Renskurna filéer av HOKI* (Macruronus novaezelandiae). Trots stor noggrannhet med att ta bort alla fiskben kan det finnas ben kvar.
*Fiskad i sydvästra Stilla havet med trålar.
*Denna produkt kommer från ett fiske som har blivit oberoende certifierat enligt MSC:s miljökrav för ett välskött och uthålligt fiske. www.msc.org/se
Marknadsbudskap
Findus hoki ryggfilé (Macruronus novaezelandiae) kommer från ett certifierat fiske i Nya Zeeland, det är en mångsidig fisk med ett saftigt vitt kött. I fina renskurna ryggfiléer.
Ca 41st á 120g
(antalet kan variera beroende på storleken på fisken ca 105-135g)
Ej rödmarkerad eller sårbar fisk och skaldjur, 11325, Bas
Fisk och skaldjur från hållbara bestånd och hållbart vattenbruk, 11326, Avancerad
Vildfångad fisk och skaldjur, 10399:2, Bas
Tillagning
Tillagningssätt:
Ugnsbaka
Anvisningar:
Tillagning: Koka från djupfryst, i eget spad under lock i konvektionsugn, utan lock i kombiugn.
Ca-tider. Tiderna gäller fylld ugn. Konvektionsugn: 175°C, 25-30 min. Kombiugn kokläge: 98°C, 10-12 min.
Kombiugn kokläge 72° C, 12-15 min
Förvaring
Temperatur (°C):
Min: -19 °C
Max: -18 °C
Total hållbarhet (dagar):
450
Förvaringsinstruktioner:
I frysutrymme (-18°C eller kallare), se datummärkning.
Bör alltid förvaras fryst. Bör ej frysas efter upptining.
Ursprung
Tillverkningsland:
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Kina
Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Hoki (macruronus novaezelandiae)
Fångstzon
Stilla havet
Fångstzon
Stilla havet
Näringsvärde
Tillagningsstatus:
Ej tillagad
Basmängd:
Per 100 gr
Energi:
290 kJ
Energi:
70 kcal
Fett:
0,5 g
- Varav mättat fett:
0,09 g
Kolhydrat:
0 g
- Varav sockerarter:
0 g
Protein:
16 g
Salt:
0,2 g
Fiber:
0 g
Allergener
Fisk
Innehåller
Innehåller
Produkten innehåller det angivna allergenet.
Observera Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå.
Nettovikt 5 kg vartill kommer skyddande vattenglasering. (ca 120 g +/- 15 g /styck, oglaserad vikt. IQF.
Marknadsbudskap
Marknadsbudskap:
Findus hoki ryggfilé (Macruronus novaezelandiae) kommer från ett certifierat fiske i Nya Zeeland, det är en mångsidig fisk med ett saftigt vitt kött. I fina renskurna ryggfiléer.
Ca 41st á 120g
(antalet kan variera beroende på storleken på fisken ca 105-135g)
Artikelinformationsdatum
Dokumentets giltighetstidpunkt:
2019-12-18
Leverans och köp:
Tillgänglighetstidpunkt:
2008-11-21
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
Produktklass, kod:
10000017
INGREDIENSFÖRTECKNING
Ingrediensförteckning:
Renskurna filéer av HOKI* (Macruronus novaezelandiae). Trots stor noggrannhet med att ta bort alla fiskben kan det finnas ben kvar.
*Fiskad i sydvästra Stilla havet med trålar.
*Denna produkt kommer från ett fiske som har blivit oberoende certifierat enligt MSC:s miljökrav för ett välskött och uthålligt fiske. www.msc.org/se
TILLVERKNINGSLAND
Tillverkningsland:
Kina
FISKERI OCH VATTENBRUK
Artens vetenskapliga namn:
Macruronus novaezelandiae
Artens vetenskapliga namn, kod:
GRN
Produktionsmetod:
Havsfiske
Fångstredskap:
03 - Trålar
Fångstområde:
Sydvästra stillahavet
KONSUMENTINSTRUKTIONER
Förvaringsinstruktioner för konsument:
I frysutrymme (-18°C eller kallare), se datummärkning.
Bör alltid förvaras fryst. Bör ej frysas efter upptining.
TEMPERATUR
Högsta förvaringstemperatur:
-18 °C
Lägsta förvaringstemperatur:
-19 °C
Livslängd
Total hållbarhet (dagar):
450
Datamärkning
Förekomst av streckkodad information:
Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Typ av maskinellt läsbar märkning:
GTIN
Databärartyp:
GS1 128
SKATT
Skattesats
12%
Skattetyp:
Mervärdesskatt
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
Förpacknings-/kollityp:
Låda
Villkor för förpackningsmaterial, kod:
Återvinningsavgift betald
Förpackningsvikt:
500 gram
VIKT
Artikelns bruttovikt:
5500 gram
Jämförmängd färdigvara:
5000 gram
Jämförmängd kod:
Per kilogram
Variabelmåttsvara:
Nej
Nettoinnehåll
Nettoinnehåll värde:
5000 gram
MINSTA ENHET (OM 2 ELLER FLER)
Minsta antal enheter i förpackningen:
42
Maximalt antal enheter i förpackningen:
47
Vikt/volym (per st):
120 Gram
C:a vikt/volym:
Ja
Mått
Artikelns bredd:
260 mm
Artikelns djup:
410 mm
Artikelns höjd:
120 mm
Stapling
Staplingshöjd, värde:
2 mm
Staplingsbarhet
Staplingsbarhet
9 basförpackningar i höjd
Artikelidentitet
Artikelns identitet, GTIN:
07310500023229
Konsumentartikel:
Nej
Är artikeln en logistisk enhet:
Ja
Fakturerbar enhet, indikator
Nej
Beställningsbar artikel, indikator
Nej
Består av:
72 st Basnivåförpackningar 07310500019710
Beskrivning
Artikelkategori:
Hoki ryggfilé Dinner cuts 120g MSC
Varumärke:
FINDUS
Artikelinformationsdatum
Dokumentets giltighetstidpunkt:
2019-12-18
Leverans och köp:
Tillgänglighetstidpunkt:
2008-11-21
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
Produktklass, kod:
10000017
TEMPERATUR
Högsta förvaringstemperatur:
-18 °C
Livslängd
Datamärkning
Förekomst av streckkodad information:
Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Typ av maskinellt läsbar märkning:
GTIN
Databärartyp:
GS1 128
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
Förpacknings-/kollityp:
Sträckfilm
Villkor för förpackningsmaterial, kod:
Återvinningsavgift betald
VIKT
Artikelns bruttovikt:
421000 gram
Variabelmåttsvara:
Nej
Mått
Artikelns bredd:
800 mm
Artikelns djup:
1200 mm
Artikelns höjd:
1110 mm
Staplingsbarhet
Staplingsbarhet
2 toppförpackningar i höjd
PACKMÖNSTER
Antal per lav:
8 st
Antal ingående lav:
9 st
Observera att innehåll och näringsvärden kan förändras. Läs alltid på förpackningen för aktuell information.