Renskurna filéer av HOKI* (Macruronus novaezelandiae). Trots stor noggrannhet med att ta bort alla fiskben kan det finnas ben kvar.
*Fiskad i sydvästra Stilla havet med trålar.
*Denna produkt kommer från ett fiske som har blivit oberoende certifierat enligt MSC:s miljökrav för ett välskött och uthålligt fiske. www.msc.org/se
Marknadsbudskap
Findus hoki ryggfilé (Macruronus novaezelandiae) kommer från ett certifierat fiske i Nya Zeeland, det är en mångsidig fisk med ett saftigt vitt kött. I fina renskurna ryggfiléer.
Ca 41st á 120g
(antalet kan variera beroende på storleken på fisken ca 105-135g)
Ej rödmarkerad eller sårbar fisk och skaldjur, 11325, Bas
Fisk och skaldjur från hållbara bestånd och hållbart vattenbruk, 11326, Avancerad
Vildfångad fisk och skaldjur, 10399:2, Bas
Tillagning
Tillagningssätt:
Ugnsbaka
Anvisningar:
Tillagning: Koka från djupfryst, i eget spad under lock i konvektionsugn, utan lock i kombiugn.
Ca-tider. Tiderna gäller fylld ugn. Konvektionsugn: 175°C, 25-30 min. Kombiugn kokläge: 98°C, 10-12 min.
Kombiugn kokläge 72° C, 12-15 min
Förvaring
Temperatur (°C):
Min: -19 °C
Max: -18 °C
Total hållbarhet (dagar):
450
Förvaringsinstruktioner:
I frysutrymme (-18°C eller kallare), se datummärkning.
Bör alltid förvaras fryst. Bör ej frysas efter upptining.
Ursprung
Tillverkningsland:
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Kina
Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Hoki (macruronus novaezelandiae)
Fångstzon
Stilla havet
Näringsvärde
Tillagningsstatus:
Ej tillagad
Basmängd:
Per 100 gr
Energi:
290 kJ
Energi:
70 kcal
Fett:
0,5 g
- Varav mättat fett:
0,09 g
Kolhydrat:
0 g
- Varav sockerarter:
0 g
Protein:
16 g
Salt:
0,2 g
Fiber:
0 g
Allergener
Fisk
Innehåller
Innehåller
Produkten innehåller det angivna allergenet.
Observera Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå.
Nettovikt 5 kg vartill kommer skyddande vattenglasering. (ca 120 g +/- 15 g /styck, oglaserad vikt. IQF.
Marknadsbudskap
Marknadsbudskap:
Findus hoki ryggfilé (Macruronus novaezelandiae) kommer från ett certifierat fiske i Nya Zeeland, det är en mångsidig fisk med ett saftigt vitt kött. I fina renskurna ryggfiléer.
Ca 41st á 120g
(antalet kan variera beroende på storleken på fisken ca 105-135g)
Artikelinformationsdatum
Dokumentets giltighetstidpunkt:
2019-12-18
Leverans och köp:
Tillgänglighetstidpunkt:
2008-11-21
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
Produktklass, kod:
10000017
INGREDIENSFÖRTECKNING
Ingrediensförteckning:
Renskurna filéer av HOKI* (Macruronus novaezelandiae). Trots stor noggrannhet med att ta bort alla fiskben kan det finnas ben kvar.
*Fiskad i sydvästra Stilla havet med trålar.
*Denna produkt kommer från ett fiske som har blivit oberoende certifierat enligt MSC:s miljökrav för ett välskött och uthålligt fiske. www.msc.org/se
TILLVERKNINGSLAND
Tillverkningsland:
Kina
FISKERI OCH VATTENBRUK
Artens vetenskapliga namn:
Macruronus novaezelandiae
Artens vetenskapliga namn, kod:
GRN
Produktionsmetod:
Havsfiske
Fångstredskap:
03 - Trålar
Fångstområde:
Sydvästra stillahavet
Presentationsform:
Flådda filéer
Urbenad
JORDBRUK OCH BEARBETNING
Beredningsform, kod:
Fryst
TULLSTATISTISKT NUMMER:
Tullklassificeringstyp, kod:
INTRASTAT
Tullklassificering, kod:
03047950
KONSUMENTINSTRUKTIONER
Förvaringsinstruktioner för konsument:
I frysutrymme (-18°C eller kallare), se datummärkning.
Bör alltid förvaras fryst. Bör ej frysas efter upptining.
TEMPERATUR
Högsta förvaringstemperatur:
-18 °C
Lägsta förvaringstemperatur:
-19 °C
Livslängd
Total hållbarhet (dagar):
450
DATUMMÄRKNING
Format för datummärkning, kod:
MM.YYYY
Typ av datum på förpackningen:
Märkt med bäst-före-datum
Datamärkning
Förekomst av streckkodad information:
Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Typ av maskinellt läsbar märkning:
GTIN
Databärartyp:
GS1 128
TULL, AVGIFT ELLER SKATTEINFORMATION
Tull, avgift eller skattesats
12%
Tull, avgift eller skattetyp, kod:
Mervärdesskatt
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
Förpacknings-/kollityp:
Låda
Villkor för förpackningsmaterial, kod:
Återvinningsavgift betald
Förpackningsvikt:
500 gram
VIKT
Artikelns bruttovikt:
5500 gram
Jämförmängd färdigvara:
5000 gram
Jämförmängd kod:
Per kilogram
Variabelmåttsvara:
Nej
Nettoinnehåll
Nettoinnehåll värde:
5000 gram
MINSTA ENHET (OM 2 ELLER FLER)
Minsta antal enheter i förpackningen:
42
Maximalt antal enheter i förpackningen:
47
Vikt/volym (per st):
120 Gram
C:a vikt/volym:
Ja
Mått
Artikelns bredd:
260 mm
Artikelns djup:
410 mm
Artikelns höjd:
120 mm
Stapling
Staplingshöjd, värde:
2 mm
Staplingsbarhet
Staplingsbarhet
9 basförpackningar i höjd
Artikelidentitet
Artikelns identitet, GTIN:
07310500023229
Konsumentartikel:
Nej
Är artikeln en logistisk enhet:
Ja
Fakturerbar enhet, indikator
Nej
Beställningsbar artikel, indikator
Nej
Består av:
72 st Basnivåförpackningar 07310500019710
Beskrivning
Artikelkategori:
Hoki ryggfilé Dinner cuts 120g MSC
Varumärke:
FINDUS
Artikelinformationsdatum
Dokumentets giltighetstidpunkt:
2019-12-18
Leverans och köp:
Tillgänglighetstidpunkt:
2008-11-21
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
Produktklass, kod:
10000017
TEMPERATUR
Högsta förvaringstemperatur:
-18 °C
Livslängd
Datamärkning
Förekomst av streckkodad information:
Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Typ av maskinellt läsbar märkning:
GTIN
Databärartyp:
GS1 128
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
Förpacknings-/kollityp:
Sträckfilm
Villkor för förpackningsmaterial, kod:
Återvinningsavgift betald
VIKT
Artikelns bruttovikt:
421000 gram
Variabelmåttsvara:
Nej
Mått
Artikelns bredd:
800 mm
Artikelns djup:
1200 mm
Artikelns höjd:
1110 mm
Staplingsbarhet
Staplingsbarhet
2 toppförpackningar i höjd
PACKMÖNSTER
Antal per lav:
8 st
Antal ingående lav:
9 st
Observera att innehåll och näringsvärden kan förändras. Läs alltid på förpackningen för aktuell information.