott osötat surdegsbröd som är rikt på fullkorn. Bakat på råg som tillsammans med durumvete och klippta rågkärnor ger brödet smak och struktur. Njut av den nötiga runda smaken som rundas av med extra fin kallpressad rapsolja från Österlen.
Fullkornshalten i brödet är 37% vilket motsvarar 54% av torrvikten. SVENSKT MJÖL Mer än 90% mjöl från svenskodlat spannmål malt i egen kvarn.
Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:
GMO-fri vara, 10887:1, Bas
Information om råvarans ursprung - vegetabilier, 11536, Bas
Förvaring
Temperatur (°C):
Min: -25 °C
Max: -18 °C
Total hållbarhet (dagar):
182
Hållbarhet efter öppning:
7
Förvaringsinstruktioner:
Hållbarhet fryst 6 månader och upptinat 7 dagar
Användningsinstruktioner:
Tina i påse i rumstemperatur
Ursprung
Tillverkningsland:
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Sverige
Näringsvärde
Tillagningsstatus:
Ej tillagad
Basmängd:
Per 100 gr
Energi:
274 kcal
Energi:
1158 kJ
Kolhydrat:
46 g
- Varav sockerarter:
3,4 g
Fiber:
5,6 g
Fett:
2,5 g
- Varav mättat fett:
0,4 g
Protein:
13 g
Salt:
1,0 g
Allergener
Spannmål som innehåller gluten
Innehåller
Innehåller
Produkten innehåller det angivna allergenet.
Observera Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå.
Gott osötat surdegsbröd som är rikt på fullkorn. Bakat på råg som tillsammans med durumvete och klippta rågkärnor ger brödet smak och struktur. Njut av den nötiga runda smaken som rundas av med extra fin kallpressad rapsolja från Österlen.
Kort marknadsbudskap:
Gott osötat surdegsbröd som är rikt på fullkorn. Bakat på råg som tillsammans med durumvete och klippta rågkärnor ger brödet smak och struktur. Njut av den nötiga runda smaken som rundas av med extra fin kallpressad rapsolja från Österlen.
Artikelinformationsdatum
Dokumentets giltighetstidpunkt:
2018-05-07
Leverans och köp:
Tillgänglighetstidpunkt:
2018-04-09
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
Produktklass, kod:
10000163
INGREDIENSFÖRTECKNING
Ingrediensförteckning:
Vatten, vetemjöl, fullkornsdurumvetemjöl* (12%), groddade rågkärnor (11%), klippt fullkornsråg*, surdeg på fullkornsråg* och vete (10%), vetegluten, malt av korn, rågskållning*, kallpressad rapsolja (1%), jäst, salt, mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra). Kan innehålla spår av vallmofrö. * Fullkornsingrediens.
TILLVERKNINGSLAND
Tillverkningsland:
Sverige
KONSUMENTINSTRUKTIONER
Förvaringsinstruktioner för konsument:
Hållbarhet fryst 6 månader och upptinat 7 dagar
Användningsinstruktioner
Tina i påse i rumstemperatur
TEMPERATUR
Högsta förvaringstemperatur:
-18 °C
Lägsta förvaringstemperatur:
-25 °C
Högsta transporttemperatur:
-18 °C
Lägsta transporttemperatur:
-25 °C
Livslängd
Total hållbarhet (dagar):
182
Hållbarhet efter öppning:
7
HÄLSA
Övrig regulatorisk märkningsinformation:
Fullkornshalten i brödet är 37% vilket motsvarar 54% av torrvikten. SVENSKT MJÖL Mer än 90% mjöl från svenskodlat spannmål malt i egen kvarn.
Innehåller latex:
Nej
DATUMMÄRKNING
Format för datummärkning, kod:
dd mmm
Typ av datum på förpackningen:
Märkt med bäst-före-datum
Datamärkning
Förekomst av streckkodad information:
Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Databärartyp:
EAN 13
SKATT
Skattesats
12%
Skattetyp:
Mervärdesskatt
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
Förpacknings-/kollityp:
Påse
Villkor för förpackningsmaterial, kod:
Återvinningsavgift betald
Förpackningsmaterial:
Plast - Vikt: 10 gram
VIKT
Artikelns bruttovikt:
725 gram
Jämförmängd färdigvara:
700 gram
Jämförmängd kod:
Per kilogram
Variabelmåttsvara:
Nej
Artikelns nettovikt:
700 gram
Nettoinnehåll
Nettoinnehåll värde:
700 gram
Mått
Artikelns bredd:
250 mm
Artikelns djup:
110 mm
Artikelns höjd:
110 mm
Artikelidentitet
Artikelns identitet, GTIN:
17311070002758
Leverantörens artikelnummer:
275
Konsumentartikel:
Nej
Är artikeln en logistisk enhet:
Ja
Fakturerbar enhet, indikator
Ja
Beställningsbar artikel, indikator
Ja
Består av:
7 st Basnivåförpackningar 07311070002751
Ingår i:
36 st Toppnivåförpackningar 27311070002755
Beskrivning
Artikelkategori:
KärnSund Surdegsbröd
Produktnamn:
KärnSund Surdegsbröd
Varumärke:
PÅGEN
Kompletterande artikelidentitet
Leverantörens artikelnummer
275
Artikelinformationsdatum
Dokumentets giltighetstidpunkt:
2018-05-07
Leverans och köp:
Tillgänglighetstidpunkt:
2018-04-09
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
Produktklass, kod:
10000163
TEMPERATUR
Högsta förvaringstemperatur:
-18 °C
Lägsta förvaringstemperatur:
-25 °C
Högsta transporttemperatur:
-18 °C
Lägsta transporttemperatur:
-25 °C
Livslängd
Hållbarhet efter öppning:
7
DATUMMÄRKNING
Typ av datum på förpackningen:
Märkt med bäst-före-datum
Datamärkning
Förekomst av streckkodad information:
Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Databärartyp:
ITF 14
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
Förpacknings-/kollityp:
Bricka
Villkor för förpackningsmaterial, kod:
Återvinningsavgift betald
Förpackningsmaterial:
Wellpapp - Vikt: 282 gram
VIKT
Artikelns bruttovikt:
5482 gram
Variabelmåttsvara:
Nej
Mått
Artikelns bredd:
400 mm
Artikelns djup:
600 mm
Artikelns höjd:
115 mm
Staplingsbarhet
Staplingsbarhet
9 mellanförpackningar i höjd
Artikelidentitet
Artikelns identitet, GTIN:
27311070002755
Konsumentartikel:
Nej
Är artikeln en logistisk enhet:
Ja
Fakturerbar enhet, indikator
Nej
Beställningsbar artikel, indikator
Nej
Består av:
36 st Mellannivåförpackningar 17311070002758
Beskrivning
Artikelkategori:
KärnSund Surdegsbröd
Varumärke:
PÅGEN
Artikelinformationsdatum
Dokumentets giltighetstidpunkt:
2018-05-07
Leverans och köp:
Tillgänglighetstidpunkt:
2018-04-09
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
Produktklass, kod:
10000163
TEMPERATUR
Högsta förvaringstemperatur:
-18 °C
Lägsta förvaringstemperatur:
-25 °C
Högsta transporttemperatur:
-18 °C
Lägsta transporttemperatur:
-25 °C
Livslängd
Hållbarhet efter öppning:
7
DATUMMÄRKNING
Typ av datum på förpackningen:
Märkt med bäst-före-datum
Datamärkning
Förekomst av streckkodad information:
Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Databärartyp:
Saknar streckkod
MÄRKNING FÖRPACKNING
Är förpackningen returnerbar:
Ja
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
Förpacknings-/kollityp:
Pall (PX)
Villkor för förpackningsmaterial, kod:
Återvinningsavgift betald
Plattformstyp kod:
Pall 800 X 1200 mm
Pantkod:
EUR- helpall
Förpackningsmaterial:
Övrigt trä - Vikt: 25000 gram
VIKT
Artikelns bruttovikt:
222352 gram
Variabelmåttsvara:
Nej
Mått
Artikelns bredd:
800 mm
Artikelns djup:
1200 mm
Artikelns höjd:
1200 mm
Staplingsbarhet
Staplingsbarhet
1 toppförpackningar i höjd
PACKMÖNSTER
Antal per lav:
4 st
Antal ingående lav:
9 st
Observera att innehåll och näringsvärden kan förändras. Läs alltid på förpackningen för aktuell information.
'%3e%3cg%20id='SE'%20transform='translate(508.000000,%20892.000000)'%3e%3cmask%20id='mask-2'%20fill='white'%3e%3cuse%20xlink:href='%23path-1'%3e%3c/use%3e%3c/mask%3e%3cuse%20id='Mask'%20fill='%23FFFFFF'%20xlink:href='%23path-1'%3e%3c/use%3e%3crect%20id='Mask-Copy'%20fill='%23157CBB'%20mask='url(%23mask-2)'%20x='0'%20y='0'%20width='28'%20height='20'%3e%3c/rect%3e%3cpolygon%20id='Rectangle-2'%20fill='%23FFD34D'%20mask='url(%23mask-2)'%20points='0%2012%208%2012%208%2020%2012%2020%2012%2012%2028%2012%2028%208%2012%208%2012%200%208%200%208%208%200%208'%3e%3c/polygon%3e%3c/g%3e%3c/g%3e%3c/g%3e%3c/svg%3e)